葡萄乾酸酸甜甜，很多人愛吃。我家的女兒也愛吃，但是有時沒看住她就把葡萄乾直接塞進嘴裡了，有時會擔心是不是衛生。
我們吃葡萄乾之前，到底要不要洗呢？來聽聽新疆果農怎麼說吧。
吃葡萄乾時要不要洗，我們要了解下葡萄乾的生產過程。
新疆果農說葡萄乾的製作方法主要分為兩種，一種是比較傳統的方法，那就是在四面通風的陰乾房裡，把葡萄乾一串一串地搭在架子上，然後等它自己慢慢地風乾，以前沒有很先進的工具，但是大家都是這樣做的，而這種方法是不能碰水的，否則容易壞掉。
做葡萄乾的第二種方法就是用專業的烘乾機把葡萄烘乾。先把葡萄摘下來，沖掉表面的一些髒東西，然後就用專門的機器開始做葡萄乾，這種方法非常的快速，不過不知道為什麼味道好像沒有第一種自己晾乾的葡萄乾味道好，不過不仔細品嚐還是沒有問題的。
果農說這兩種方法都是直接裝袋了，否則不僅麻煩，而且還影響它的味道。
所以我們吃葡萄乾之前必須要把它先清洗一下。至於如何清洗葡萄乾，也是有學問的。
一般在清水中加入少量的澱粉或者食鹽，和勻後把葡萄乾放進去用手輕輕搓洗幾下，水溫，最好在35度以下但是時間不能超過五分鐘，如果超過五分鐘了，那就容易破壞它的味道，然後再用清水洗乾淨就可以了。
葡萄乾是否該洗，還在一定程度上取決於葡萄乾的來源，我們要儘量少買街邊散裝的葡萄乾，要買有包裝、原產地直供的正規廠商的葡萄乾。
買的時候還要注意挑選，這三點要注意：
1）看大小。好的葡萄乾個頭均勻；
2）看顏色。好的葡萄乾呈現本色，發暗發溼乾煸的葡萄乾則是不好的；
3）看糖度。好的葡萄乾有自然香氣，很甜，發澀發粘的不要買哦。
綜合考慮這幾點，小編就在淘寶裡蒐羅了3款葡萄乾，都是原產地新疆直供，質優價廉，吃到肚子裡放心。
它們顏色不一樣，口味不一樣，但是都同樣好吃，同樣乾淨，大家可以根據自己的口味選擇哦。
（1）黃葡萄乾
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（2）綠葡萄乾
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（3）紅色葡萄乾
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我們吃葡萄乾之前，最好要把它先清洗乾淨再吃哦。你是怎樣做的呢？
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