The炎黃子孫
這個很難回答，自己當老闆才知道，沒當老闆的誰也不知道，除了瞎忽悠的什麼鬥知道
緣分天空169
收銀員偷竊，拿走現金的事情還是偶爾有發生的，去年南寧就發生過。不過比例還是不高，老闆之所以不在，不是不怕收銀員拿走，而是有他的一套 體系的。
在湖南有一個超市叫芙蓉興盛，是社區小店，大多是夫妻經營，上班時間也還比較長，一般要兩個班，老闆負責白班，老闆娘負責晚班，或者顛倒，有的就請親戚。親戚不多的，也請同鄉或者朋友，總之是信得過的人，特別是收銀的崗位，其實人請對了，就不用防來防去。
當然即使是親人，只要是做生意，老闆都還有管控體系的。
第一、交接班體系。
超市、酒吧、網咖等都有自己的交接班體系，每個班次都需要做交接，錢貨最終是要對數的，還有月盤，周然，日盤，想做手腳也還是要點水平的。
第二、監控體系
現在是天網時代，路面的每一個角落都無處遁形，門店裡面更是，一是消防有要求；二是為了防止顧客和小偷偷竊，很多都裝監控；三是也防家賊，基本上沒有死角，這還是有震懾力的。
第三、強支付體現
小偷如今失業了，不是偷竊技術下降，而是沒現金偷了，都是微信、支付寶等支付，店也是，基本上給現金的都沒有了，也不需要防範這個，倒是需要防範別人換二維碼。
這是站在老闆的角度，站在收銀員的角度，他們本來就是求得一份工作，有自己的職業操守，而且他們即使有想法，那也有擔心。更何況，偷也不一定能🉐多少錢，沒必要去冒這個險。
同時，一般上班也都是有幾名或多名同事上班，這裡還是能起到監督作用的。
總結一下，只要老闆對員工不是很苛刻，又有管控體系，蘿蔔和大棒都有，還是能放心的，其實說那麼多，蒼蠅不叮無縫的蛋，只要沒有漏洞，這類事情很難發生。
黃聘
老闆不在店鋪，為什麼不怕收銀員把金錢拿走，理由，一，招聘的員工及收銀員，都有祥細地址，居民身份證，手機號碼，每一天收納的櫃檯錢，只幾千塊錢，生意好的最多也就二萬多，對與工作人員來說不算多，每天到晚老闆根據收銀臺的錢與收銀機一對，錢是沒有誤差的，老闆將錢收回。二，被招收進店鋪裡的員工，都是有合同，工作貨物都有價，有標價的誰算錯誰貼的，所以，各員工都會認真仔細的算帳目。最主要工作難找，找到一份適合自己工作的不易，這項工作老闆又幫員工最少交二項保險，因而滿意了，沒別的特殊情況，一直幹下去了。
好哥204531506
你好，我是一名企業高管很高興回答你這個問題。老闆不在店裡收銀員會不會拿錢，這個問題其實是每個企業都存在的問題，企業最容易“飛錢”的四個口，收銀，出納，庫管，採購。一般小公司個體戶，這些崗位都是用的自己人。當讓也有可能就是老闆本人。大一點的企業（比如連鎖，老闆一個人看不過來了）就會顧人。一但這些崗位開始有外人就會涉及到管理系統，比如收銀管理，進銷存管理。每天對現金收入，每月或者每週對貨物盤點。最終達到，應收，實收與貨物的平衡，如有差異，可找到問題追究責任人。
三耳vlog
你好：為什麼老闆不在，不怕收銀員拿現金，是有以下幾方面原因。一：因為顧客在付款時都要經過掃描，物品價格均被輸入電腦上面，老闆電腦與收銀員電腦是連網的。
你多收一分或少收一分都要罰款的。
二：收銀員旁邊都有攝像頭，她們一舉一動都被老闆看得清清楚楚，老闆手機與攝像頭聯網的，所以別存僥倖心理來偷竅。[紅臉]
用戶平民創業試金石
每個店都有自己的一個收銀系統！只要有單據輸入系統！系統就會保存客戶的消費記錄！財務只要一對賬的話很容易就查出來！每個店也有不同的規章制度，有的店在招聘收銀時需要擔保人！並且對應聘者的身份嚴加核對！而且有的店在每月的薪資發放時都會扣除500至1000元不等的押金！以防你說出的收銀員會把錢拿走的現象！還有就是現在好多地方招聘收銀的對象基本都是以女性為主！好多女性都知道面對犯法邊緣的事情心裡都是有一定的忌憚的！名聲相對來說比男生看得更重要一些！所以基本都是安分守己的工作！
小石頭愛電影
有監控，我當過收銀員，收銀員每天下班前都必須要把底金點一遍，底金其實也就那麼多，頂多也就幾百塊。底金點完之後，我們有電腦記錄，要核對現金以及微信等等都會核對的。一方面有間監控，一方面還有電腦的記錄，所以沒有辦法來偷偷拿錢。
賺money養噠噠
超市都會定期盤點的。剩餘多少貨物。
而且收銀員的收錢是要入系統才能結賬的。
不然你拿著貨物出門警報會響的！ 你只需要查系統就可以知道賣了什麼。再加上盤點的數據多一個少一個貨都知道的清清楚楚
收銀臺有攝像頭，工作結束後留下備用金後全部交財務，中途不得攜現金離開他人的視線，並填寫交款單，全程由保安陪同。工作中身上不準帶錢，換零錢不準離開崗位，安排專人更換，上崗前交風險抵押金。找本地戶口的員工。
呆萌男孩
首先老闆這個職位不是誰都能當的，你能想到老闆會想不到嗎？
老闆開店之前會設計制定對應的風險控制措施，預防這些不必要損失的發生。現在商業應用科技手段越來越發達，監控，安防設備合理運用，老闆基本可以記錄門店要害位置的視頻音頻情況，這個本身就是震懾力，私吞貨款證據都被記錄在案了早晚不會東窗事發？
[玫瑰][玫瑰]
其次，老闆不在，不代表老闆不能通過其他手段瞭解門店實際運營情況。門店其它營業員，保安員，管理部人員還在，這些都是起到輔助監督鑑察作用的。
[玫瑰][玫瑰]
再次，現在是徵信社會，每個人良好的信用都極其寶貴。老闆一般都會重點面試考察財務人員（優先用店鋪不遠本地人，知根知底），錄用可信度高的員工；僱傭員工勞動合同簽署時門店會有每個員工的主要信息。如果膽敢違法，行業口碑混不下去影響當事人長期職業發展不說，被大數據記錄在案對當事人貸款，經商辦營業執照，家人政審等都有影響的。
[玫瑰][玫瑰]
最後法制社會老闆還有補救辦法，比如一個110的事，求助網格警察來協助調查。退一步講，違規侵佔公司財產數額大的，如果店鋪老闆事後調查還原事實不夠清晰，現在互聯網時代當事人難免使用即時通訊，導航，支付，網購，搜索軟件等，且每條出入要道都有公安或社區監控系統，當事人如若有反常記錄、位置軌跡信息被刑偵部門獲取的難度並不大，相關部門真的想查違法者基本是跑不掉的。
胡世海先生
這種行為一般不會發生的。因為進貨出貨都是有記錄的，而且也有監控，現在有的攝像直接連接手機了。如果老闆收錢的話，老闆就幹了員工的活了，老闆主要是負責投資的😄
而且老闆找的收銀員 一般都是經過審核，自己比較熟悉的家人，都是比較信任的，同時有的大企業也有監管部門的。所以也沒必要天天在店裡的。
