巴渝图解

我是陕西愣娃，爱美食爱生活。

在菜市场买鱼的时候，一些鱼贩子都是用黑色的塑料袋装，这到底是为什么呢？这个问题曾经也是让我很困惑，也在仔细琢磨这其中的缘由，但奈何隔行如隔山，不从事这个工作，就不能明白这其中的门道，哪怕是这种看似浅显易懂的问题

我们老家的小镇上，卖鱼的店铺就只有两家，而且还是两兄弟开的，两兄弟都在卖鱼。兄弟俩的生意基本上都差不多，听说就连进货的渠道，鱼的种类也都基本上一样，而且两家人也不互相呕气或者指责，这非常的难得。他们家的鱼铺子跟我们家的蔬果店挨着，所以也时常闲聊，聊嗨了就忍不住的刨根问底

为什么卖鱼用的是黑色的袋子啊？我直截了当的问了卖鱼为生大哥，大哥也是心直口快，也不藏着掖着，有什么说什么，侃侃而谈的给我一通讲，听的我也是如梦初醒恍然大悟。今天我就将这其中的奥秘分享给大家，解开你们心中的谜团

便于装活鱼

很多时候，买鱼的顾客都是要买新鲜的活鱼，有的人还直接卖回去自己处理，这个时候就需要用黑色的袋子来拎着，活鱼如果用白色的袋子，鱼会在袋子里活蹦乱跳，质量再好的袋子也禁不住折腾，没提回家就掉地上了。但是用黑色的袋子就不一样了，鱼看不见，会静悄悄的，方便人们携带

质量好廉价

黑色的塑料袋比较廉价，而且质量也比较好，鱼不比其他的东西，一般来说卖鱼都是给一个黑色的加厚塑料袋，再重的鱼也都没有问题。这些鱼贩子也都是小本生意，能省就省，能节约就节约。而且卖鱼大哥介绍说，一般白色的塑料袋，哪怕质量再好，人们都觉得不结实，让再给套一个，这无疑增加了成本，而黑色的袋子很少有要求再套一个袋子的，用过就都知道

保密和隐私

为什么这么说呢？卖鱼大哥说现在的人大多都虚荣爱攀比，吃喝玩乐攀比，衣食住行也攀比，就连买鱼也攀比。有的人买鱼来也是一样，别人买一条贵的好的鱼，自己不买都觉得不好意思，白色的透明的塑料袋子一下子就能让人看到自己买的鱼，懂行情的人一眼就知道这鱼是什么价格值多少钱，这一下子就暴露了顾客的隐私。有的人就不想让别人知道自己吃这么贵的鱼，有的人就不敢让人知道自己吃这么廉价的鱼，所以喽，黑色塑料袋就大受欢迎，应运而生

好了，以上就是我对这个问题的回答，感谢大家的观看，欢迎评论点赞转发，记得关注我哦，每天都有不同的美食和美食故事与您分享

赳赳老秦不暇自哀

大家好，我是做酸菜鱼的，本人亲身经历，开始也不明白为什么用黑色塑料袋，后来才知道，开始以为是为了遮住鱼的血，其实不是，我那天买了一条草鱼一条黑鱼，自已选了两条，大概六七斤，然后让老板片好鱼片，省的我回去再片，可拿回店里从新称了一下，两条鱼都各自少了两斤左右，两斤什么概念，就算鱼麟加鱼肠也用不了两斤啊。我觉得用黑色塑料袋主要就是为了缺斤少量用的，因为你当时一下子看不到，拿回家了忙着做鱼吃，所以不太会在意。买鱼的时候鱼贩子都会让鱼张开嘴，多灌点水进去的，而且本身称也不准，称上的水都够半斤的，少个半斤也正常，可两斤真的不正常了，真黑心。

一路前往880

在菜市场买鱼的时候为什么鱼贩子都是用黑色的塑料袋装?

我是膨胀，我来回答。

咱们居家过日子，去菜市场买菜就会发现一个有趣的东西。买蔬菜水果的时候，商贩大多给我们白色的袋子，买海鲜类的时候大多给的是黑色的塑料袋。您说这里面有什么玄机吗?

原因一:黑色塑料袋结实。

咱们很多人买水生动物讲究的就是新鲜，都是买活的回家自己宰杀，但也有些人不喜欢自己动手，便让老板把鱼的鳞片去掉，然后开膛剖肚。但是鱼在短时间内很难死亡，放在袋子里会突然跳跃。要是塑料袋不结实点还没回家袋子就破了。

原因二:用黑色塑料袋较为美观

鱼死亡后保质期也是非常短暂的，如果要是用白色塑料袋，我们让老板处理一下鱼🐠的内脏。就算洗干净了，也会留一些血水出来。这样子塑料袋里面的血水非常明显，看着也不好看。

原因三:鱼贩可以多装水，增加重量

称鱼的时候，带入水是不可避免的。但是黑色塑料带可以阻止顾客的视线。这样子鱼的重量也会增加，虽然也就几块钱，但是积少成多也是非常的多哦。

鹏鹏鹏膨胀

大家好，我是街角美味，一个专注于头条问答的美食爱好者，这是我在悟空问答的第938个原创回答，同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

本期导读：为什么在菜市场买鱼的时候，鱼贩子多用黑色塑料袋装鱼？

我可以明确告诉大家，之所以鱼贩子要用黑色塑料袋子装鱼，主要就是因为黑色塑料袋有着承重力强，价格低，看起来美观，方便狸猫换太子等一系列作用，首先就拿承重力强来说吧，

不知道大家有没有注意，只要是黑色的塑料袋子，那么在塑料袋子的承重上面，就要比普通白色塑料袋子强上一点，而且在回答这个问题前，我还专门买了几个黑色塑料袋和白色塑料袋

做了一下承重力实验，根据我的实验结果来看，一个白色的塑料袋子，只要装个5kg的东西，那么白色塑料袋子就有点承受不住了，而用黑色塑料袋子装个5kg的东西，确能显得留有余力的

所以光从塑料袋子的承重上面，那些鱼贩子也要选择用黑色塑料袋子了，况且一条大点的鱼，光是重量就已经有好几斤了，何况在采购价格上面，黑色塑料袋子也要比白色塑料袋子

还能起到一个外表美观的作用了，毕竟鱼贩子在杀鱼的时候，总是会将鱼弄得鲜血淋淋的，而要把这些鲜血淋淋的鱼，用白色塑料袋子装的话，那么走在路上的时候，你就会成为人们的焦点了

有时候我们在买鱼的时候，明明买的多是一些强壮有力的活鱼，但等鱼贩子处理好的时候，这些强壮有力的鱼，就会变成半死不活的鱼了，所以为了方便狸猫换太子，那些鱼贩子也要用一些黑色塑料袋子了

七哥美食记

大家好，我是小胡桃，我经常去菜市场或者海鲜市场买食材。黑色袋子特别在海鲜市场太常见了，鱼贩子都是把鱼装在黑色袋子里过称。主要是因为黑色袋子相比平时的袋子非常沉，而且沾水，这样就加重了鱼的重量，鱼贩子可以多卖钱。花更多的钱买袋子就是这样的。

马上到螃蟹的季节了，这里给大家讲一个诀窍，千万不要买用绳子捆好的大闸蟹，绳子都是泡过水的，特别压称。有时老板会给你称好螃蟹再捆，记住了，这时也不能捆，因为给你称的时候就已经缺斤短两了，然后再用绳子捆好你回家称还是容易被迷惑，总之就是螃蟹不要捆就对了。

现在菜市场买鱼很多坑，所以大家要注意了，要买新鲜的鱼，尽量不要用黑袋子，可以自己带袋子。黑色的塑料袋装鱼就是因为袋子沉，压称。

小胡桃来也

黑色的塑料袋比较廉价，而且质量也比较好，鱼不比其他的东西，一般来说卖鱼都是给一个黑色的加厚塑料袋，再重的鱼也都没有问题。这些鱼贩子也都是小本生意，能省就省，能节约就节约。而且卖鱼大哥介绍说，一般白色的塑料袋，哪怕质量再好，人们都觉得不结实，让再给套一个，这无疑增加了成本，而黑色的袋子很少有要求再套一个袋子的，用过就都知道

鱼贩子要用黑色塑料袋子装鱼，主要就是因为黑色塑料袋有着承重力强，价格低，看起来美观，方便狸猫换太子等一系列作用，首先就拿承重力强来说吧，

不知道大家有没有注意，只要是黑色的塑料袋子，那么在塑料袋子的承重上面，就要比普通白色塑料袋子强上一点，而且在回答这个问题前，我还专门买了几个黑色塑料袋和白色塑料袋。

所以光从塑料袋子的承重上面，那些鱼贩子也要选择用黑色塑料袋子了，况且一条大点的鱼，光是重量就已经有好几斤了，何况在采购价格上面，黑色塑料袋子也要比白色塑料袋子。

好多人买鱼的时候都会让鱼贩子给宰杀好，鱼贩子帮着宰杀不会像自己在家里处理的特别干净，一般都是去掉鱼鳞和内脏“血淋淋”的就放进袋子里了。如果是用透明的袋子装，买鱼的人提着难免会给路人带来不好的感官效果。而黑色的塑料袋子因为不透明，就可以避免这种情况了。

1.因为黑袋子相比较白袋子要结实很多，顾客买的鱼虾等等都是新鲜的活的，有些顾客为了方便让老板弄好，而有些顾客却要活的装起来，如果用白袋子薄的，没两下就烂了，掉了可不好拿，所以都用结实一点的袋子装。

2.用黑袋子还有一点也是摊主的私心所致，再买卖的时候趁顾客不注意，会往袋子里装一些不要的东西来加秤，黑袋子也看不见，所以摊主利用这点会多赚点钱。偷奸耍滑的挣钱。

3.用黑袋子也是为了美观，鱼在处理之后难免会影响你的视觉，装在黑袋子里看不见，也不影响你买其他东西。

对于消费者来说，购买的鲜活水产，宰杀后，放入黑色塑料袋中，从路人的角度来考虑，会更加的美观，无论是购买的海鲜还是鲫鱼，或者其他，鱼贩的摊主帮我们宰杀之后，都是血淋淋的，腥味也重，在路上行走或者是坐公交车，如果是透明的塑料袋或者是白色塑料袋，容易让路人看到后感到不适，装在黑色塑料袋中，全部都遮挡了，算是让人省心的一种做法，不给别人添麻烦；

第一美女

题主问的是一个比较普遍的现象，因为我几乎天天去市场，而且也经常买海鲜和鱼，也在市场边上做过餐饮店。所以对鱼贩子及卖海鲜为什么选择黑塑料袋，而不是透明颜色的塑料袋，有一些了解。

为什么菜市场买鱼，鱼贩子要用黑塑料袋来装

1. 成本考虑

• 黑塑料袋一般都是再生塑料制品，比照一些其它塑料袋价格要便宜很多。大家可以去市场看，带颜色的塑料袋，都要比白色透明的便宜不少。
• 黑色塑料袋一般比较厚，海鲜和鱼放在里面不至于把袋扎破。而且黑塑料袋大多做的比较大，这样装进去比较好拿。
• 大家买海鲜和鱼的时候，都喜欢叫鱼贩子多套一个袋，那么在商言利鱼贩子当然选择便宜、结实的黑塑料来用了。

• 大家买海鲜或鱼的时候，会叫鱼贩子帮助处理一下，如果是透明的塑料袋。那么拎着血水淋漓的鱼或者海鲜走在大街上也不好看。
• 所以鱼贩子选择用黑塑料袋包装，顾客也愿意接受。毕竟给大家带来方便。

• 很多时候鱼贩子卖鱼的时候，会主动帮助顾客杀鱼并且把鱼处理干净再装袋。其实大家认为用黑塑料袋是为了涨称，但是我们买鱼或海鲜的时候，基本都是先称后装袋。那么其实“猫腻”在杀鱼上，因为鱼去鳞去内脏本身就会掉秤。所以鱼贩子如果“宰称”的话，其实称是不准的。杀鱼或处理后的海鲜自然掉秤，那么顾客即使复称也说不出什么来!加上鱼和海鲜本身就是“水头货”，掉点称是自然的。用黑塑料装的好处就是，顾客看不出东西的多少!
  
  
  
• 很多时候大家会发现，本来挑的活的海鲜而拿回家总会死几个。而且上称称的时候，可能都是自己挑的。这就是黑塑料袋的好处了!因为我们买东西的时候，一般都是和摊贩隔着一个案板。他给你称完了再装，这样用黑塑料袋你就不会去翻看，里面的东西的质量。即使翻看也就是顶上的鲜活，那么“夹馅”点质量不好的很正常了。
  
  
  
• 还有就是很多流动的没有固定摊位的摊贩，以及被摊贩发现是外地口音的。他们有时候会“以次充好”，使用“调包计”。这时候黑塑料袋就成了最好的道具，这就是为什么有时候我们看到质量很好的东西，买回家根本不一样。
  
  

以上就是我对菜市场买鱼，为什么鱼贩子选择黑塑料袋盛装这个问题的认识。大家如果觉得说的对，或者还有什么补充的?欢迎留言、评论、转发、点赞!

73神牛

在菜市场买鱼的时候，一些鱼贩子都是用黑色的塑料袋装，这到底是为什么呢？

大家好，我是餐餐美味，我的问答是:随着社会的发展，人们的思想也发生了变化，以前，人比较实在，做生意比较讲信用，现在，做生意的人都是动脑子的，他们不会做赔本的生意，想着法的榨你点油水。

之前我在宾馆当总经理，有一天，要接待一批贵宾，买海鲜的时候我跟着去的，市场上卖海鲜的家家户户都用黑袋子，因为客人要晚上吃饭，下午4:00我们就要买回去，我们到了一家店，主要买鱼、虾，我问老板为什么不用其他塑料袋装鱼，他说黑色的塑料袋比较厚实，放活鱼和虾不会把袋子弄烂，充上氧气可以存活几小时，我们二话不说就买了，在买的过程中我也发现了一些问题。

一、黑色塑料袋装鱼，隐藏了以下猫腻。

①：买鱼装水

买鱼的时候，他们一看是生面孔，就迅速换上黑塑料袋，当你挑好的鱼，要装袋子的时候，他就快速地从水里捞出来，水和鱼都进袋子里了，本来1斤鱼50元钱，带上袋子的重量和水的重量，你至少多掏7元钱，(一个袋子45克至少3元钱，水的重量至少60克4元钱。)

②：偷梁换柱

商贩一看是生面孔，他是最高兴的，因为死鱼终于有买主了，当你选好了鱼，告知他要清理出来，他轻轻的一低头，就顺便把鱼换掉，你根本看不过来，将死鱼收拾出来，拿回家你还吃的美美的，这就是所谓的偷梁换柱。

③：死活不知

当你去买鱼时，明明你是买了一条活鱼装了袋子里，但是拿回家鱼却死了，这就是商贩惯用的手法。

二、买鱼时一定要注意以下事项

①：在买鱼时不要用黑袋子装鱼，这样可以防止很多的漏洞。

②：买鱼时一定要观察，要盯紧商贩的手法，防止你吃亏上当。

③：买鱼时最好到熟悉的老店买鱼，虽然你吃点亏，但是损失不会太大。

结 语

当然，用黑色塑料袋装鱼有优点、也有缺点，优点是密封比较好、提着卫生干净，缺点是损失大一点。大家对此怎么看呢？欢迎大家在下面评论区留言讨论哦！如果喜欢我们就点赞关注吧！我们下期再见！

餐餐美味

在菜市场买鱼的时候，一些鱼贩子都是用黑色的塑料袋装，这到底是为什么呢？

我是闫家小厨房，我觉得这个问题没有这么复杂，菜市场卖鱼的鱼贩子喜欢用黑色的塑料袋装，是由于以下三个原因。

第一：黑色的塑料袋结实又便宜

黑色的塑料袋比其他颜色的塑料袋便宜，却比其他颜色的塑料袋厚实承重量高。很多人买鱼的时候，为了防止鱼在途中缺水死去就会要求鱼贩子往袋子里多加点水，黑色的袋子承重高厚实，不用担心在途中被撑破或划破而漏水。另外，黑色的塑料袋是所有颜色中最便宜的，虽然一只便宜不了多少钱，但用的多了就有了，一年下来也可以省去一笔不小的成本。

第二：黑色的塑料袋可以照顾感观

好多人买鱼的时候都会让鱼贩子给宰杀好，鱼贩子帮着宰杀不会像自己在家里处理的特别干净，一般都是去掉鱼鳞和内脏“血淋淋”的就放进袋子里了。如果是用透明的袋子装，买鱼的人提着难免会给路人带来不好的感官效果。而黑色的塑料袋子因为不透明，就可以避免这种情况了。

第三：可以方便小商贩动手脚

不是说所有的鱼贩子都是奸商，但个别的小商小贩也难免会在卖鱼的过程中动些手脚。如果细心留意大家就会发现，鱼贩子捞鱼的时候会把塑料袋贴着水面，从池子里捞了鱼会迅速地装子袋子里，然后放到秤上秤重量。这个过程中就会有水跟着带进了塑料袋里，如果是用透明的袋里面有水的话就会很明显，而黑色的塑料袋却看不容易看出来。这个小动作一般人不会留意，回到家之后发现袋子里有水，也会觉得是宰鱼清先的时候带进去的。

总结语：

在菜市场买鱼的时候，一些鱼贩子都是用黑色的塑料袋装，并没有什么高深的奥秘。一是因为黑色的塑料袋结实又便宜可以节约成本，二是因为黑色的塑料袋具有不透明性可以给用户更好的购物体验，三是可以方便不良的小商贩动动手脚。

闫家小厨房

在菜市场买鱼的时候，一些鱼贩子都是用黑色的塑料袋装，这到底是为什么呢？

我们在平时的购物中，塑料袋是经常使用的，有个疑问跟楼主一样，在超市买鱼的时候就用普通的购物袋，但是在平时菜市场买鱼的时候，确实如楼主所说会使用黑色塑料袋。其实也不是全部都用黑色的厚袋子，至于他们用黑色塑料袋无非是以下几个原因：

1、质量好、不漏水、得利多

鱼类等水产通常有很多的水，尤其是商贩帮忙刚杀的鱼，鱼肚鱼身等都会有很多水，普通的、质量一般的塑料袋会容易漏水，要想不漏水就要套很多层塑料袋，这样会造成塑料袋成本上涨，假如用厚一些的黑塑料袋，不但不容易漏水，而且也会相对沉一些，鱼贩直接将鱼装入来称重，也会增加收入。

2、不容易破掉

通常鱼贩子不仅卖鱼，还会卖贝壳、虾、蟹等水产，海蛎子等贝壳类、活的小龙虾、活螃蟹等是非常容易将普通塑料袋抓破的，黑色塑料袋通常比较结实，一层也不容易被划破。

3、美观

很多商贩会帮忙杀鱼，在外不会处理的像在家中那般仔细，鱼肠鱼血都是不少的，很多人看了会引发心理上的不适。而黑色袋子通常比较美观，看不到袋中鱼的情况，比较照顾买家的感受。

我是江一鱼，用心做好每一篇问答，与你分享更多的烹饪技巧和美食知识，喜欢我的分享欢迎点击右上角“关注”来关注我，喜欢我的文章欢迎点赞、转发、收藏，谢谢大家的喜欢和支持。

關鍵字: 菜市场 鱼贩子 美食