农村即将消失的野味,你吃过几个?

新大风歌


小时候常吃的野味很多但是最爱还是这些第一种''刺泡儿''重庆开州区叫法


这种泡儿很神奇,同一个藤上可以有三种颜色的果肉'红的'黑紫色的

'黄色的,味道都一样。小时候最喜欢吃了,每年的栽秧季节到了就成熟,所以我们有叫他栽秧泡儿。不过在我们这边还没有绝种噢,还是很多的。

第二种''地果儿''开州区叫法
这也是我们小时候最喜欢的野味,特别的甜。一般都在六月份才有,七月份就没有了。所以在我们那有一句谚语“六月六地果儿熟,七月半地果儿烂”时隔多年生态变了,在我们这边几乎看不到了,也只能是回味了。


第三种''松菌''

这种菌子特别的脆,小时候生活条件有限。一般都是煮汤或者下面条吃。在松林中有很多菌子,但是能吃的我们那就两种一种黄色的一种紫色的。
现在的松林中很少见了。因为味道鲜美每年都有很多人在雨水季节过后去山上寻找。是一道难得的美味。


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