這玩意是松鼠最愛,現在滿山都是趕緊撿,吃起來太美味

估計近期很多人都已經放假了吧?整天窩在家裡吃各種零食、刷電視劇,小日子過得真是不亦樂乎。

平時在家裡有很多可以吃的東西,不僅能夠填飽肚子,而且還有各種味道非常的美味的零食,在市場上就能夠輕易買到。

但是回想到十年前或者是幾十年前,有很多花友可能會覺得非常感慨,因為那個時候幾乎什麼吃的都沒有,更別說是美味了。

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那時候根本就沒有現在的超市,而且就算是能夠買到東西也很貴,有時候甚至有錢都買不到,只能夠到山上去尋找一些野生的可食用植物來填飽肚子。

其中有這麼一種植物,它在很多花友的心裡都有一種非常懷念的感覺,它就是苦栗子,也就是我們俗稱的橡子。

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平時吃的這種板栗可以做成香甜可口的糖炒栗子,但是這種野栗子卻大不相同。首先它的樣子就很不一樣,看起來精緻可愛。

再有一點,苦栗子不是像板栗一樣生長在滿身是刺的殼中,而是直接生長在樹枝上的,整體光滑油亮,也沒有板栗吃起來這麼美味,而是略帶一些苦味。

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苦栗子本身也具有很多的養分,雖然說味道沒有平時買的炒栗子那麼好吃,但是它的營養成分卻是非常豐富的。

因為是生長在山中野生生長,沒有經過農藥的侵蝕,再加上吸收了天地的精華,其中的養分是非常多樣的,人平時吃一些之後能夠補充人體之中所必需的各類養分。

在市面上也賣的比較貴,因為它的數量比較少,不能夠量產,所以說,對於很多人來說這也成了一種山珍一樣的存在,很多人一到它成熟的時間段,就爭先恐後去野外山中搜尋。

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在那個缺少食物短缺的年代,它非常受到人們的歡迎。不過,雖然說我們現在能夠吃的東西很多,但是它也仍受到人們的喜愛,畢竟作為一種野果,平時上野外去摘一些也非常有意思。

苦栗子外形奇特,它的果肉也很不一般,並不是普通的野果口感,吃起來有點像花生。打開堅硬的外殼之後,就能看見一塊白白的果肉。

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這時候可不能直接吃哦,要經過加工之後才可以食用,可以搗成泥做成苦慄豆腐,有一種別樣的味道,清甜中還略帶一絲苦香,這種味道讓人難以忘懷。

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所以如果你家附近有野山,山上也長有這種苦栗子的話,大家可以摘取一些回家煮熟加工食用,那麼可就省了大錢,而且還能夠回憶起年少時的崢嶸歲月,可以給自己的小孩講一講當年的生活,可謂是非常難得的體驗了。

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那麼你平時吃過它嗎?在你家的附近有見過嗎?如果你非常幸運能夠見到的話,那麼可千萬要把握住機會,否則被其它人搶先撿走那可就太可惜了~

如果你還知道哪些在山中常見的野果,也歡迎在評論區裡把它們介紹給大家呀,讓每個花友都能品嚐到來自大自然的美味饋贈!


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