平顶山大叔惦记20年前上中学时吃过的美食,之后没有更好了

此地一为别,孤蓬万里征。离开老家20多年了,想起90年代在夏邑县王集初中校门口,吃过的豆腐乳、油壮馍、牛肉包子,这么多年过去了依然让人难以忘怀。


平顶山大叔惦记20年前上中学时吃过的美食,之后没有更好了


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90年代,很多人家在花钱方面还是控制有加的。像我上初中的时候,几乎一天三次回家跑。天气实在太冷的时候,也有不回家的个别时候。


平顶山大叔惦记20年前上中学时吃过的美食,之后没有更好了

豆腐乳


我现在还记得,在学校门口卖豆腐的老太太。那时候吃这个还是第一次,只见老太太从坛子里取出一块块红色腐乳来。搭配着馒头来吃,那真是一个香。老太太也是慈眉善目的,对人特别好。我每次都 会买上两块,直到后来家长要求更严的时候,我便没有再吃了。

其实学校也有食堂,但也有不少同学选择在校外吃。反正给我印象最深的就数这个了!


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后来,来到了平顶山。吃腐乳实在是太平常的事了,但始终再也找不到那个时候的味道了。于是,强迫症似的,每次都会到超市留心各类腐乳,有的软沓沓的,实在没有当时的好吃。就在前一阵子,还专门买了一瓶桂花腐乳,放在桌子上一直都没有吃,但是还是会想起那个时候。

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除了腐乳之外,还有油壮馍我印象比较深。上完夜自习,也不回家。或许是刚到镇上新鲜的缘故,我们四处转。转到校门口的小饭店门口时,我们就走不动了。因为那里炕着油壮馍,几个人一商量就要买些来吃。因为是中学生,手里还真没有几个钱,就同老板商量搞价。


我知道她家与我们村上有亲戚,故意提及。那个时候也是年龄小,不懂事故,老板也不卖我们面子。

没有办法,最后还是买了。印象当中,那个时候的油壮馍真叫一个香,后来来平顶山上班了、有钱了,但依然还是惦记那时候的味道。来平顶山多年,也很少再买了。只是过了这么多年,还是会想起曾经吃过的油壮馍。

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牛肉包子。门口的小饭店,专门卖好吃的馋我们上中学的学生。好像是快毕业的时候,临回家前买了几个牛肉包子。


我在家的时候,从来没有吃过牛肉包子。这用鲜牛肉、老板纯手工包的包子,大大让我震惊,鲜香可口,余味悠长。直到现在,我还记着那鲜美的味道。

来到平顶山时,卖鲜牛肉包子的也不多。卖羊肉包子的还有,有时候早餐店也有卖牛肉包子,我会特意要求要牛肉包,再品尝还是吃不到了当年那记忆中的美好味道。

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不知道夏邑县王集初中的校友能不能看到我写的这篇文章,如果你们也是在90年代上的中学,是否也吃过这几类美食,是否会和我一样有同感呢~


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