南方一种常见的野果子,看一眼就能酸出口水来,北方人难以体会

导读:南方一种常见的野果子,看一眼就能酸出口水来,北方人难以体会!

南方一种常见的野果子,看一眼就能酸出口水来,北方人难以体会

我国土地辽阔,自然资源也十分丰富,尤其在农村山区野菜野果子遍地都是,使人取之不尽用之不竭。由于近几年来人们对野生资源青睐有加,一时间受到城里人追捧;在利益的驱使下,甚至一些农村人把野生植物当作赚钱工具,到处寻找采挖用于卖钱,久而久之很多珍贵品种遭到毁灭性破坏,现如今它们中的一些却是少之又少了。

南方一种常见的野果子,看一眼就能酸出口水来,北方人难以体会

那么是不是所有野生植物都遭到破坏了吗?其实并非如此,比如一些野果树就完好无损,也许是因为它们是树木,不容易被破坏的原因吧,别看野果子个头较小,其味道与营养价值却超过市场上卖的水果。今天小编给大家介绍的这种野果大多生长于南方山区,南方人应该都吃过,而且看一眼就能酸得流口水,相信北方人对于这种感觉是无法体会的。这种野果可以说是客家人的最爱,它就是“南酸枣”。

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南酸枣其实是一种落叶乔木,植株高大,通常能长到十多米高,一些地区又称它四眼果、化郎果、鼻涕果等等,客家人称作“莲麻”和“擂枣”。南酸枣主要分布于我国的浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州等省地,一般野生于海拔300-2000米的山坡、丘陵或沟谷林中。它非常喜欢温暖湿润气候,不能耐受寒冷,条件允许的情况下存活300年不成问题。

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南酸枣全身上下都是宝,有着多种功用,果子可以食用也可酿酒,果核当柴火烧,还可以提取炭原料,而树皮和叶子能用来提取栲胶,茎皮可制作绳索使用。最重要的是果子及树皮可以入药使用,具有消炎解毒、止血止痛之功效,特别是对大面积水火烧烫伤效果最佳。不知道各位读者朋友们吃过这种野果子没?欢迎在下方评论区留言,感谢您的支持。


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