心中的星星381
枣在要成熟的时候开裂，是大枣的一种病害，叫枣裂果病，也叫枣裂病。这是大枣的一种生理性病害，发生病害的果实容易腐烂变酸，失去商品价值，会给生产者造成的较大经济损失。这种病害的形成有以下几种原因。
一，枣树钙质的缺乏，使果实中钙质含量不足，加上成熟期果实糖分含量增加，弹性下降，造成果皮薄脆有余，韧性不足，容易开裂。
二，温度过高，果实受到日烧日灼，可造成大枣的裂果。8~9月份，特别是北方，大枣正处于白熟期，如遇干旱少雨，在高温和高蒸腾的情况下，果实损耗掉的水分不能通过吸收得到足够的补偿，果皮就会因受到日烧日灼而受伤，到成熟期遇雨或夜露，它们就会从伤口深入果肉内，使果肉膨胀，撑破伤口，造成果裂。
三，大枣成熟期，前后水分供应不均衡，极易造成裂果。枣树果实成熟前，遇长时间高温干旱，且土壤中水分含量偏低，枣树及果实处于严重水分不足状态。而成熟期却多雨甚至连雨天，使空气及土壤中水分十分富余，枣树在干渴状态下，大量吸收水分，使果实水分供应过快过足，枣肉生长膨胀速度快于果皮，从而撑破果皮，形成裂果。
枣裂病在我国分布较广，北方更为严重。其发生在大枣成熟期，让人有煮熟的鸭子飞了的感觉，对生产者伤害较大。因此必须及早防治，方法如下：
第一，加强枣树管理。
①及时修剪疏枝，使枣树通风光照良好，使沾染水湿的果实尽快脱落。
②合理施肥，尽量多施有机肥，增加可溶性钙质含量，保证枣树及果实钙质供应充足。
第二，灌溉保湿。
①条件允许的情况下，应铺设管道，修建灌溉设施，保证长时间干旱时，能为枣树补充水分，并使水分供应均衡。
②地面覆草或覆膜，降低土壤水分蒸发，保持土壤水分，缓解旱情。
第三，喷施防裂。
①从大枣进入白熟期开始每15天喷施一次3000㎎/㎏氯化钙水溶液和0.2%磷酸二氢钾。可提高果皮韧性，增加肥力。
②自8月上旬至9月初，每10天左右喷施一次800~1000倍氨基酸液。可以有效防止果裂。
以上既为枣树果裂原因和防治方法，请题主参考。
初始农人
人们常说＂歪瓜裂枣＂，吃瓜要吃歪把的，吃枣要吃裂口的，说裂枣糖分高，其实真不是这样的。枣裂果是一种生理性病害，因高温多湿或土壤缺钙引起发病，果实近成熟时果皮变薄，遇到多雨的天气，果面裂开，果肉外露变薄，不堪食用。
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一，裂果发生的时间及品种
枣裂果多发生在果实开始着色变红到完全变红的脆熟期，多为9月上中旬开始着色的中熟品种前期花形成的枣果，而9月初以前成熟的早熟，中晚熟品种，及10月成熟的晚熟品种及中熟品种后期花形成的枣果极少发生裂果。
发生裂果的年份都为雨季结束后，8月中旬到9月上旬有旱情的年份。雨季结束晚，8月中旬到9月上旬没有旱情的年份，即使容易裂果的品种也很少裂果，甚至不发生裂果。
不同的枣树品种抗裂果的能力不同。果实含糖量，果实结构，果实内部激素含量都与裂果有关，果实含糖量越高越容易裂果，果皮越薄，果肉细胞越大越容易裂果。
枣子裂果易引起炭疽病等病菌侵入，加速果实腐烂变质。一般年份因裂果造成的产量损失可达30%左右，严重年份可达60%以上，有些地方甚至出现绝收。
二，防治方法
1，选择抗裂品种栽培，这是解决枣子裂果的根本措施。
2，合理修剪，防止树体郁闭。
3，一般是8月上旬至9月上旬遇旱灌水，可通过覆膜，覆草或秸秆的方法减少树冠下水分的蒸发，并及时排水防涝，使土壤含水量保持稳定，可大大减少裂果率。
树下覆膜可保证果实发育初期土壤水分充足，防治效果十分明显。成龄结果树覆膜宽度达到树冠边缘即能基本防止裂果发生。
枣园生草或覆盖稻草等物，就地取材，将杂草割下，然后覆盖在树下，这样可防止水分的蒸发，维持土壤水分的相对稳定，杂草腐烂后，来年又是很好的肥料，可起到防止裂果和增加土壤有机质，培肥土壤的双重作用。
4，从7月下旬开始，每隔10–15天喷施一次100倍的生石灰液，直到采收，即可有效地减少裂果。二是每隔15天左右喷一次3克/千克的氯化钙水溶液，直到采收。三是防治枣树病害时，喷施含钙药物波尔多液，也可减轻裂果发生。
5，对于容易裂果的品种可在白熟期及时采收加工，以避免裂果造成损失。
总之，枣树裂果主要是跟土壤水分有关，只要保证土壤含水量适宜，枣子开裂就可大大减轻。
努力就好
裂枣是件让人头疼的事情，本来想着快收果了，又出现裂果现象，原因也有多种，比如有机质缺乏，土壤结块，造成缺钙，就会造成裂果，再就是高温的天气，果子失去水分没有及时补充水，引起果子烧皮，然后在雨水或者露水的渗入就造成果子的膨胀，当一定程度就会出现裂果，所以干旱的时候要补充水分，还有就是用肥时候太浅了，造成枣树根土壤不利于吸收，根据这几种情况你看下能不能帮助你。
华的日记
枣树快成熟时开裂，开裂一般是水分供应过大，土壤干旱浇大水下大雨，裂的尤其严重，一般人都说是缺钙，该打含钙的叶面肥，氨基酸钙和糖醇钙，还有的说氮高了，相互拮抗，抑制钙的吸收，但是有没有发现喷施了钙肥还是裂果是怎么回事呢？
其实很多人没有注意到根本问题:
由于后期叶片产生的光合营养调运不及时，转化成淀粉在叶片储藏，导致叶片气孔堵塞，水分很难蒸腾散发出去，而此时根系吸收大量水分，造成根压增大，把果实给撑裂了。
此时应该补钙加断根只能缓和一部分问题，根本问题是让叶片光合营养调运出去，不形成淀粉叶，降低膨压。
大家有不同意见可以互相交流学习！
向往的优果乐园
枣树裂果原因主要是枣成熟期含糖量增高，果皮弹性降低，由韧变脆；阴雨天过多地吸收水分后使果肉膨压加大，致使表皮破裂；日烧、日灼也造成裂枣；同时裂果与品种有关，果肉弹性大、角质层和果皮薄的品种易裂果；另外，缺钙也可加重裂果程度。
防治方法：
1.加强果园管理 增强树势，提高树体的抗病力：冬季清园，用“护树将军”全园消毒灭菌，保温防冻；合理修剪，改善风光条件，降低果园湿度；修剪的伤口及时涂抹“愈伤防腐膜”保护，防水分蒸发、干裂，病虫害侵害。
2.可将易裂果的品种在早熟期采收加工成蜜枣。发现裂枣及时将其烘干。
3.从7月下旬开始，每隔10-20天喷洒1次3000毫克/千克氯化钙水溶液，连续喷洒3至4 次，直到采收，亦可明显降低枣果实的裂果现象发生。此外，在冬枣开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次瓜果壮蒂灵，可以保花保果、防裂果和落果。
4.幼果座果后及时灌溉，促进果实正常发育，防止裂果现象发生。
5.裂枣问题关键要从果实内部进行提前预防，经过实践证明，在幼果期喷洒“新高脂膜”，不但可以防病，而且对外界不良环境的抗性也能增强，有效减少裂枣的发生。
海漂王律
裂果原因：主要是枣成熟期含糖量增高，果皮弹性降低，由韧变脆；阴雨天过多地吸收水分后使果肉膨压加大，致使表皮破裂；日烧、日灼也造成裂枣；同时裂果与品种有关，果肉弹性大、角质层和果皮薄的品种易裂果；另外，缺钙也可加重裂果程度。
防治方法：
1.加强果园管理 增强树势，提高树体的抗病力：冬季清园，用“护树将军”全园消毒灭菌，保温防冻；合理修剪，改善风光条件，降低果园湿度；修剪的伤口及时涂抹“愈伤防腐膜”保护，防水分蒸发、干裂，病虫害侵害。
2.可将易裂果的品种在早熟期采收加工成蜜枣。发现裂枣及时将其烘干。
3.从7月下旬开始，每隔10-20天喷洒1次3000毫克/千克氯化钙水溶液，连续喷洒3至4 次，直到采收，亦可明显降低枣果实的裂果现象发生。此外，在冬枣开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次瓜果壮蒂灵，可以保花保果、防裂果和落果。
4.幼果座果后及时灌溉，促进果实正常发育，防止裂果现象发生。
5.裂枣问题关键要从果实内部进行提前预防，经过实践证明，在幼果期喷洒“新高脂膜”，不但可以防病，而且对外界不良环境的抗性也能增强，有效减少裂枣的发生。
木子李Vlog
应该是淋了雨水💦了，正常一般不会裂开了
90后农村养鸭人
以前我家也载过枣树，并无此现缘，可能因树种，气侯有关。天气炎热高温干旱，偶遇雨水充足。造成生殖生长和营养生长失调，造成裂果。我觉着正常，不属病理现像。不用再花钱防治？无效！顺其自然吧！
老年之光
开裂可能是因为雨水太多
华子在湘村
应该是下雨淋了，这样的话容易烂掉，裂开了把它摘来，烂了也就可惜了
