飄雪G
如果只是在家做做享受烘培樂趣，最簡便直觀的就是在網上或者今日頭條學習，疫情期間我在家也學習了不少做蛋糕的方法，像戚風蛋糕，還有泡芙，雪媚娘，一般配料和工具就是低筋麵粉，雞蛋，牛奶，糖，打蛋器，烤箱，烘培模具我都用自家的電飯煲內膽（準備買一套三能做精緻），自家吃的用動物奶油，盒馬買，淘寶網或者京東等買本地的直接自提，同城快遞能保證奶油品質。想學實體紮實些最好直接去當店員，還能有工資。
麗麗
您好，很高興來回答您的問題。
我個人給您幾個意見，希望能夠幫到您。
一如果您自學能力強，可以自己到蛋糕店定幾個小蛋糕，當然到做得比較好的店鋪，就在旁邊等著，看他們是怎麼做的，看幾次，回來自己學做。
二到網上找一些做蛋糕的視頻看，當然也需要您悟性好，多看多練習一下，應該也可以學會。
三就是到別人做的好的店鋪，交點學費，讓他教您怎麼做蛋糕，這就您願不願意出學費了，還要看別人願不願意教您，需要您自己去談。
四如果想開店鋪專門做蛋糕，自己的創業資金足夠，也可以加盟蛋糕店，這樣就不用擔心技術啦。
做蛋糕店利潤還是不錯的，想法挺好，支持您，有的人在臨街開店，有的人到自己租房做蛋糕，現在銷路不用擔心，可以實體和網絡一起做，網絡就是通過像每團外賣，他們可以助您一臂之力。
這是我個人的想法，僅供參考，希望對您有用，謝謝。\n
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才哥VLOG
可以到今日頭條，什麼有很多美食視頻，也有做蛋糕的，也可以到抖音視頻上面，哪裡也可以的，有很多人發做蛋糕步驟視頻的。
拾243
有條件的話你可以先去烘培學校去學習兩年，取得證書。要是有悟性的話，特別天資聰慧的有半年時間你應該學得很好。學習中要多培養自己的創意啊，各種選材啊，多創作出自己有創意的作品。要是條件不允許的話，你可以到當地都有比較大的烘培蛋糕房蛋糕店去當學徒打工啊，我是在打工過程中，然後一點點學習烘培知識，來提高自己的技術然後你還要提高自己的創意的作品。
時代華媒
小紅書可以，下廚房也不錯
雞湯喝不飽
如果自己家裡做可以去抖音，前段時間抖音掀起了一陣蛋糕風，搞的我家裡人也跟風。個人更推薦百度。如果想學專業的，其實地方很多，大街上的生日蛋糕店等等也可以去跟他們學習，我的回答都是比較接地氣的，希望對你有幫助。
小鑫愛追劇
關於想學做蛋糕不知道在哪裡學 這裡是我的建議
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殼子小美女
蛋糕店招收學徒
錢萬象
去蛋糕店做學徒，工資很低，兩年左右就能獨立製作大部分蛋糕了。
