14年烧烤神店开进世光路。纯清真,一撸一把回忆

不管城市如何变迁,总有一个角落,有你舍不得的老味道。王老扁在长春开了14年的老馆子。

小炉子,肉串子,这才是长春人最随意自由的生活。如今王老扁走进净月,

14年烧烤神店开进世光路。纯清真,一撸一把回忆

清真店,串子都是鲜肉烤,绝不腌制。肚片、牛肉、筋皮子、牛腰子...小炉子一上,炭火一烤,干料一蘸,让你不禁大呼:这才是纯正烧烤味儿!

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王老扁烧烤|世光路店

生态大街与世光路交汇东行50米

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八分熟小炉子

鲜肉原味不腌制

这才是小时候的烧烤味儿

1

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小炉子上烤一烤

老长春人应该对这种小炉子烧烤绝不会陌生。点好的串子先由烧烤师傅在大炉子上烤个八分熟,再端上桌,由食客自己在小炉子上依据自己的口味烤一烤就可以吃了。

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清真店,用的肉都是总部直发,鲜肉原味不腌制,更能吃出肉的香!

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小串9毛起

一把一把撸

边烤边吃最得劲

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点好的串子在炉子上烤的差不多了,就可以直接吃了,别忘了蘸上秘制的干料,这个可是老式烧烤的灵魂!

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肚片

牛肚弹牙又筋道,一定要趁热吃,咀嚼中还能吃到辣椒和孜然浓郁的香气。

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牛肉

最经典的小牛肉,这个来的食客都是几十几十的点!又香又嫩,牛油的味道在口中爆炸开来,缠绵于唇舌之间,那滋味真是没谁了!

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牛腰子

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羊排

大块的羊排,肉汁丰盈,鲜嫩十足。蘸上干料入口后,那扎实的口感让人欲罢不能,一点膻味都没有。

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骨髓

烤骨髓入口细腻,弹滑筋道。

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肥牛

牛肉与牛油搭配的恰到好处,蘸上干料,简直不要太香。

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羊腰子

外面裹着一层薄薄的油壳,嚼起来先是焦脆,后是肥嫩,满足感油然而生。

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酱油筋

刷上一层酱油烤,经过炙烤后香味儿进入肉里,咬一口肉汁满满的渗出,香中带甜。

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茧蛹&大虾

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玉米粒

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鬼哥推荐

进店必点

3

鲽鱼头

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炭烤的鲽鱼头有着一股独特的焦香,掀开一层鱼皮就能看见白嫩细腻的肉。夹起一块放入口中,满是鱼肉的鲜甜,鱼骨中还伴有胶质,汁香肉嫩,好不过瘾。

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生蚝&扇贝

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