賈湖遺址位於漯河市舞陽縣北舞渡鎮賈湖村，遺址因村而得名。賈湖文明距今約七千年至九千年。通過八次發掘出土了五千餘件新石器時期的文物。改寫了世界音樂史、釀酒史和文字起源。它也因此被確定為20世紀的全國100項重大考古發現之一。
賈湖遺址出土的文物十分豐富，其中最引人注目的如刻符龜甲、骨笛、稻作遺存等。賈湖骨笛，創造了中國音樂史上的奇蹟；人工栽培稻遺存的發現，證明了黃淮流域是稻作農業的起源地之一；這裡發現的契刻符號，很有可能是漢字的濫觴；還有那些隨葬的龜甲，反映了賈湖先民原始的宗教信仰。賈湖人所創造的文化的總體高度，遠遠超出我們的想像。
在發掘中，出土了許多輝煌的歷史遺存，這些文物的出土填補了歷史文化的空白。其中出現了歷史之最。
世界上最早的樂器——骨笛
賈湖遺址共發掘出三十餘支骨笛同是世界上迄今為止發現最早、保存最完整的管樂器。賈湖骨笛有二孔、五孔、六孔、七孔和八孔笛，長度大約都在 17.3--24.6cm,直徑在0.9--1.72cm間，其製作材料系用鶴的尺骨製作而成，製作規範，形制固定。經中央民族樂團黃翔鵬等音樂家對其中一支七孔笛測試，知其已具七聲音階，並能完整吹奏現代樂曲。它把人類音樂史向前推進了3000多年。
世界上最早的絲綢
在上古神話中，黃帝的妻子嫘祖，偶然發現了蠶能吐絲，所以她養蠶取絲，就發明了絲綢。當然，這只是神話傳說，但卻說明了，我國的絲綢歷史起源甚早，那麼早到什麼時候呢？答案就在賈湖遺址中。近年來，隨著科技水平的不斷提高，賈湖遺址中大量殘留物的檢測和鑑定，也取得了長足的進步。其中，有一塊淡白色的土壤，是考古專家曾在墓穴遺骸的腹部採集的，經過先進的化學鑑定，竟然發現是蠶絲蛋白，這就直接的說明了，它曾經是一塊“絲綢”。另外，在賈湖遺址中還發現了骨針，所以可以推斷出，在9000―7500年前的古人，就已經開始製作美麗、漂亮和具有保暖功能的絲綢了。
世界上最古老的“酒”
1984年，考古專家們發現了一處作坊的遺址，並且還出土了大量的陶罐，陶罐內竟然還有一些沉澱物，經過檢測得到的結果沉澱物竟然是酒石酸，也就是古人釀製的酒，這說明了在9000年前，我國古代先民就開始釀酒了。所用原料包括大米、蜂蜜、葡萄和山楂等。這一古配方已複製成功。
世界原始宗教與卜筮起源
賈湖人盛行巫術崇拜。在他們的一些隨葬品中，發現有裝飾品、葬龜、杈形骨器的成組隨葬品，表明賈湖原始先民已有了原始崇拜的意識，對原始宗教與卜筮起源的研究具有十分重要的意義。
世界上最早的文字起源——契刻符號
在遺址內發現世界上目前最早與文字起源有關的實物資料--甲骨契刻符號。並被認為是“早於安陽殷墟的甲骨文卜辭4000多年，領先於素稱世界最早的古埃及紙草文字。”是迄今為止人類所知最早的文字雛形。
世界上最早的家畜馴養地
世界上已公認狗的馴化家養始於賈湖。國內外專家最新研究成果表明，豬的馴化圈養也始於同時期的賈湖。在遺址內還發現有馬、羊及龜、鶴等動物，研究價值極大。這表明我們的祖先賈湖人的生產生活方式已相當豐富。
如今，隨著發掘工作的不斷繼續和考古研究，也許在以後，還會有更多讓人震驚的發現，這些發現，對於我們追根溯源，尋找中華文明的源頭，也都有著極為重要的價值和意義。
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