疫情之下,食品飲料經銷商該如何自救?

一場突如其來的疫情,大量貨物積壓終端,如果不及時處理庫存,加快產品動銷,未來將面臨大量退貨,可能一年甚至幾年都白乾。作為經銷商,如何解決問題,進行自救?疫情防控期間,在確保食品安全的前提下,經銷商可採取多種方式規範處理積壓食品原料,包括食品原料直接銷售、製作半成品銷售、新增或擴大餐飲外賣業務、與電商平臺合作網絡銷售等方式經營,以及向社會捐贈,如周邊居民或福利機構食堂等。下面小編給大家總結了幾條具體方法:

1.發動員工做社群。發動公司員工在朋友圈進行銷售,讓大家一起參與做團購,開展多渠道,多形式的產品銷售競賽活動。重金獎勵表現優秀,業績突出的員工。


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2.充分利用行業資源,尋求破局之法。藉助商會、經銷商聯盟以及商超供應商協會的平臺,瞭解最新的政策變化以及市場需求,借鑑學習行業交流群內其它品牌代理商的處理方式和應對措施,做好非常時期的產品動銷與庫存處理。

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3.與核心商超達成戰略合作。

①經銷商在價格、賬期或費用上予以支持,賣場則需在陳列位置、產品推介、產品團購等方面予以支持。

②驚爆價格做社會團購以及超市會員微信群的拼團,給商超一定利潤補差。

③不高於超市的進貨價,做超市員工或超市會員微信群的內購。

④超市員工每人先認領一定數量的產品,達成銷量給予一定的獎勵。需要注意的是認購獎勵要有吸引力,最好是平時2-3倍的提成獎勵,甚至更多。

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4.線上渠道的打通

①產品上線超市的小程序商城,並給一定的廣告位進行產品展示。

②與美團、餓了麼等有合作,也可以在美團、餓了麼等外賣平臺上線自己的產品。

③加強與阿里零售通、京東新通路的合作。

④開設自己的微店或拼多多平臺的線上店鋪。


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