小夥伴們，馬上就要過年啦！
大家是否期待全家團聚的那頓年夜飯？
一張龍口人的典型年夜飯菜單
一起來看看吧！
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凍
這應該是龍口人年夜飯桌上必不可少的一道菜了，咱龍口的凍是把豬蹄、豬皮、排骨、雞等原材料一起熬煮，加以醬油等調味，冷卻後凝結而成，深受咱龍口人的喜愛。
灌腸
進入冬季，咱龍口老百姓多少都會灌上一些腸，這道菜不論下酒下飯都可謂極品啊。對於無肉不歡的人來說，灌腸絕對可稱得上年夜飯菜“一霸”。小編喜歡肥瘦相間的，你呢？今年這灌腸身價蹭蹭蹭的，已晉級奢侈品行列。
扣肉、扣排骨
老百姓家常扣碗，肉或排骨經過醃製、油炸、澆汁、上鍋蒸，想想口水都要流下來了……
炸刀魚
這道菜也是個傳統大菜，家家快過年時都炸吧？記得小時候姥姥炸刀魚的時候，小編就愛跟著屁股後面等著吃炸魚掉下來的面芡，你喜歡吃嗎？
燻鮁魚
印象中這道菜做起來很麻煩，小編記得是要先把鮁魚放到醬油、五香粉、糖等調味汁等浸泡，然後油炸，那味道，絕對引得你口水橫流。
燜魚
咱龍口過年菜少不了一道家常燜魚，家家圖個好兆頭，年年有餘嘛。黃花魚、鱸魚、鯧魚、加吉魚等都很常見，燜的時間越長越入味。
炸裡脊
炸裡脊即油炸裡脊肉，是一道香酥軟嫩越嚼越香的飲酒佳菜。小時候家裡只有過年才能吃上，每次炸裡脊的時候，小編就圍在跟前，爭取第一時間吃到這美味，現在想想都要流口水了~~
炸菜丸子
大白菜或蘿蔔剁碎與蔥、姜、面等和成糊狀，放油鍋炸制而成，也是一道龍口傳統年夜菜。小編記得小時候還要往裡搓一些幹饅頭渣渣，這是我最愛乾的活了。
北極蝦
這道菜雖不是老傳統菜，但也是咱龍口人年夜飯不可或缺的一道菜，味道鮮美、吃起來方便，說多了又要流口水了。
韭菜炒肉絲、韭菜炒八大蛸
很簡單的一道菜，冬天的韭菜很鮮，不管是用來炒肉絲，還是用來炒八大蛸都是極好的！用一句話概括：血好逮啊！
炒蒜薹
蒜薹是冬天必吃的一種菜，炒蒜薹也是家家戶戶年夜飯之一。可以蒜薹炒肉，可以蒜薹炒灌腸，也可以蒜薹炒炸裡脊，還可以蒜薹炒炸肉……青翠爽口，是年夜飯中的標配！
海蠣湯
有菜有湯，年夜飯才完整。坐落在海邊的大龍口，年夜飯咋少得了一份海鮮湯啊！海蠣味道鮮美，再配上切成小塊的嫩豆腐，怎一個鮮字了得！
小夥伴們，這些菜
你家年夜飯桌有其中幾道呢？
你覺得龍口人的年夜飯裡
還應該有哪些特色菜
歡迎在下方留言補充呦～
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