受新冠肺炎疫情影響,
本應紅火熱鬧的“酒店春節季”,
瞬間按下了暫停鍵,
一夜間取消了所有預訂,
各地不斷升級的疫情迫使酒店停業。
艱難處境下,酒店怎麼辦
中國旅遊集團酒店運營事業群
組織所屬維景品牌酒店迎難而上,
在做好自身防疫工作的同時,
不等不靠,各酒店結合自己的特色,
與疫情“賽跑”,
推出星級盒飯、套餐外賣服務,
配送、外賣、郵寄、線上銷售各顯神通。
泰州維景國際大酒店
當地第一批餐飲配送保障單位
2月15日高港區商務局、市場監督管理局聯合向社會公佈,泰州維景國際大酒店成為第一批14家餐飲配送保障單位之一,在疫情防控期間,面向復工企業、機關團體和事業單位提供團體餐飲配送保障服務,為酒店恢復運營邁出第一步。
2月18日,82份套餐順利送到江蘇銀行、區委宣傳部、城投公司等3家單位幹部職工手中,他們滿意的笑容給酒店員工增添了戰勝疫情、做好服務的信心。
常州恐龍城維景國際
順豐能到的地方都可以送到
常州恐龍城維景國際大酒店按照當地政府要求防疫工作到位,成為常州第一家復工的餐飲企業。為方便周邊小區百姓生活所需,同時為復工企業做好餐飲配套,減少聚焦,防範疫情風險,特推出線上訂餐服務,中式套餐系列和火鍋外賣套餐系列受到周邊居民的好評;精緻的中式點心繫列(鮮肉大包、紅糖饅頭、松子燒麥、手工餛飩等)成為了網紅產品。
常州恐龍城維景酒店不斷改良食品的包裝及製作方式,和順豐快遞緊密聯繫,凡是順豐能夠到達的地方就能品嚐常州恐龍城維景的美食。每天都有發往北京、上海、浙江等地的快遞訂單,成品、半成品銷往全國各地,各地都可以嚐到酒店的糖醋燻魚、溧陽香腸、維景紅燒大公雞等特色菜。
杭州維景國際大酒店
線上銷售,贏得口碑
杭州維景國際大酒店按照集團提出的復工要求,積極拓展外賣業務,將咖啡、包子、燒賣、麵包、三明治等中西式套餐等搬上“餓了麼”。2月14日,又將情人節與逸派食飲品關聯促銷,贏得了良好的口碑。2月19日開始上線3款葷素搭配的營養便當盒套餐,深受附近復工企業員工的歡迎。對來自醫院的訂單,會暖心地放入手工曲奇等點心,以表慰問。目前已收訂單257份,收入近萬元。
廣西荔園維景國際大酒店
星級品質,有滋有味
網評分最高的廣西荔園維景國際大酒店,一向以餐飲見長。復工開始時,廣西荔園維景酒店在做好自身防疫工作的同時,積極開展自救,與“美團”、“餓了麼”等線上外賣APP開展合作,推出外賣服務,“抱團取暖”,用奮鬥迎接“春天”。
揚州京華維景酒店
優勢餐飲,“高調”復工
揚州京華維景酒店充分發揮業主供應鏈優勢,為降低酒店損失,在確保食品安全的前提下,酒店推出了外賣活動,結合業主的產品,以酒店作為一個售買窗口推售產品,雙方實現共贏。
北京維景國際大酒店
安心麵包送給努力工作的你!
北京維景國際大酒店精心製作麵包外賣服務系列,推出“蔓越莓乾果”、“黑白芝麻”、“傳統法棍”、“杏仁片四連”等多個系列的新口味麵包,服務周邊復工的“上班族”。
香港和澳門的維景酒店
服務到家“零接觸”
香港和澳門的維景酒店主動開拓外賣送餐市場,中午提供中餐點心預訂自取或送餐服務,晚市提供中餐廳家常小菜的送餐服務。嚴格要求餐飲做足安全措施,保證食物安全衛生,使用一次性乾淨衛生的餐具,每位送餐的服務員均需帶口罩和戴手套,服務“零接觸”,讓客人對酒店食物出品安心和放心。
南京維景國際大酒店
為愛發聲,安心盒飯
北京盈坤維景酒店
嚴格把關美食安全
菜式如此豐富
大家是不是都看餓了!
酒店的防疫攻堅戰還在進行中
通過下面的視頻,
去看看酒店人如何克服這場戰“疫“吧!
辦法總比困難多,
外賣訂單的增長
極大地鼓勵著各地維景酒店人。
我們相信,
疫情終會過去,
沒有一個冬天不會過去,
沒有一個春天不會到來!
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