说到竹笋相信大家都吃过，用来炒肉简直爽口，还有腌制成酸笋，味道也是杠杠的，但新鲜的竹笋只要春节才能吃到，之后就长大为竹子了，竹子虽然不能吃，但竹子除了本身的价值很高之外，它的落叶还能滋养出许多好吃的东西来，最常见的就是生在竹林里的野生菌，如羊肚菌、鸡枞菌等等，同时在竹林里还能生长出竹笋来，可以说竹子和竹林就是一个天然的小宝库呢。
当然，竹子身上的宝贝可不止这么点，笔者今天还要跟大家说一种十分稀罕且价值十分高的东西。不知道大家是否在竹子身上见过一种黄色或粉红色，类似“虫卵”一样的东西呢？若是见到了，笔者首先说一声恭喜，因为它的价值十分的高。
这种东西叫做“竹黄”，在民间也称之为赤团子、竹花、竹茧、竹膏，是竹子身上才能生长出来的一种特有的药材。竹黄是肉座菌科真菌竹黄的子座及孢子，是一种寄生类的真菌，主要寄生在箭竹和短穗竹身上，当然，其他竹类它也会寄生，但是没有这2种竹类的寄生率大。
那么既然说了竹黄价值十分的高，到底高在哪里？
早在我国古代的时候，竹黄就是民间一味比较贵重的中药材，认为其价值和三七、人参较为接近，故而那时候民间也将其称为竹三七、血三七、竹参等。而许多生活在农村山区，对竹黄比较熟悉的农民朋友，总会在竹黄出现之后，将其采摘回来，晒干之后用来泡酒，据说这泡出来的朱黄酒对风湿有着很好的作用。
而笔者也查阅了相关的书籍，在《全国中草药汇编》中有记载：“竹黄味淡，性平，有祛风除湿，活血舒筋，止咳之效，主风湿痹痛，四肢麻木。清明前后采下，晒干。”
有很多朋友可能会好奇，竹子我们这里也有，但是却从来没见过竹黄，这是怎么回事呢？实际上竹黄的出现不仅需要那特定的真菌，还需要一个生长条件，那就是处于衰败或即将衰败的竹林才会有，也就意味着只要竹黄出现了，那么这片竹林的寿命就不长了，所以很多农民朋友虽然喜欢这竹黄的价值，却也怕它出现。
当然，竹黄由于出现的条件十分特殊，即便现在已经有人工培育了，其价格还是十分的昂贵，一般一斤要50元以上，所以大家以后若是在竹林里见到了竹黄，可别错过哦。
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