想存幾箱白酒,幾年後再喝,什麼酒值得收藏?

楓葉紅藍紫


想存幾箱白酒,幾年後再喝,什麼酒值得收藏?

根據我的經驗,提供幾點建議:

一是收藏大品牌的酒。所謂大品牌,主要是中國白酒歷屆評比中的名酒和優質酒。第一屆全國白酒評比中,四大名酒為貴州茅臺酒、山西汾酒、陝西西鳳酒、四川瀘州老窖特曲。第二屆,評出八大名酒: 茅臺酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、西鳳酒、汾酒、董酒,簡稱老八大名酒。第三屆,評出八種名酒: 茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大麴、董酒 、瀘州老窖特曲,簡稱新八大名酒(劍南春首次進入八大名酒)。第四屆,評出十三種名酒:茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴、雙溝大麴、特製黃鶴樓酒、郎酒 ,簡稱十三優名酒。第五屆,共評出十七種名酒: 茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董 酒 、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、雙溝大麴、特製黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌麴酒 ,簡稱十七大名酒;還評出國家優質酒(國家銀質獎)53 種白酒,簡稱53優,就不一一列舉了。

其次,是上述品牌之外,近些年湧現出來的知名品牌白酒,比如國臺酒、夜郎古和四川白酒新六朵金花等等。

再次,一些有特色的地方名酒品牌,或者說小眾酒,也值得收藏。

二是從白酒香型看,首選醬香酒品牌,其次是濃香酒品牌 ,此外是其他香型白酒品牌。

三是在品牌白酒的收藏中, 同一品牌的白酒收藏價值也不一樣。大批量生產與小批量生產的不一樣,容量大與小也不一樣,普通產品與生肖版、紀念版、特製版等也不一樣,後者一般比前者收藏價值大。(圖示的是880ml的茅臺酒,很少見,稀有藏品。)

四是在同一品牌白酒或者不同品牌的白酒收藏中 成套或者成系列的白酒收藏價值,要比收藏單一品牌或者零散的品牌白酒價值大一些。

五是按白酒酒精度選擇,收藏50度以上的高度白酒比收藏低度白酒好,無論是收藏的增值空間還是品嚐的口感都會更好。

以上建議,僅供參考。不當之處,敬請行家批評指正!


分享到:


相關文章: