洪武二年1369
1：房租
你准备在哪个城市开，南京，上海这样的地方，房租比较高，保守估计房租一年在10万左右，面积大概也就10几平米，甚至更小。
要看地址是在商业区还是居民区，商业区房租更贵，不过营业额也高，如南京夫子庙，房租高，人流量大，居民区也不便宜。
2：早餐的种类是啥，现在年轻人早晨都是买早饭多，建议咱们早餐以均衡营养为主，在现有的各种早餐上升级，这个需要自己动脑子了，比如杂粮豆浆里的糖改成冰糖 而不是白砂糖。干净卫生，做早餐时尽量给人看到。
3：既然是早餐店，营业额在早晨居多，地址很重要，需要细心的考察，周边的公交站，工厂，还有晚上的人流量，还有同行谁家生意好，谁家又不好，都要打探清楚。
为了提高营业额，除了早餐，白天，晚上都可以提供吃的，味道好，实惠，服务好，增加回头率，这些说着简单，做起来不易，外向型性格会好一些。千万别闷不吭声。
4：建议二三四线城市考察，有合适的门面，房租相对较低，投资低一些，尤其是工厂比较多的地方，可以多看看，找地方真不容易的。
5：还有菜市场，现在菜市场提供做早餐的门面。刚开的菜市场，还没有形成人气，需要一段时间的累计，老菜市场基本没什么摊位外租，即便有可能生意不太好，要考察清楚了。
6：关注现在自媒体平台，看有没有好的方法，与时俱进总是没错的。
这是我总结的一些尝试，仅供参考，具体还是要多跑多看，早餐辛苦又琐碎的活儿，两个人都要勤快，有一个人懒惰都做不好。
挣点钱不容易，投下去啥时候挣到都是未知数，一个朋友说过一句话，找不到合适的投资项目，宁愿闲着，当然咱们不能闲着，做不了生意，可以继续打工。
翟芳
感谢平台推荐。在16-18年我也开过店，做了几年生意，虽然说不是做餐饮，但很多行业也是相通的，以我的观点来看分两部分来解答你的问题：
1.本钱，也就是开店的成本。主要分为两块，一个是开业前的筹备资金：铺位租金押金、设备餐具、装修、桌椅这几项较多一点。另外就是开业后的备用流动资金。
做早餐的话铺位尽量选择租金低一点的，广东那边的铺租一般是押二付一，内地大部分地方都是押一付六或者年付，内地做生意租金的前期成本较大，如果找的铺租在5000每月，内地按押一付六的话租铺就要先交35000，所以租金尽量控制在几千元左右，太高的话资金压力会比较大，如果看上的铺位有转让费的话那又是一笔费用。另外选址尽量在菜市场旁边或者大一点的社区边上，消费群体有一定保障，投资风险系数稍低一点。
设备的话主要看你做什么品类，包子馒头、馄饨、粥粉面等，品类不同需要的设备也不一样，会有一定的成本差异，这个不好说，现在一套燃气炉也要两三千左右，冷柜也要两千多，还有很多七七八八的工具，灶具。建议设备尽量控制在一万左右。
装修的话餐饮店基本要求不是很高，大部分都是简装。但要看着简洁明亮，餐饮污渍较多，风格简洁一点的话顾客看着觉得舒心卫生，自己打扫也轻松一点。墙面刮白贴部分瓷砖、地面贴瓷砖，装修和门头招牌的费用控制在20000以内，能自己亲力亲为可以解决的尽量自己做，现在请装修工人的成本很高。
桌椅板凳这块的费用不算高，一般一套就几百元，要看你的店铺有多大面积能摆几张桌子，一般也就在2000元左右吧。
开业后的备用流动资金：我们都知道做生意有风险，没有谁保证你开业后就生意火爆的。所以在开业后，生意不好、前期市场培育阶段的情况下，食材的采购和店铺运营都是成本，需要一笔资金来支持你的生意周转，一般来说是你店铺租金的三倍以上。
从以上的各项费用来看，成本尽量控制在十万以内最好，做早餐非常辛苦，前期投入太高的话回报期太长。
2.营业额：这个问题比较不好回答，关系到的因素太多了。如果只是夫妻两人的话，看你做什么品类，如果只是卖包子馒头豆浆，一个包子2.5元来算，平均一个顾客两个包子一杯豆浆客单价在6元，夫妻两人在生意很好的情况下一天卖200单那是很辛苦了。一般的夫妻档早餐店一天的营业额在一千左右算比较好了。另外也和你店所处的商圈有一定关系，人口集中年青人多的地方早餐生意会好做一点，他们一般都不会在家做早餐的。
以上就是我的回答，虽然不是很全面但希望能帮助到你！
阿森爱电影
你好，很高兴回答你这个问题。开一家夫妻店大小的早餐店，具体要花费多少钱还是要根据你所选的地方。
首先、就拿深圳这样一线城市来说，一般开店最大的成本来自租金和店铺的装修。早餐店的话一般要开到人流量比较大的工业区或者市场。在这边的话一个十多平米的店面大概要2000到3000左右。然后装修这一块的话，其实做早餐的话，也没有多少讲究。好多人都是上班的时候去买早餐，由于赶着去上班，所以也是基本上是买了就带走，坐在店里吃早餐的人并不多。所以装修这一块的话，有1000到2000块钱差不多了(店铺的招牌，价目表、店面简单的粉刷一下就可以了)。 再就是购买早餐所用的设备，其实这些东西的话，在二手市场都有价位的话不会太贵，大概有个2000到3000块钱也可以搞定。再加上前期购买制做早餐的原料，七七八八的话大概到要到1万到15000左右。
那么开一家早餐店一天的利润有多少呢？这个具体看卖什么东西？在深圳这边的话，包子、肠粉、油条和一些面食都是比较受欢迎的。
我们就以包子为例，这边的包子一个大概到1.5元左右，制作成本的话，大概需要0.4元左右。一般的大型工业区，人流量都比较大，只要你做的口味好吃，销量是不成问题的。我们就以平均每天500个包子计算，除去包子的制作成本，一天的营业额大概就有500元。
一个店面的租金2000元，每天大概要交70块钱，水电煤气每天大概开始也在50元左右。那么除去这些开支，一天大概有300到400的利润，一个月的话也有1万多左右的收入。当然这是理论上的算法，实际操作中可能存在很多因素。
但是我认为早餐行业的前景还不错，总体来说盈利的比较多。因为投资少，风险比较小，是小本创业的优先选择。
保安张小胖
1.租店面需要看地理位置（一线位置比较，一平方大概在两千左右，偏一点1千多左右，二三线城市的话200-500左右）租个十个平方就够了。
2.凳子桌子什么不用太多几张就行了（500）去到二手市场看到
3.蒸笼，绞馅机，锅（二手市场大概都有，3000）
4.广告牌制作，传单印刷（5000）
大概加上压二付三的话
5.还有前期进货费用，（1000）
二三线城市费用（租金6000-15000）+500+3000+1000=（10500-19500）+（根据房东定压半年 三个月）
一线城市费用（租金15000-40000）+500+3000+1000=（19500-44500）+（根据房东定压半年 三个月）
创业路上阿国
您好，我做厨师20年了，老婆在商场门口租个档口干奶茶 。对于您的问题我来仔细给您分析一下。本来我也想和老婆一起开个店无奈。房租太贵。对于早餐店成本。一要看店面租金。二是客流量，三是卖什么成本核算。要调查你开的位置一公里范围内有多少家，生意如何，早餐店附近是学校多远，住宅区域人口以中老年的比利是多少。既然拿钱做生意就要都考虑到，因为赔钱容易赚钱难。房费按一年两万，煤气什么的锅碗瓢盆二手市场买很实惠一万打底其他的也没什么主要是看你两口子能不能吃苦一共5万差不多少吧。最后我只想说地理位置和人流量最重要其他都可以不记。我老婆12平的小地方装修1万，房电水费一年1.5万，一次性杯子花了5000，小的冰箱和冰柜3000不锈钢架子1000杂七杂八的一万多。看着没多少东西都是钱。希望你能生意兴隆。好吃就有回头客。一锤子买卖别干。
阳光与沙滩338
早餐店，最重要的就是位置，现在的年轻人，可能因为晚上业务比较繁忙，所以早上会起得稍晚一点，会自己做早餐的估计都不会超过20%。大部分人会选择在上班途中购买，还有一小部分人选择空腹，所以早餐店在选址方面，应该多多考虑年轻人比较多的小区附近。
成本如下：
房租1500-3000元，水电500-1000元，原材料5000（尽量选好的材料，材料决定产出），人工4000元/人(前期可以不计算)，就是8000元。开店前准备，装修，卫生许可证等预估15000元左右，一次性的。所以初期成本在17500-24000元，多准备一点资金，以防有什么突发情况，准备30000元比较好。后期运营成本差不多在10000-15000的样子。
早餐一般消费在5-10元、我们取平均数7.5元/人次，那么我们每天能卖出67份就能维持盈亏平衡，超出部分就是盈利。
根据每个城市的消费水平，成本及售价可能会有所波动。
梦灬小小
这个主要因素要看区域。一线城市跟十八线小城是有天差地别的。大城市的人消费能力强一点，但同时可选择性更多，店铺租金也贵好多。
只有长期经营味道好，卫生环境好才有竞争力。小地方的人消费能力差一点，但人工和租金成本相对低很多。
我家（广州市非市中心的一个镇上）楼下的早餐店，早上大概6点就有客人来陆续到9点多，店面并不是很大，平常满座，没位置坐的就打包带走，生意算是挺不错的。
经营的早餐种类并不是很多，主要是肠粉和粥，售价在6-8元不等。如果平均一天卖150份早餐，平均一份7元，一天营收1050元，一个月营收31500元，平时就夫妻俩外请2个小时工，俩小时工工资大概4千元，店铺的租金大概也是4千多，加上煤气水电费一个月固定支出一万多一点。夫妻俩的月收入大概也有2万元。
大家还记得几年前因句“我月入三万，还会少你几块钱”而串红的卖烧饼的大妈吗？
还有最近热播的电视剧《安家》里卖了十几年包子，在上海能一次性拿出300多万给儿子买房的严叔严婶吗？
不管做什么事，坚持打磨自己的技艺尤为重要。
小杨言税
随着生活节奏的加快，越来越多的人选择在外面吃早餐，省时省力。而开一家早餐店也是许多返乡创业者不错的选择，那开个早餐店需要多少投资?怎么赚钱?下面就来了解一下吧。
现在不管是知名品牌的早餐还是路边早点铺，消费者对早餐都表现出耐受时间短、客单价低的特点。有调查显示，早餐的客单价在10元以内才具有市场竞争力，无论实体店或者外卖平台，客单价超过10元以上时，消费者将逐渐流失。而我们平时在外面吃早餐，无非就是包子、煎饼、油条、油饼、馄饨、豆腐脑、稀饭等，一个人也吃不了多少，一般五六块钱就搞定了，所以早餐生意是较好的。那么开个早餐店需要多少钱?
1、租金。早餐店客流量大，消费者用餐时间很短，因此面积不用太大，有个20平米就够了，一年的租金较少也要1万块，视开店的地段而定。
2、装修。简单装修，做到简洁卫生即可，费用也在1万块左右。
3、其他费用。前期店内基本设施、食材等等，预算8000—10000元。
这样算下来，一家早餐店所有东西准备到位，大致需要3万块钱就能正式营业了。而且早餐店利润高，回本也快，如果找对经营位置，并且味道做的好，是很容易留住顾客的。同时再结合外卖平台进行线上销售。一天下来净赚几百块钱没有问题。
区块链凡哥
如果不懂得利用互联网新媒体工具为实体店引流，那么，开实体店风险就会很大
互联网时代，机会人人一部手机，等公交看手机，做车看手机，坐地铁看手机，一有空，哪怕是两三分钟时间也在看手机，大人小孩都看手机
为什么不想一想如何利用互联网，一部手机一台电脑坐在家里做生意呢？
网上赚钱的知识方法免费学问路才不会迷路
希望我的回答能帮助到你
西安新农民
城市，地段，区域都是决定前期投资金额，加盟还是自身本就有手艺都不一样，例我开的第一家包子铺，没手艺，加盟就占了一半资金，第二家店时因为手艺好了，就找了个流动人口多，商业圈开了家，房租装修就提高了，所以资金可多可少，几万也行，十几万行，就看你的定位在那里。
