燕窩要煮多久?懷孕幾個月才能吃燕窩?

傷心在所難免


準媽媽在孕期需要補充各種營養物質,不僅能促進胎兒的生長髮育,對自身的健康也非常有利。隨著生活水平的提高,價格昂貴的燕窩也逐步成為準媽媽孕期的重要補品,不得不說,燕窩的營養價值的確很高,但燕窩的製作方法也非常有講究,只有合理燉煮,才能充分發揮其營養價值,真正做到物有所值。

燕窩對準媽媽的營養價值

促進胎兒生長髮育

燕窩中的蛋白質含量極高,而且容易被人體吸收,對於需要大量補充蛋白質的準媽媽來說,可以有效促進胎兒的生長髮育。此外,燕窩中的氨基酸品種豐富、含量較高,有利於胎兒的大腦發育,為準媽媽孕育出聰明健康的寶寶奠定基礎。

改善孕期皮膚狀況

燕窩富含膠原蛋白,對於孕期膚質變差的準媽媽來說,可以有效提亮膚色,讓皮膚的彈性更好。妊娠紋的滋生跟準媽媽的皮膚彈性息息相關,只要準媽媽在備孕期和懷孕初期合理補充膠原蛋白,就可以有效避免妊娠紋的滋生或者妊娠紋在全身各部位的蔓延。

改善孕期不良症狀

燕窩含有豐富的微量元素,包括鈣、鐵、磷、鉀、鈉等,對於孕期容易出現缺鈣、缺鐵等問題的準媽媽來說,可以有效緩解小腿抽筋、貧血等不良症狀,併為胎兒的生長髮育提高充足的微量元素,並有效增強胎兒的抵抗力。

控制孕期體重增長

高蛋白的食物通常存在脂肪含量高的問題,但燕窩中的脂肪含量極低,對於孕期既要補充營養又要控制體重的準媽媽來說,燕窩既可以補充豐富的蛋白質,又不會帶來發胖的壓力,所以,準媽媽可以放心地吃燕窩。

懷孕幾個月才能吃燕窩?

燕窩含有8種氨基酸,對於胎兒的大腦發育非常有益,而胎兒的大腦發育起始於懷孕初期,因此,準媽媽最好能從懷孕初期起就開始吃燕窩。

燕窩中的膠原蛋白可以改善膚質,如果準媽媽從懷孕初期就開始吃燕窩,到了懷孕中後期就會因為皮膚彈性好而不易滋生妊娠紋,所以,準媽媽最好能從懷孕初期就開始吃燕窩。

胎兒的生長髮育高峰期在懷孕中後期,這個階段準媽媽容易出現微量元素攝入不足的問題,準媽媽適量吃燕窩,可以達到合理補充微量元素的目的,所以,準媽媽在懷孕中後期也需要吃燕窩。

如何合理燉燕窩,煮多久

準媽媽在燉燕窩前,必須對燕窩進行泡發。先把燕窩簡單沖洗一下,然後放冷的純淨水或礦泉水裡浸泡5-8個小時,直至燕窩呈半透明狀。用於浸泡的水要沒過燕窩,中間可以換一次水,燕角部位不太容易泡發,可以多浸泡一會兒。等燕窩全部泡發好以後,用鑷子挑出其中的雜質,再撕成條狀,再挑一遍其中的雜質就可以準備燉煮了。為了讓口感更好,準媽媽可以再準備少量的紅棗、枸杞,與燕窩一起上鍋燉煮。

媽媽在燉燕窩時,最好採用隔水燉煮的方式,就是把燕窩放小的燉煮容器中,裡面加水至沒過燕窩,再將燉煮容器放於鍋中,鍋中加水至低於燉煮容器邊緣,再開小火燉煮40-50分鐘,這樣可以更好地保持燕窩的營養價值和原汁原味。如果準媽媽希望口感甜一些,可以在關火前五分鐘在燕窩中加入冰糖,這樣既不會破壞燕窩的營養價值,又可以讓冰糖徹底融入燕窩,味道非常好。

結語

雖然燕窩比較昂貴,但其營養價值極高,非常適合孕期需要合理補充營養的準媽媽,如果經濟條件允許,準媽媽可以在整個孕期適量吃一些燕窩,只要合理燉燕窩,就可以最大限度地保留其營養價值,幫助準媽媽順利度過孕期。


陳老師初中數理化


孕期吃燕窩能最佳發揮燕窩功效,是女人一生最應該吃燕窩的時期,一人吃二人補,讓孩子皮膚白皙、更聰明、更好免疫力,還讓產婦更好體質哺育孩子、快速恢復好身材。

備孕前3個月至懷孕前期1次約3克幹燕窩,孕中、後期胎兒發育所需1次約5克幹燕窩,每日一次或隔日一次,持續食用,不要時斷時續。選擇早晨空腹、下午4-5點、晚上睡前任選一個時間吃,並保持相對固定。[愉快]孕期吃燕應不少於持續吃3個月,有條件整個孕期吃,吃完你會知道燕窩對你有多好。燕窩燉煮時間一般30分鐘即可,燉煮過久或者不當會讓燕窩化水或口感變差,燕窩燉煮還是有講究!





大官燕先生


我是泡發四個小時起(毛燕泡發久一點好挑毛),大盞的就更久了,然後自動燉煮半小時

我懷孕前就開始吃了(最初目的是養顏),一直吃到現在沒停過…看到其他答案說前三個月難受時不要吃,這個我就不曉得啦…我孕期孕吐難受什麼的都沒有,妊辰紋也沒有


冷漠的路人甲之一


前三個月害喜,那個時候估計吃了會吐,我是四個月開始吃的,有時候稍微加點冰糖,或者加上紅棗隔水蒸。燕窩是比較溫和的補品,對孕婦和胎兒的皮膚也好,不管什麼補品,都是過猶不及,主要還是好好吃飯,補品適量就好。


嘟嘟媽媽聊育兒


泡發兩個小時,沸水燉20分鐘到30分鐘。


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