幸福的味道

幸福的味道

是晚间,正在吃饭的时候,小女儿踉踉跄跄的走过来指着东上间:

"有。。。发。。"

我明白她的意思,于是走进屋里,果然手机铃声在响。拿起一看,是笑笑打来的,我接通来电:

"你给我邮寄的红薯我收到了"

"嗯!那就好!我以为还得再过几天才能到"。

"可是"——话机那头他顿了顿:"东西还是那个东西,做出来得味道却再也不是那个味道了"。

他的语气是那么的平和。但是我能从这平和当中感受到他心情的惆怅与悲凉。素日里一片落叶都能够引得他双眼泛泪,此次怕是更要多愁善感一番了。

不过他的话也让我浸入缥缈的回忆当中。

儿时的我们,大概都是吃不饱的,然而又不敢向父母提议。于是大家或蹭或焯,或搂或捡,不亦乐乎。更有甚者,时间久了,就以女先生家里为临时"啖食处"。每每以向先生请教知识为由从先生家里划落一些东西得以果腹。

先生从来没有拒绝过我们,我总想我们的目的他其实是知道的!就像"智取威虎山"里座山雕说的那句话一样:是忠是奸,心里头门儿清。不过还好,我们这些孩子在他的眼里似乎应该都是忠的罢。所以每次我们去的时候先生总是把家里的东西都拿出来给我们分食,然后又跟我们说:

"不如明日去野炊可好?"

"好!"我们异口同声。于是各自回家准备。

第二日清晨,众人齐聚村南的洼地里,把自家里带来的玉米,红薯,鸡蛋等放在一起。先生统一调度,男孩挖坑!女孩拾柴!一袋烟的功夫!一个个小土坑就挖好了!先把玉米或者红薯放在坑里面,然后上面铺上些干树枝柳条!再用火石点燃。点燃后旁边是一定要有人时刻看着的。因为要不断加柴,玉米和红薯也要不停的翻转。这些事便全落在了先生的身上。男孩们都去追蜻蜓,挖蚯蚓!女孩们则因害怕坑里枝条燃烧时发出的噼啪的声音都不敢上前。

先生左手添柴,右手翻转食物,我分明的看到有的坑里枝条噼里啪啦的乱爆,火星跳到先生的手上。我又分明的看到有的坑里浓烟滚滚熏的先生不停地擦眼睛。而我们挖蚯蚓的时候看到这一幕还笑先生手脚不灵活。现在想来,那时我们追蜻蜓,挖蚯蚓。手脚确实挺灵活的。

约摸又过了一袋烟的功夫,先生唤我们集合开餐。我拿起了一个红薯放在嘴里。细细品味之时,突然感觉这种糯糯的味道仿佛吸盘似的,刺激我的舌头,让我口水直流的甜味,强烈的震撼了我的食道和胃壁,让我的食欲不由自主的燃起,再加上让口腔内的每一根神经瞬间弹跳的高温。这种味道简直难以形容。我突然感觉到活力十足。

心满意足的放下了红薯,我拿起了玉米送进嘴里,又是另一种感觉。每一个颗粒仿佛都在嘴里鲜活的跳跃,像一个个音符一样,在舌尖上,在喉咙里,演奏出柔和,华丽及美妙的旋律。山中走兽云中燕,陆地牛羊海底鲜。亦不过如此矣!

农家的孩子,平日里玉米红薯都是习以为常的,从未觉得多么美味。还记得曾有一时,我对父母老成持重的说道:这些红的黄的,我以后断然不会再吃了。可是现在却觉得这可真是无上的味道。是绝美的珍馐。

我偷偷看了看众人,脸上也都是欢快的表情。而后我们几乎一起向先生发问:

"食材都是一样的,为什么却比平日里吃的味道更醇厚,更悠长?莫不是有什么神秘的作料?

"哪里有什么神秘的作料呦!"先生笑了笑:"想来是你们肚子太饿了的缘故吧。你们可喜欢吃?

"喜欢!"

"你们喜欢便好,你们喜欢我就高兴"先生又笑笑,我看着她的笑容,那是神的笑,是美的笑,是幸福至极的笑!

"发什么呆呢?"妻子推推我,把我升华的魂灵推回到身体当中来:"丫头的外婆端来的粥,你去喂给他喝了"

我小心的接过来,这粥真好!粥里大的有红枣、桂圆、核桃、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类的。红白黄绿,甚是好看!热气腾腾,香味扑鼻。熬这些粥怕是要费不少的功夫吧?我一边喂着小女儿一边问妻。

"可不是么,别说这些食材,单说这份熬粥的功夫,一般人就做不来,尤其是火候,火大了不行,必须小火慢熬,然后依次添加食材,乱了次序也不行。料都放足了,最后还要慢慢熬上一两个时辰呢"。

"既然这么麻烦,那直接从店里买就是了,何必要自己熬呢?我又舀了一勺,送进小女儿嘴里,他吃的是那么的有滋有味,双手还要去抢我手中的勺子,

"店里的粥谁会给你这么熬制呢?他们都是一股脑放进锅里,不顾大火小火,只要不生硬就直接售卖了。那也能算粥么?如果算的话恐怕只能算是一锅清汤寡水的烂糊粥罢!"

妻的话好像溪水一样,冲涤过我四肢百骸,洞府周天。霎时间,我若有所悟。

我拨通了笑笑的电话:

"我知道为什么现在的味道不是当年的味道了,先生骗了我们,他说没有什么作料,其实是有两味的。正因为有了这两味作料,才能做出无与伦比的味道,才能做出令人难忘的味道。

他的声音又颤抖了:"哪两味,我现在去买"。

这两味作料恐怕你是买不到的,我苦笑"这是再多钱也买不到,任何人也买不到的两味作料。"

"有什么作料是买不到的?"你说。

有的——爱心与耐心


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