腎臟不好或患有慢性腎臟疾病的朋友，腎臟不能像正常時候一樣從身體中清除廢物，所以需要注意飲食。少吃會增加腎臟負擔的食物，主要有7種，一定要記好！
1.少吃“鈉”
大家都知道鈉會影響血壓，它還有個重要作用就是保持身體的水分平衡，這個平衡還需要靠腎臟來幫助實現。
健康的腎臟排出多餘的鈉，但如果腎臟出現問題，多餘的鈉和液體會積聚在身體裡。這可能會導致一些問題，比如腳踝腫脹、高血壓、呼吸短促以及心肺周圍液體積聚。
而許多食物中都含有鈉，它還是食鹽的主要成分。
你可以嘗試以下簡單的技巧來減少飲食中的鈉：
- 少吃鹽和高鈉調味料（如醬油、海鹽、蒜鹽等）；
- 自己在家做飯，大多數快餐的鈉含量都很高；
- 嘗試用新的香料來代替鹽；
- 如果有可能，請遠離包裝食品，它們的鈉含量往往較高；
- 購物時請閱讀標籤，並選擇低鈉食品；
- 在食用前用水沖洗罐頭食品（如蔬菜、豆類、肉類和魚類）。
2.少吃“磷”
人體需要這些礦物質來保持骨骼健康和強壯。腎臟健康的時候，可以去除不需要的磷。但是如果有慢性腎病，體內磷的水平就會變得太高，這會增加心臟病風險。
如果有晚期慢性腎病，醫生可能會建議每天服用的磷礦物質不超過1000毫克。
具體的建議包括：
- 選擇含磷量低的食物；
- 多吃新鮮的水果和蔬菜；
- 選擇玉米和大米穀物；
- 少吃肉類、家禽和魚類；
- 限制乳製品。
3.少吃“鉀”
腎臟出現問題之後，身體就不能過濾掉多餘的鉀。如果血液中的鉀過多，會導致嚴重的心臟問題。許多水果和蔬菜中都含有鉀，比如香蕉、土豆、牛油果和甜瓜。這些食物會影響血液中的鉀含量，醫生會提醒是否需要限制。
如果確實需要減少鉀的攝入量，醫生可能會建議嘗試低鉀食物，比如：
- 蘋果和蘋果汁；
- 蔓越莓和蔓越莓汁；
- 草莓、藍莓、覆盆子；
- 李子；
- 菠蘿；
- 捲心菜；
- 水煮花椰菜。
4.少吃“高酸食物”
新的研究發現，患有慢性腎臟疾病的患者經常食用富含肉類的高酸性飲食（經過身體的消化後能生成較多酸的食物），可能會增加患腎衰竭的風險。
根據美國國立衛生研究院的數據，腎臟功能障礙可能會阻礙器官消除體內的酸，導致高酸性狀態，稱為代謝性酸中毒。
長期以來，專家一直懷疑，高酸性的飲食（如肉類）可能會加劇這種狀況。患有慢性腎臟疾病的人除了採取推薦的治療（如服用藥物和避免腎臟毒素）之外，還應該注意飲食中富含酸的食物，以減少發展成腎功能衰竭的可能。
5.少吃“高蛋白”食物
經常過量攝入高蛋白質食物，會使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸增高。如果不能及時把多餘的鈣、草酸、尿酸排出體外，會導致腎結石或輸尿管結石。
早餐吃的雞蛋和牛奶，基本就可以滿足人體一天對蛋白質的需求量。
此外，還可以適當減少動物性食物的攝入，這對預防腎結石來說尤為重要。
6.少吃“高糖”食物
高糖飲食可以通過提高尿鈣的排洩來增加尿路結石的風險，尤其是乳糖。乳糖可以促進鈣的吸收，導致草酸鈣在體內積存形成腎結石。攝入的糖越多，形成結石的風險就越高。
平時應該少吃糖或不吃糖。
7.少吃“高脂”食物
高脂肪的食物會增加草酸鹽的吸收，可能會加速腎結石的形成，尤其是出汗多、喝水少和尿量少時。平時應該少吃肥肉少吃油，還要多喝水來促進排尿，稀釋尿液的成分。
保護腎臟，科學飲食很重要
規律和合理飲食很重要，切勿暴飲暴食。此外，還應該戒菸戒酒。吸菸會增加腎臟疾病的發生幾率，香菸中的尼古丁和焦油等成分不但可以引起動脈硬化間接損傷腎臟，也有可能會直接損傷腎臟。飲酒雖然不會直接損傷腎臟，但是長時間大量飲酒會損傷肝臟，而肝臟功能衰竭時會出現肝腎綜合徵。
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