項目名稱：蝦塘●酌
項目面積：260㎡
項目地址：西安高新萬達ONE四樓
項目時間：2018.12-2019.2
設計總監：MR.CHEN/冠雄
攝 影：陳冠雄
“曲”則“多姿”；“直”則“剛勁”
“藏”則“渾成”；“出”則“爽利”
書法連綿通貫節奏軌跡的變化
其構成的生命是氣象萬千
如「空間」表達
中餐的靜謐，西餐的精緻
打破固定的方向「變」
平面佈局圖
難點一：
甲方接手一家經營半年多的餐飲，本想直接將老店遷移，奈何裝修風格完全不符。
在設計師的不斷溝通下，最終將原有裝修與傢俱統統捨棄，但為節省成本，設計師將老店的部門材質進行改造利用。
老店的大門，被加工為新店的高臺，部分桌椅通過改造，進行二次利用。
過道等候區的木椅，均為老店凳面拼接而成。
......
難點二：
商場白天不能施工
設計師只好在晚上與工人們作戰
晚上22:00-早上8:00
夜晚勞作，難免過於疲憊
但大家互相打氣，集中精力
最終在有限的時間內完成所有工藝
❶
外觀景象
左邊店鋪青磚灰瓦，右邊輕奢時尚
考慮再三，設計師決定以素雅的形式出現
在這棟商場，開闢一方質樸的空間
且以此襯托餐品的美味
讓顧客得到視覺與味覺的雙重體驗
打破慣性思維的「熱鬧」與「紅火」
空間以「現代元素」引入建築設計概念
白色為基調，局部木紋進行修飾
可謂色塊與線條進行穿插
簡樸卻也有趣
❷
內部空間
風雅之物、生活之趣皆可體現，
就如當下時常掛在嘴邊的「生活需要儀式感」，
在吃的過程中讓視覺也得到享受，
食客潛移默化的成為「設計」的部分，
「空間」契合當代的發展，
便會擁有著長久的生命力。
提取、轉化、昇華，
以不同的呈現手法進行空間展現。
胡桃木，暖白和赤土色織物的色調盛行，
而定製的玻璃卡座，在燈光的隱射下，
倒散發出別樣的浪漫。
詩性雅趣的設計與美食熱鬧的對比交融，
拋開了商業的附和，
築成獨立具有意境的藝術空間，
這，是設計師所推崇的。
為容納更多的客人，
設計師將舊店榆木門改造為高臺，
可作為多人聚餐使用，
亦可讓陌生人聚飲於此。
沒有過多的材質，僅以燈光進行空間闡述
獨立的射燈，以及公共區域的照明
均為專業調試，
此外，為防止走廊的燈光影響整體效果
設計師特意增加隔斷裝飾，對燈光進行遮擋
賦予空間細膩柔和的感覺
讓顧客擁有最舒適的體驗感
❸
靈魂所在
設計師嘗試藤、鐵絲等多種材質，
最終決定以環保性強的竹子來實現“大蝦”的構想，
從而為空間營造最自然的原始氛圍。
找工人，探討竹子的疏密關係，
從蝦的形態，到結構的靈動性，
以及最終現場的組裝，
一系列操作，難度較大，
但結果，令人驚喜，
最終，甲方申請了世界吉尼斯紀錄，
來慶祝這意外的收穫。
每一個空間都蘊含一處靈魂所在，
如此才能讓人牢記，
而這，5米多長的“竹蝦”便成為「蝦塘」的主角。
關於設計師
陳冠雄
畢業於陝西師範大學
現任陝西寸田裝飾·設計總監
主要作品：
蘭亭坊、南湖藝境、曲江金地尚林苑、高山流水別墅、108坊
設計感悟：
設計，是以服務為前提的視覺感與體驗感均可持續發展延伸的生活作品，必須以作品的姿態存在。
設計，是在自然法則下用意識行為讓事物（被設計的對象）協調。是意識形態轉化成可視可感可觸物像的過程。
獲得獎項：
2018年 第八屆中國國際空間設計大賽（中國建築裝飾設計銀獎）
2017年 亞太年度新銳設計師
2016年 國際生態聯盟設計優秀獎
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