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我自已有一個1200畝的茶園，我茶園的位置在蒙頂山這邊。現在還有半個月就要採茶了。到今年疫情嚴重，很多同行都覺得這個茶不好採，我把我的方法分享給大家，希望對你有用。我這裡每年春茶需要150到200個工人每天採。
針對疫情今年我們茶園採取了幾項措施。
一，採茶工人從正月開始就通知大家不要走親串戶，儘量避免感染疫情。
二，從採茶開始我們的工人需要全住茶園直達疫情控制住，或者春茶採完。
三，從春分開始，我們已經對工人開始測體溫，觀察疫情，做到有疫情的不能和其他工人接觸。
四，今年不允許零時採茶工，每個工人都要做到戶籍信息詳細。
五，因為我們所在地的原因，今年只採用沒有發現疫情的地區的工人。
六，茶園從春分開始不允許其他人參觀旅遊。
七，不要市區的工人採茶。
從今天返回的信息來看，已經有接近130名工人確認信息，並且都有組長觀察。所以具體茶園需要的工人來看今年春茶採茶問題是能克服的。
種茶人Gv
現在我正發愁這個事情，安吉白茶每年只採春季半個月左右。基本三月二十五號左右要開始了，如果採茶工人進不來一年就完蛋。機械白更本不可能，只要茶葉能採下來我就不怕。可以加工好先放著，好茶葉根本不怕賣不掉。最大的問題就是採茶工人進不來。
隔壁老王ge
我在杭州離龍井茶採摘日期還有一個月左右，希望這一個月裡能控制住疫情，如果到3月15號外省的採茶工還進不來，那就麻煩了，本地的茶工不夠用，聚集也是問題，茶農茶企該做好預案了，辦法總比困難多，時艱國難大家好自為之共渡難關。
雙巖茶人
大家好，我是小劉，一個根正苗紅的“茶三代”，從小就是在茶樹地裡長大。我也是茶農，下面小劉說說，針對茶葉要開採了，需要做哪些工作。
準備好物資
提前買一些蔬菜之類的，還有采摘茶葉需要用到的工具。如果要是請採工的話，蔬菜之類的稍微準備多一些，還有采茶工人的日常用品，像被子、牙膏、牙刷、拖鞋、毛巾、帽子之類的，有些採工可能自己隨身帶的有，但是也有采茶工人些沒有帶，所以需要我們茶農自己準備些。
觀看茶山茶樹生長情況
隨著氣溫慢慢變暖和，茶樹也開始冒芽了，每天要及時跟進自己茶山茶樹的生長情況，以便自己能更好掌握茶葉的開採時間，可以提前給採茶工人們打電話，商量採茶工人過來採摘茶葉的時間。
每天巡視茶山，觀察茶葉生長情況，也能給自己多一些準備時間，不至於在茶葉大批量開採的時候手忙腳亂。
炒茶的準備工作
如果採摘的茶葉，茶農自己炒制的話，那麼炒茶葉的一套工具都需要提前打掃，清理乾淨，看看是否有需要購買補充的。
另外，要是茶農自己炒茶，炒茶的機器都需要提前調試好，機器有故障、有問題的需要提前修理，或者更換，方便到時候茶葉採摘回來，能夠順利炒制。
炒茶需要用的木柴也需要提前準備，截好，劈好。
廣告
茶農炒制後的成品茶葉，也需要及時賣掉，茶葉的成本比較高，茶農手裡堆積太多茶葉，第一，就是不利於存放，第二，就是導致茶農手裡週轉資金不多。
能夠及時賣掉茶葉的話，茶農就有足夠的資金去週轉，最後給採茶工人開工資也需要資金。那麼茶農賣茶，就少不了廣告了，做好自己家茶葉的宣傳廣告，就非常重要了，可以豎立廣告牌之類的，也可以在網站在宣傳。
龍潭茶三代小劉
我們這裡的信陽毛尖茶，每年的採摘時間大概是三月二十幾號開始。今年信陽是除了湖北以外最嚴重的地方！這裡的茶葉全部都是人工採摘，還有一個月的時間，工人，年前都確定好了！只是看情況發展了！
曾家茶場
茶農很難！馬上需要採茶了，卻不能採茶，這讓茶農還怎麼生活啊！
在疫情面前，我們每一個人都顯得脆弱又無奈！放眼望去，滿大街的店鋪都關門歇業，店主不但沒有收入，而且，還需要負擔店租，這可讓店主怎麼活啊！然而，能有什麼辦法呢？大家只能默默承擔損失了。
不過，茶農的問題相比於開店的問題來說，還比較好解決。在老胡看來，茶農可以這樣做----
一，與當地的防疫部門進行溝通，讓他們指導茶農採取必要的防護措施，進行採茶作業。同時，茶農也應該取消“大規模作戰”的模式，分散開來進行採茶，以免人與人有過於緊密的接觸。
二，與當地的黨支部，村委會進行溝通，讓黨支部，村委會發動黨員幹部幫助茶農進行採茶，用以解決茶農的實際困難。
三，輪流採茶
這些需要村委會進行組織和規劃，然後按日讓不同的茶農進行採茶作業。這樣做可以有效避免人與人之間的互相接觸，從而減少病毒傳播的機會，切實保證茶農的身心健康。
總而言之，無論採用哪一種方式，都必須保證讓茶農將茶葉採回家，都必須保證不使疫情擴散。但這些方式需要有人組織，否則，是無法實現的。
說到這裡，可能有人會說：現在已經到了什麼地步了，還惦記什麼茶葉呢？
如果真的有人這樣說，我認為這種人就是站著說話不腰疼的人！他們根本不懂茶農的疾苦，不知道茶農的生活有多難！倘若他也是茶農，僅僅靠茶葉生活，那麼，他就不會說這種話來。
由此，我想到有些村裡的做法是多麼的偏激，連村民去超市買菜都不被允許。這簡直是太過分了！儘管疫情嚴重，但老百姓的吃飯也是問題啊！也應該得到解決啊！
老胡也是一名老黨員，也做過村幹部。老胡認為：不把老百姓疾苦放在第一位的幹部應該立即下臺，去到他應該去的地方去！
好啦！就說 多吧！總而言之，儘管疫情嚴重，但茶農的生活還得繼續。因此，有關部門應該替茶農著想，儘早解決茶農的採茶問題。否則，就是不作為，就應該回家賣紅薯了。
老胡說三農
今年疫情嚴重，人員短期很難到位，建議早茶還是要機械化採摘，再人工挑選，機械化採茶,不僅能提高工效,增加效益,還能節省勞動力,是緩解採摘用工短缺、縮短採摘週期、保證鮮葉質量的一個關鍵性措施。1臺2人操作的採茶機正常工作情況下,每臺每天可採鮮茶葉2500~3000公斤,特別適合大葉茶種和黑茶原料採摘。
淮北老魏
我家也有茶園，這也是我面臨的問題，我個人想法是想辦法採摘，目前疫情嚴重，人工採摘第一擔心人傳人，第二客戶擔心，採茶時的病毒是否會殘留在茶葉裡。所以我決定機器採摘，自己家裡人人工篩選，反正現在班不能上，那都不能去，啥都不能幹，就讓大家從新迴歸一次茶農，畢竟春茶是價格比較高的茶葉，結合自媒體，把全過程拍攝下來，讓大家放心安心
susu詩意世界
今年突如其來的疫情對全國乃至全世界都是衝擊，影響的是所有人！好在全國人民都上下一條心，相信疫情很快就會過去。
春茶是茶農每年的主要經濟收入，一年的生計，現在各地都基本已經到了採茶的季節，最緊俏的就是採茶工人，但是由於採茶涉及大量的人員流動和聚集，是防控的危險地帶，有鑑於此，我們這裡做了以下的措施。
1、提前向村、鄉鎮和上級報備今年的茶葉生產計劃，特別是採茶用工情況：
2、通知以往經常參與採茶的工人半個月內不要外出，不要走親訪友，在家自行隔離；
3、每天開始自行測量體溫，並做好記錄；
4、山上茶場最好伙食和衛生工作，採茶工人住宿的地方做好消毒、通風等工作；
5、採茶工人吃飯時，採用分批分散用餐；
6、購買口罩，嚴格要求採茶工人採茶時候佩戴，並相互監督；
措施還有很多，需要提前計劃，好在上級都對此比較支持，雖然生產各方面都有一些影響，相信疫情很快會過去。
其實我最擔心的還不是生產環節，是茶葉消費環節。由於受到疫情影響，城市裡很多公司都沒有上班，很多人員都沒有工資或者工資減少，人們的消費慾望也在控制，所以今年的茶葉消費可能不如往年，人們都在捂緊自己的錢包，這才是最令人擔心的地方。
山哥茶人
鑑於今年的特殊原因，茶葉不能採茶尖損失肯定是不可避免的了，為儘量的降低損失，我建議等疫情過後看茶園抽枝情況來做安排，首先春茶好茶今年肯定是沒辦法弄了，抽枝不算太嚴重的話建議掐做二級茶，後期條件允許可以相應提高採茶次數，做好茶園消毒管理工作。如果抽技實在過長趕不上春茶可建議直接將枝條收割做成普通茶葉銷售，注意後者是不到萬不得已的方法。後者收割時要注意別傷到茶樹，後者用工強度不高，降低收入的同時，建議可以出門務工。我家的茶山基本上都是用的後面這種方法，直接割的老枝條加工粗茶的，價格雖然賣得不高但是總不至於沒收入的。切記後期也不能因為收入的降低而對茶園疏於管理。歡迎留言討論，謝謝
