Liona·Lh

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有许多人都认为，白菜属于叶菜类，应该用氮肥追肥来促进叶片生长。其实不是这样的。要解答白菜追肥用什么肥料好这个问题，我们先来了解一下白菜生长都需要哪些肥料。

白菜是一种需肥较多的蔬菜，一般每生产1000斤白菜约需吸收氮1.8-2.6斤、磷0.8-1.2斤、钾3.2-3.7斤。对氮、磷、钾的吸收比例大致为1：0.46：1.33，从中可以看出，白菜在整个生长期中吸收的钾最多，其次是氮，磷最少。生产实践表明，白菜对硫敏感，缺钙易得烧心病，属于忌氯作物或者说耐氯力差的作物。

因此，白菜施肥时，首先要考虑氮、磷、钾合理搭配，适当施用硫基型肥料肯定是好的。磷肥应考虑含钙元素优先，含氯肥料尽量不要采用。

我个人认为，种植白菜施用肥料应坚持以下原则，以基肥为主，追肥为辅；追肥应坚持苗期轻施，莲座期和结球期重施。肥源多的可追3-4次，但至少要追2次。追肥品种应根据地力、底肥和苗情而定。

种植白菜应施用足够的基肥，一般每亩施腐熟优质有机肥3-4吨，再加入5-10公斤尿素、10-20公斤过磷酸钙和5公斤硫酸钾等。也可每亩可施入氮、磷、钾各15含量的复合肥30-40公斤。

白菜追肥则按照“前轻后重”的原则，以莲座期至包心初期是白菜追肥则按照“前轻后重”的原则，以莲座期至包心初期是追肥重点。通常采取根下土壤追肥和根外追施叶面肥。根下追肥一般在白菜8-10片真叶时，每亩施45%复混肥10-15公斤，在莲座期至结球初期每亩追尿素4-5公斤，此时配施5公斤硫酸钾，可以明显提高产量，增加净菜率。

根外追施叶面肥所使用的肥料，除了尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾、硝酸钾、复合肥等常用的肥料外，市场销售的含大量元素和各种氨基酸成分的肥料具有一定的效果。追施叶面肥时注意配合微量元素的施用，北方地区白菜易因缺钙发生干烧心病，在结球初期喷施0.2%-0.3%硝酸钙溶液；而南方许多轻质酸性土壤，白菜容易发生缺硼症，可用0.2%硼砂或硼酸溶液进行叶面喷施，有良好的防治效果。

农艺天地6971

白菜是我们经常食用的一种蔬菜，也是一种重要而普遍的种植作物，为了保证它的生长发育、提高品质、增长丰收，肥料的施用是必不可少的。

而施肥一般分为两个方面，一是基肥，它为白菜的整个生长过程提供持续长效的养分供应，二是追肥，它可以促进发育，满足白菜各个生长阶段对于不同养分的侧重需求。

由于白菜在不同时期对养分的需求和量是不同的，因此我们要根据它的生长时期特点来进行肥料的追施。

一、幼苗期——提苗肥——促根壮、打基础

白菜的幼苗期发育很重要，将为以后的生长打下良好基础，因此这第一次追肥又被称为“提苗肥”或“发根肥”。

在幼苗拉十字后，亩施尿素3-5公斤或硫酸铵5-8公斤。

二、莲座期——发棵肥——促长叶、优品质

白菜在莲座期的发育加速，外叶也快速形成，它是确保在结球期能大量形成光合作用产物的重要结构，对叶球的形成和包心的好坏非常关键，需要大量的肥料供应，所以又被称为“发棵肥”或“大追肥”。

亩施尿素15-20公斤、硫酸钾10公斤，为了提高肥料利用率，减少挥发，要进行开小沟深施。

三、结球期——结球肥——促结球、保增产

结球也称包心，在这一时期，白菜的根系发达到极致，叶片也大量发育，开始结球，是结球优不优、紧不紧密的重要时期，可以说几个月的辛苦就看这一回了。

追肥时要提高磷钾肥的比例，如果缺乏会导致不易结球。

• 结球肥又分两次追施，在结球前期，亩施硫酸钾10-15公斤、硝酸铵15-20公斤、尿素10-15公斤。
• 结球后期以1%过磷酸钙浸出液进行叶面喷施，以促进结球并防止干烧心。

一曲烟雨

大白菜是人们生活当中最普通的一种蔬菜，尤其是冬季无论是在农村还是在城市都有储藏大白菜的习惯，只不过现在反季节蔬菜生产已经很普遍，人们对白菜也没有以前大量需要的了，尽管如此种植白菜仍然是一些菜农必须种植的蔬菜之一，要想获得大白菜的高产使用好肥料就显得非常的重要。

种植好白菜首先要做好基肥的施用，就是在整地的同时，每亩施入优质腐熟的有机肥4000-5000公斤，在其中可以掺入25-50公斤的磷肥，待幼苗出现第一片真叶至第八叶长大的幼苗期，要以培养苗全、苗齐、苗壮为主，在达到四叶一心的时候，配合第一次间苗，每亩施入5-7公斤的硫酸铵作为提苗肥，等到第二次间苗针对一些小苗施入一些“偏心肥”。

接下来就是白菜的莲座期，这个时期是在定苗以后要开沟施入腐熟的优质有机肥1000-1200公斤，施肥要均匀，不要伤及叶片，同时要及时灌水，蹲苗期结束应该随水每亩冲入以氮肥为主的化肥20-25公斤。

最后就是白菜的结秋期，这个时候白菜的外叶得到充分的发育，为了促进心叶的生长，要进行大量的灌水施肥，一般每隔6-7天灌水一次，在结球的前期和中期，要追肥两次，尤其是结球初期应大追肥一次，每亩施入硫酸铵20-25公斤，中期追化肥10-15公斤，随水追施腐熟的人粪尿2-3次，每次每亩1000-1200千克，同时在莲座中期可以使用磷酸二氢钾和氨基酸水溶肥叶面喷洒，每隔6-7天喷一次，共三次，不但有利于白菜的生长还能增强白菜的抗病能力。

乡里乡韵

大白菜是我们熟悉的蔬菜，也是我们日常生活中比较常吃的一种蔬菜，同时，大白菜也是农民朋友们比较常种植的一种蔬菜。由于大白菜的生长期较长，在大白菜的生长过程中，它所需的养分也比较大，所以，在种植大白菜时，在施足了基肥的情况下，我们还应在大白菜的各生长阶段中进行相应的追肥，给大白菜补充所需的养分。在进行追肥时，还应根据天气、土壤情况、大白菜不同的生长期，进行不同的肥料配比，一般是有机肥、氮、磷、钾肥进行合理的配合追肥。一般是釆用＂前轻后重＂的施肥方法进行追肥。

首先我们先来看下大白菜需肥的特点

大白菜是一个生长期较长，需肥量较大的蔬菜，大白菜在生长过程中，除了氮、磷、钾肥的需求量比较大外，还需要适量的钙肥，这样种植的大白菜一般就会减少＂干烧心＂的现象出现。

所以，在种植大白菜时，给大白菜进行追肥时，一般是根据大白菜的各生长阶段进行合理的配比施用。这样有利于大白菜各生长期的生长，从而提高大白菜植株的长势，减少病虫害的发生。

大白菜各生长期的追肥

1、苗期追肥：种植大白菜时，当播种的大白菜幼苗子叶长出来后到8片真叶左右时，这时的幼苗生长速度是比较快的，需要有充足的养分，所以，一般这时就可以给幼苗追施提苗肥，这时追肥使用的肥料一般是用尿素，每亩大约8kg左右，在幼苗期时进行追肥，可以让小苗、弱苗更好的生长，促进它们形成壮苗，提高大白菜的抗逆性，减少病虫害的发生。

2、莲座期追肥：当种植的大白菜进入莲座生长期时，大白菜的莲座叶开始进入旺盛生长期，这时大白菜就要有充足的养分，好让莲座叶片健壮的生长，所以，这时要适合的进行追肥，给大白菜补充所需的养分。一般这时可以追施尿素10kg左右，硫酸钾5kg左右，一般这样可以促进大白菜外叶的生长，为大白菜包心打好基础。

3、结球期追肥：种植的大白菜进入结球期时，这个阶段的大白菜生长量比较大，这时需要充足的养分，因此所需的肥水也是比较大的，这个时期如果缺肥，将会影响到大白菜包心的生长，降低大白菜包心的紧实度，所以，在大白菜结球期时，应根据大白植株的长势进行适当的追肥，一般是每亩追施高氮、低磷、高钾复合肥15kg左右，这样合理的进行配合施用，有利于大白菜的包心，提高大白菜的产量和品质。

4、叶面喷施：大白菜是一个比较喜钙蔬菜，如果种植的大白菜缺钙时，有可能是会引起大白菜＂干烧心＂的现象，从而影响到大白菜的产量和品质，所以，在大白菜的生长过程中，一般可以用0.3%硝酸钙进行叶面喷施，一般10天左右喷1次。或者是在追肥时，使用钙元素肥一起追施，一般这样就可以减少大白菜＂干烧心＂病害的发生，从而提高大白菜的产量和品质。

总结：种植大白菜时，在大白菜的生长过程中，一般是根据当地的气候条件和土壤肥沃情况，再根据大白菜各生长期进行相应的追肥，追肥时使用的肥料一般氮磷钾肥和钙元素肥合理的配合施用，给大白菜各生长期进行补充所需的养分，让大白菜可以更好的生长，从而提高大白菜的产量和品质。

农友君

大白菜是我们最常见的蔬菜之一。大白菜的根系比较发达，百分之九十的根系集中在地表30厘米以下的土层，据农业科研部门测定每生产1000公斤大白菜约需要吸收氮2.2公斤，五氧化二磷0.94公斤，氧化钾2.5公斤，大白菜对肥料和水分有较强的吸收能力。

小面积种植的话，用一些，鸡粪、羊粪等就可以了。

大面积种植，首先是基肥准备每亩普钙100公斤，混合肥1000公斤，最好在施肥前40天堆肥发酵。百分之四十五硫酸钾复合肥75公斤，有机肥选用，牛粪、羊粪、鸡粪、草木灰、秸秆等，要是发酵过的就更好了，但是不能用猪粪哦！

再就是叶面肥，目前市场上的叶面肥有很多种，无论选用哪一种的叶面肥都要具有生产许可证和肥料登记证。且要见效快、绿色环保、不含激素的叶面肥。

心稳路未来

白菜是我们在生活中相对常食用的蔬菜之一，因其单产高受众广在各个地区均有大面积进行种植。种植白菜的菜农如果想要得到较好的种植效益，对白菜的追肥就显得格外的重要。种植过白菜的菜农都应该知道白菜对肥料的需求相对较多，其中多以氮磷钾肥为主要。

白菜追肥详解

在对白菜进行追肥时流芳当地多以抓住植株团棵开始进入莲座期和开始包心前两次追肥，这是保障白菜增产增收的关键举措。在这个过程中白菜属于是在快速生长的时期，种植户需要增加追肥量，其中以氮肥为主。

氮肥和磷钾肥均匀配施亦或者是定期施于充足的农家肥。白菜在迅速的生长发育期种植户可以采用叶面喷施适量的尿素和磷酸二氢钾混合液，这是有利于提高白菜的结球率，同时能有效提高白菜的商品价值。

白菜在结球的整个过程中，白菜的根系生长速度非常快，侧根快速变粗并向纵深层土壤发展，开始形成相对大的根系。这个时期保证肥水充足是关键，同时种植户需要适当控制白菜莲座期的叶片生长，以避免植株生长发育过旺，影响白菜最终的叶球形成，与此同时还需要做好预防病虫害的侵害。

其次，种植户科学合理的增施钾肥能够增强白菜的抗病能力以及提高自身的耐贮藏性，部分种植户在白菜的种植过程中多数会省去钾肥的施用。对此，部分缺乏钾肥的地块可以适量的进行施用草木灰。

在白菜中后期种植户需要注意，白菜在生长期的阶段氮素供应不足的话大白菜植株会呈现矮小、叶片组织粗硬，直接造成白菜减产低质现象发生。而白菜氮肥施用过多，是非常不耐贮藏的。

另外，白菜后期磷钾供应不足，大多会造成结球不实或不结球。同时白菜对钙是非常喜欢的，如果因某种不良因素发生生理缺钙，白菜最终多以干烧心病的症状呈现，倘若种植户调控不得当或不及时会造成白菜商品性急剧下降。

在白菜莲座期，开沟施或挖穴施入人尿粪，当然施适量硫酸铵、过磷酸钙也都是可以的。不过采用随水施用适量的尿素、过磷酸钙也是相对不错的方式。

白菜追肥的前提要素

白菜在不同生长时期，其生长发育的速度也是不同的。所以，对正常所需的营养多少的也是有所不同。流芳根据白菜吸肥规律得出的结论，白菜在苗期吸收养分相对较少，在莲座期会有相对显著的增强，而在包心期的过程中吸收养分最多。　　

对此，流芳个人认为施足基肥是白菜增产增收的基础。相对于部分土壤肥力较高的地块，施用有机肥料需要适量。而在部分土壤肥力相对不是很高的土壤地块，种植户磷肥混合与重施有机肥作基肥就是为白菜增收保质做最有利的关键举措。

以上均为流芳根据自身和当地种植白菜经验所总结，仅供大家参考！欢迎关注流芳，以便相互探讨。

农人顾流芳

了解蔬菜施肥是非常可选的，不仅要知道需要什么肥料，还要了解各种元素对了解蔬菜的影响。这里我们解释了了解蔬菜肥料需求的特点以及如何施肥。

众所周知，蔬菜是十字花科1-2年生的芸苔属草本植物，可以形成鳞茎。耗水量大，不耐湿度，半冷，耐热性差。众所周知，蔬菜根系发达。它们是肥厚的，肉质的和直的根。它们有许多根，形成了一个发达的网络根系统。其中90%的根系聚集在地表以下30厘米的土层中。宜种植土层深厚、供肥能力强的砂壤土，适宜土壤酸碱度为6.0～6.8。知道蔬菜别克和连作，不要与其他十字花科蔬菜旋转。

了解蔬菜的需肥特性

众所周知，蔬菜生长期长，产量高，营养需求量大，钾含量最高，其次是氮、钙、磷、镁。每1000公斤蔬菜需要约2.5公斤含氮氮量、0.94公斤五氧化二磷和2.5公斤氧化钾。因为众所周知，不同菜肴在保健期的生长速度和生长速度是不同的，对营养前提条件的需求也是不同的。苗期养分含量低，氮、磷、钾含量10%，荷花期养分含量30%，抽穗期养分含量60%。

元素对蔬菜认识的影响

充足的氮素营养对促进肥厚绿叶的形成和提高光合功能具有重要意义。如果把氮供应给其他的脚，叶子会逐渐变黄，由外向内变干，植株短，结构粗糙，产量严重下降。氮过量，叶大而薄，果皮不实，品质差，抗病性降低。储存不好。

磷能促进细胞分解和叶原基分解，加速鳞茎形成，促进根系生长发育。缺磷时，植株短，叶深绿色，球茎生长缓慢。

钾能促进光的相互利用，促进叶片中有机物质的生产和运行。在钾肥充足的情况下，可使鳞茎充实，减产。缺钾时，外缘呈条状变干，严重时向中心叶生长。

众所周知，蔬菜是富含钙的作物。外叶钙含量高达5%-6%，心叶钙含量仅为0.4%-0.8%。当工作不好、管理不好时，会出现生理性缺钙，出现干热，严重影响知名蔬菜的产量和品质。

施肥对明孝蔬菜产量和品质的影响

在不可避免的施肥规模下，随着施肥量的减少，产量也随之下降。每亩施用0.3kg硝酸铵可使知名蔬菜减产10-20kg。但在不可避免的规模上，增产的效果越来越差，经济效益下降。因此，有必要根据蔬菜地的土壤肥力状况进行施肥。在动物体内，硝酸盐可以通过细菌的作用还原为亚硝酸盐。这种亚硝酸盐可以直接或间接地伤害人体。施用大量氮肥，蔬菜产品硝酸盐含量明显降低，有利于人体健康。另外，过量施用氮肥可显著降低干性心痛的发生率，而贮藏后则更为严重。因此，应适当控制氮肥的施用。

互联网工匠小李

白菜种植广泛，但要种植好白菜，就需要知道白菜的一些需肥特性。大家都知道白菜的产量，与白菜的叶片多少以及叶片厚薄有关。白菜叶片多，叶片厚，那么单棵白菜就越重。不同与那些结果的作物，所以在需肥上，白菜也就有所不同。氮肥充足的情况下，会是白菜叶片加厚，而磷肥可以促进新叶的生产，而钾肥可以提高白菜的各种抗性、含糖量等。当然，除了这些大量元素，还有一些中微量元素的需求。既然了解了白菜的一些需求特性，那么在白菜的整个生长期，就可以有针对的进行追施肥。

基肥:

因为白菜对氮磷肥的需求比较大，所以我们在使用基肥的时候，以腐熟发酵完全的农家肥为主，再辅以磷肥。亩施用农家肥2000－3000公斤，过磷酸钙40－50公斤。

提苗肥:

因为白菜种植多是以种子直播的形式栽培，所以当种子发芽以后，小小的种子无法支撑白菜长很大，且农家肥的肥效慢，这个时候很容易出现脱肥的现象，影响白菜生长速度，所以这时候需要给白菜追施提苗肥，但是因为白菜苗很小，所以不能一次追肥过多。一般亩施硫酸铵5公斤左右。

莲座追肥:

根据一些研究表明，白菜的整个生长阶段里面，需肥量的巅峰期是白菜莲座期以及包心初期，所以在这两个时期要特别关注白菜生长情况，做到及时追肥，以保证白菜的正常生长。一般亩施尿素15－20公斤，硫酸钾复合肥8－10公斤。为了使白菜能够快速吸收肥料，在追肥后，可以及时浇水。

包心肥:

到了白菜开始进行包心期的时候，水肥的跟进就显得尤其重要。这个时期，若是出现了白菜生长脱肥，那将直接影响白菜的产量和质量。这个时期，可以追肥硝酸铵15－20公斤、硫酸钾复合肥10－15公斤。

叶面肥:

除了氮磷钾的施用，还要特别关注一些中微量元素的补充，比如钙肥的补充，直接影响白菜包心的质量。所以我们在根外追肥的时候，也需要在莲座期配合叶面肥补充中微量元素。可以喷施0.4%的硝酸钙，每隔一个星期补充一次，保证白菜包心所需的钙元素。

着迷大乡村

大白菜追肥方法

一、撒施

大白菜前期浇完水或雨后，趁畦土墒情适宜，又能下田时，将定量化肥撒施于畦面或株行间。这种施肥方法也比较简单，但会有一部分肥料成分挥发损失。如碳酸氢铵挥发性强，不能采用此法；尿素可以撒施，但也只有在大白菜没扇满地以前用，操作不大方便，白菜苗期需肥又比较急的情况下选用，应注意化肥避免漏入卷叶心中。

二、冲施

大白菜浇水时，把定量化肥撒在水沟内溶化，随浇水渗入根系周围的土壤内。这种方法浪费的肥料较多，在渠道内容易渗漏损失，在根系达不到深层，也会渗入部分肥料。其优点是用法简单，省工省时，劳动量较小。在大面积出现严重缺肥症状时，可以作为首选追肥方法。

三、埋施

大白菜生长中后期，在株行间开沟挖坑，将定量化肥施入，再填上土。施用时要注意安全，埋肥沟坑要离白菜主根部10厘米以上，若离根太近容易损伤根系。为防止产生负效应，埋施后一定要及时浇水，使肥料浓度降低，提高肥效。

大白菜追肥注意事项

大白菜产量高，需肥料量大，在施足底肥的基础上，不要着急追肥。追肥要根据不同的生长时期和苗情决定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3~4片真叶期，每亩施硫酸铵10公斤，撒施于幼苗两侧，并立即浇水，称“提苗肥”;第二次在定苗或育苗移栽后，每亩施硫酸铵15~20公斤，于垄两侧开沟施入，称“发棵肥”.

第三次在莲座期，每亩施硫酸铵25~30公斤，过磷酸钙10~15公斤，将肥料施入沟内或穴内，再稍加培土扶垄，然后浇水，称“大追肥”;第四次在结球中期，每亩施硫酸铵15~20公斤，可随水冲施，称“灌心肥”。

大白菜从团棵到莲座期，气温日渐下降，天气温和，此间可适当浇水，莲座末期可适当控水数天，到第三次追肥后再浇水。大白菜在进入结球期后，需水分最多，因此，刚结束蹲苗就要浇一次透水，然后隔2~3天再接着浇第二次水，这一次很重要，这时如土壤干裂，会使侧根断裂，细根枯死，影响结球。以后，一般5~6天浇一次水，使土壤保持湿润。

暖暖和妹妹的小时光

上农家肥加上一些尿素就可以。

农家肥做底肥，尿素做追肥。

也可以用复合肥，用15-15-15复合肥做底肥，追肥用高氮型，例如30-5-5或28-6-9等,这个时候用尿素追肥也可以。

在大白菜定苗浇水以后，待土壤湿度适宜时于垄的中部，距植株18~20厘米处开8~10厘米深的浅沟，将预先腐熟、细碎的优质有机肥撒入沟内，每亩用量1200~1 500千克，如有机肥不足或质量不高时，也可加入碳酸铵或硫酸铵等速效化肥15千克，随即埋土封沟。

也可施入氮、磷、钾复合肥 30~40千克，或施用腐熟人粪尿 500~1 000千克，再加入10~15千克硫铵、50~100千克草木灰和10~20千克的过磷酸钙等。当大白菜进入结球期时，大白菜地上、地下部都处于旺盛生长时期，对肥料需求也达到高峰期。所以在蹲苗结束时要重施一次“关键肥”，每亩可追施碳酸铵或硫酸铵25~30千克或人粪尿 2 500 千克，一般采取顺水施入田间。施肥时一定要注意一要均匀，二要节约。

总之，大白菜的追肥应掌握的原则是：苗期轻施，莲座期和结球期重施。肥源多的可追3~4次，但至少要追2次。追肥应根据地力和底肥情况而定，在地力不足和

底肥少的情况下应重点抓“莲座肥”和包心前的“关键肥”。

關鍵字: 白菜 农业 追肥