妄想与梦中
题主的这个想法很不错，挣钱是肯定能挣钱，但真正实施起来势必困难重重。养殖业是风险很大的行业，万一请来的饲养员管理不善造成牛生病死亡，这个“锅”要由谁来背？到那个时候就会产生各种矛盾。
看了下题主的具体描述，大体意思是这样的：在农村以低价租来土地，然后土地上面种植喂牛的牧草，只喂牧草就行，不喂食精饲料，再然后雇个工人帮自己养牛，自己给工人支付工资，纯碎的雇佣关系，不分红。这个养殖模式能挣钱，但同时也存在巨大风险。
前几年我们村里就有人尝试过这种模式，最后的结果是赔了。
我们村里的一户村民，最早时候跑运输挣了些钱，然后在当地有关部门的支持下（资金补贴）修建了一个年出栏200头肉牛的牛场。建场的土地是沙滩荒地，不用手续，直接在上面就可修建。他觉得买草不划算，包了村里的100亩土地种了紫花苜蓿，实现了种草养牛的产业链。
刚开始的几年由于是自己亲自管理，牛的生长发育良好，不仅不容易生病，所生牛犊的成活率也很高，一直处于盈利状态，再加上补贴，不到5年时间就回本。
后来这个村民去城里发展其它事业，走的时候带走了一家老小，但这个肉牛养殖场他还是不想丢手，就在现有的5个饲养员里面选出了一个自认为比较可靠且经验丰富的人做牛场的管理员和苜蓿地的管理员，并给这个人加了工资。
满以为自己的牛场交给这个人打理不会出现大的问题，自己只等着盈利就好，可没想到短短的两年时间自家的牛竟然死了好几头，牛犊的成活率也直线下降。
到这时候他才明白过来，和自己信任的管理员终归只是雇佣关系，人家只管拿死工资，别的事情不会替你上心的。没办法，只能赔本转让这个牛场，具有讽刺意味的是最后牛场的接手人正是这个管理员，而这个管理员接手一年时间牛场竟然起死回生！
写在最后：自己的事业，最好由自己亲自来经营。请人代管养牛这种方法貌似可行，但人总会存有私心，有些人看你赚钱他心里不是滋味，就不会为你好好饲养管理。如果实在忙不开，可以请人合伙加入，这样别人也有了干劲，至少可以减少一部分养殖风险（图片来自网络侵权速删）。
西北郭郭
我们都知道，大家一般说的养牛是指的肉牛养殖，一个称得上是规模化的肉牛养殖场至少也得有100头及以上的存栏数，所以我们就以100头肉牛养殖为例来粗略算一下“牛市”。
“赚”的含义，通常是指毛利=收入-成本，所以其实任何一个行业的可观性关键就在于成本上。一个100头肉牛的养殖场成本=场地费+牛犊费+育肥费+管理费,其中场地费包括牛场、牛舍建设费用，育肥费包括饲料（粗/细）费用、病害防治费，管理费包括人工、水电费、养殖配套设施费用等。
场地费：100头牛需要圈舍400~600平方，彩钢圈舍的话需要投资8~11万元左右。圈舍按10年使用年限技术，每年需要8000~11000折旧成本。
牛犊费：比如300~400斤西门塔尔牛犊，目前市场上质量比较好的价格在5000~6000元/头左右。100头则需要50~60万。
育肥费：
饲料成本： 假定10个月的育肥周期，一头牛出栏需4吨左右粗饲料，1~1.5吨精料，今年粗饲料成本在200~300元/吨，精料在2200~2300元/吨。所以一头牛的饲料成本大概是3000~4650元。100头牛就意味着要花30~46.5万。
病害防治成本：保守估计20~30元/头，100头则需要2000~3000元。
管理费：
人工成本：100头牛需要规模化养殖，所以人工上应该不会花太多钱，但是相对的是机械费用（这个留在配套设施那里说）。目前饲养员工资每人每月3000元左右，整个育肥期10个月的话就需要3万。假定养殖场里面有10个饲养人员（算高不算低，因为大多农场主还是愿意亲力亲为参与养殖工作），就意味着这100头牛出栏之际我们就已经花了30万人工费用。
水电成本：50元/头，100头则需要5000元。
养殖配套设施费用：包括饲料打捆、污水处理在内的成套设施据小编了解平均下来便宜的也得8000~10000左右。
成本总计：8+0.8+50+30+0.2+30+0.5+0.8=120.3万元
11+1.1+60+46.5+0.3+30+0.5+1=150.4万元
则100头牛的成本需要120.3--150.4万元，平均为135.35万元
养牛利润分析（100头举例）
假设发育良好的肉牛在出栏时可以达到1200斤以上，倘若冬季出栏，一般价格控制在12元/斤左右（波动范围在11.5~13元/斤）
出栏总价格：1200（单个体重）×12（单价）×100（总数）=144万元
100头牛毛利：144（出栏总价格）-135.35万元（总成本）=8.65万元
这样算下来是不是就是说这个行业没有前景？ NO!正因为这样，“火焰山”随时都有喷发“财富之火”的潜力。
为什么这样说呢？
其实我们不难发现，今年的牛价同去年同期并没有太大的变动，但是养殖成本只增不减，这说明需求还是稳健刚性的，如果想要在养牛方面大展身手，那么还得从降低相对成本上来下功夫，有不少奇能异士就get到了这其中的奥妙，赚的盆满钵满，我建议在养殖模式和技术上进行突破，努力打破养牛业成本高的瓶颈，大伙儿想赚钱钱也是指日可待的噢！
农村365行
在农村租地养牛，并请人代管，能挣到钱吗？
对于在农村养牛的问题，我也曾经给出过个人看法，就是养牛是农村唯数不多可以真正实现致富的产业。所以，租地养牛，并且请人代为管理，是有利可图的，具体建议和盈利分析，如下:
租地养牛的一些建议
农村的土地承包租金并不是很贵，一年600~1000元/亩不等。如果租地养牛，建议多租几亩地，既拿来养牛，也用来种植牧草。之所以建议牧草种植，一是，牧草种植可以降低生产成本；二是，确保冬季不会因为牧草的缺乏而影响到育肥效果。
此外，还有一点必须要提到的，就是规模的问题。在农村养殖肉牛，需要达到一定的规模，而且能够确保每次出售都保持相当的数量。要不然，每次出售都是两三头牛，一车装不满，运费太贵，划不来，买主不愿意来，容易卖不出去。所以，规模要上来，起码20头牛以上。
雇人育肥20头牛的效益
20头牛，别看数字小，它蕴含的“量”可大着哩，背后的投入挺大的。第一个要投入的地方就是牛犊的购买，300斤的牛犊，本土肉牛便宜一点，杂交的贵一些，国外引进的更贵。这里，以大型的肉牛，也就是国外引进的肉牛为主例分析，8000元/头，合计160000元。其他的投入如下:
- 饲料成本。刚才上面也提及了，要租地种草。建议种植皇竹草，亩产10吨左右，从育肥到出栏，能够养殖3头肉牛。那么，20头肉牛就需要种植7亩。那么，包括皇竹草的种子、肥料、人力成本和地租等，平均每亩投入1500元，7亩就是10500元。而这只是粗饲料成本，还有精饲料成本，平均每头牛每日吃2斤精饲料，价格1.4元，日成本2.8元。那么，11个月就是924元。那么，20头肉牛就是18480元。成本总计28980元。
- 人力成本。20头牛雇请一人即可。月工资3500元，11个月就是38500元。
- 基建投入。20头牛，占地60个平方，圈养起来。以60元/平方计算，需要投入3600元。搭建一个简单的牛棚就可以。此外，加上地租，加上水电安装，饮水槽和食槽安装等，合计投入5000元。
- 其他费用，包括水电费、药品防疫费等，平均每头300元，合计6000元。
最后，投资养殖20头肉牛，总计投入238480元，平均每天肉牛的育肥成本是11924元。而20头育肥牛，损失一头，出栏19头，平均体重为1300斤，出栏价格是13.5元/斤，平均售价为17550元。那么，19头牛总计为333450元。利润为94970元。
好了，以上关于在农村租地养牛，并请人代管，能挣到钱吗？这个问题，就分享到此，欢迎评论指出来。
终归农村
题主还真是太天真了，我劝你还是干别的吧！你对养殖业一窍不通，趁早转行，省的到时候血本无归。
养殖业是一个技术性要求很高的高风险的行业，同时投入的成本也很高，特别是养牛，一头牛的成本高达上万，不是开玩笑的事。
首先你要租地，也不能租一年两年的，最低要十年二十年的。这也是一笔费用，建圈舍，建设施等等一系列的事情，处处得花钱。
你以为建两间圈舍，买几头牛，撒几把干草，秸秆啥的，牛自己就长肉了，你太天真了，这里面学问大了去了，啥事后喂啥料，有精料，粗料，啥事候催肥，啥事候防疫，啥时候通风等等，都必须自己掌握，亲力亲为才行，时刻关注着牛群的动向，一旦发现不好的现象，立即采取相应的措施，以免造成损失，至少把损失减少到最低程度。
像你说的，租地，租人，你还是洗洗睡吧！
皖北负翁
现在不少想在农村创业的青年，他们对各个种植、养殖项目都饶有兴趣，跃跃欲试同时又对赚钱产生担忧。那么“农村养牛赚不赚钱？”其实这农村养牛赚不赚钱或者投资养牛也不是个简单的事情，下面就农村养牛注意要点及前景进行分析下，希望对您也有所帮助。
一、选址
养牛要选合适的养殖场址，从粗饲料秸秆的收储、交通、远离村庄防疫、电力配置、场地走向、粪便污水排放等等，都有很大的讲究。
如粗饲料秸秆的收储，以当地丰富无用，农民愿意无偿白给为最合适。每年可用收割机低费帮别人收割玉米，条件是所有秸秆都属于你的，在粗饲料这块，那么成本大约是每斤3分钱，每头牛每年平均消耗的干物质是四五千斤左右，青贮的话是1万斤左右，相对有些地区，自己收获的粗饲料成本合到一毛一斤，价格相差不小，每头牛每年能多赚出700元左右。他每年还把牛粪发酵以后卖给农户，这又是一笔额外的收入。
精细饲料所占养殖成本较高，他大多在当地采购精细饲料，无运输成本。与当地的食品行业建立良好的合作关系，当地有很多食品下脚料可以喂牛，如豆渣，酒糟，麦麸等，养殖成本降低不少。养一头牛利润多的会有4000以上。
水电一定要合适到位，这对于养殖场的卫生与机械配套设施十分重要。
防疫更是重中之重，防疫一定要做好，最好有自己的专业兽医指导团队，如果挂靠了一个专业的兽医团队，所有的疾病防治都有这个团队指导，将死亡与疾病风险降到最低。
二、引种
很多朋友第一次养牛是去外地引种，犊牛的好坏全凭当地说了算，就算自己带有懂行的人，在外地也没有话语权，只能受其摆布。最后买回来的不是高价犊牛，就是病犊牛和劣质犊牛，从一开始就已经赔钱啦。
引种一定要有自己可靠的内行人去带，可靠的养殖场去引种，切莫抱着便宜不贵的心理去买陌生人介绍的犊牛，有这么好的事，基本上轮不上陌生人。还有引种范围，最好在自己养殖场范围300公里以内。
这样能大幅降低牛的运输应激反应。可能价格上没有远在几千里以外的讲的那么漂亮，但是事实上，全国价格差别有限。现在牛经纪太多骗子了。找一个可靠的人和可靠的养殖场引种，是赚钱与否的重中之重。
三、技术
不管要干什么，第一首要的就是技术。如果您干养牛业，没有技术。那么您至少应该有一个懂技术的人帮你去干，只有懂技术的人才能全面的指导你怎么去做，怎么干，不会走弯路，从饲草准备，到饲料加工，还有随时观察牛的生长与健康情况。这需要一个懂技术的专业人来做。如果规模小就外聘挂靠，亲戚朋友帮忙。等规模大了，就要请专业的人来饲喂。
据全国各地的养牛场调研数据：
一般养牛场利润在20%投资回报率；
管理到位的养牛场30%的投资回报率；
拿到国家补贴的养殖场45%的投资回报率；
养一头牛的大约纯利润是2500一4000左右。
建议用15万一20万的资金做起步最合适，养个十五头左右，不算人工一年能有5万元的收入回报，虽然还不如打工，但是，你学习了经验，以后的资金复投，加大资金投入，赚钱的机会就来了。
据业内知情人士透露，现在养牛行业，根据国内消费市场的增涨量，以及国内繁育母牛存栏量的繁育速度。在十年内价格应该不会出现大的波动，并且涨的几率很大。除非碰到了大规模的发生疯牛病一类传染人类疾病(国外疯牛病的主因是饲喂动物下脚料饲料造成的，国内反刍动物是禁止添加这种饲料的)。
养牛这一行看着赚钱但赚得也是辛苦钱，养牛人不容易，想入这一行一定要有吃苦的精神才是。
牛可以选择适合当地气温的品种，比如南方地区最好选择养殖水牛、鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛。北方地区寒冷，潮湿，适合选择养殖西门塔尔牛3-4代、夏洛莱牛改良牛、利木赞牛改良牛
（养殖场地搭架方式）牛舍的搭架方法要根据不同的地区来决定比如北方地区天气变化比较明显，养殖肉牛的场地要注意做好保暖，通风，这2方面的工作，南方地区天气炎热，牛舍主要搭建的要求是以遮阴，扇热，防虫这3方面的工作，搭建牛舍的面积也很重要，也就是大家常说的养殖密度，一头成年的肉牛占地面积为2米至2.5平方米，要根据养殖的数量搭建好足够大的养殖场，这样更方便日后的管理工作。
（牛舍场地消毒方法）牛舍搭建完成后要使用石灰对地面进行消毒工作，石灰有很好的控湿和消毒的功效，地面消毒完成后还要使用药液对牛舍墙壁进行消毒，药液对墙壁和棚顶都有很好的消毒效果，最后在使用药物熏蒸的方式对牛舍的死角进行消毒，药物熏蒸时要把牛舍封闭好，提高消毒的效果，药物熏蒸的方式时间要保证在8小时至12小时，消毒完成后打开门窗通风放气45分钟，一切准备工作都完成后等待放养肉牛。
（适应性养殖的方法）肉牛在购买回来后要及时的补充水分，可以在水中加入少量的食盐或者是有助消化的药液，让肉牛进行饮用，这样可以很好的帮助肉牛恢复食欲，饲料方面每天只要给肉牛喂食7分饱至8分饱，每天观察肉牛的尿液或者是粪便是否有异常，观察肉牛的进食情况如果发现有异常症状要实际的改正饲料的配方，如果没有太大的效果就要寻找兽医进行对症的医治，适应性养殖的时间控制在10天至15天，正常放养时要给牛拨打疫苗。
（卫生管理方法）养殖肉牛时每天都要进行圈舍的清理，每次清理完成后要对地面用沙土进行覆盖，覆盖的厚度为1厘米，天气炎热时要做好通风工作，不要放牛舍内的温度过高，温度超过30度时，地面和食槽内的细菌生长会加快，肉牛也更容易生病，冬天时要做好保温工作不然会影响肉牛的生长速度，圈舍的温度控制在15度至25度内就可以啦。
（疫苗拨打和驱虫方法）疫苗拨打的时间要在夏天和冬天进行，温度过高时疾病很容易发生，温度过低时也会影响肉牛的生长，所以这个阶段是拨打疫苗最佳的时间，每年在春天和秋天这两个季节要做好驱虫工作，具体的方法是用驱虫药粉拌入饲料内让肉牛食用，体外驱虫可以使用药液喷施，然后在用药粉进行涂抹，这样的除虫效果最好。
农特优品在线
在农村里面租地养牛，并且请人管理，怎么能够赚钱吗？
其实这个想法非常美好，因为自己不用动手，只管投入，那么后期的收益可能就会得到非常丰厚的回报。但是这个想法是不切合实际的，因为农村里面养牛是一个非常艰难，甚至说盈利模式非常低的项目。
那么今天我们就和大家来分析一下，为什么说农村里面养牛，实在是这个不可取，甚至我们不太建议在农村里面养牛呢。
投入的成本太大。
去虽然说这个养牛投入的成本，很多人以为不用什么成本。
土地的租金。这是一个方面，虽然说土地租金比较便宜，但是你必须得做比较大面积的土地。所以说租金可能会占据一小部分。
但是你得盖这个牛棚，让他居住的地方。所以这个投入的比较大的，比如说你要盖一个好一点的牛排，那么投入就会大一点，如果是使用木头随便搞一下，那么这个花费也不少。
牛犊的成本。
那么这个时候我们去买牛就要买这些小牛犊来养，不贵，一头也就两三千。但是还得看你养多养少，如果养100头牛，那么购买小牛犊的成本就接近二三十万。
所以牛犊的成本呢是在这个养殖当中比较高的一个成本预算。
当你在投入人工进行养殖的时候。100头牛至少都要好几个人去管理。那么每个人的员工我们不算多，3000块钱一个月。100头牛至少要有四五个人去管理。那么我们按照五个人来算，你每个月都要15000块。
那么一年下来也要人工费15万。那么这种情况呢，算下来如果不是没有什么病痛，其他的还不算，比如说你要买各种药物去给他治疗伤病的。
那么总投入了至少会超过50多万。那么你要投入50多万，然后一年后才有收获这个情况大家可以去算一下一头牛的价格有多少，其实利润不会很高的。
养牛的技术。
有人觉得养牛不需要什么技术，在农村里面之前家家户户都养牛，那么又不见他们需要什么技术，但是我们想说的养牛也是需要技术的。
散养和群养是不一样的。因为我们在做养殖场群鸟数量多的时候，就容易出现各种问题，所以养牛的技术也需要有一定的技术去管理。
比如说他吃的食物，吃的饲料到底合不合格吃的东西到底告不告他每天的消化。这个都是有一定的讲究的。
如果技术到位，也许一年就可以卖出，如果技术不够，也许要一年半左右。
所以总体来说养牛有的人赚到钱，但是大多数人投入养牛这个行业赚钱还是非常慢，甚至说比较困难的局面。
所以你有这个资金有四五十万，那么我们都不建意投入养牛这个行业。
农人莫小道
老朽来聊聊。根据老朽的经验，如果你租地养牛，还要请人代管，那你必定要把裤衩都亏进去，看好，是必定。
搞养殖，讲究的是精细，牛多吃一顿，饲料钱就可以去欧洲度个假了，大牲畜养殖，如果出现了疫情，相关部门来了可是不讲情况的，全部屠宰填埋。
如果真想搞，不如来投资老朽的项目，种植养殖文旅，随便你选，老朽只是没钱，但是有团队有经验有项目有关系。
书归正传，说你的牛。
第一，租地不划算，成本高。要让农民出地、出牛、出人，你出资，占大股。
第二，设计管理标准，不是人来管理，是制度来管理。
请关注一下老朽。
乡村振兴产业策划办
养牛可以找合伙人，有人有资金，有人有资源可以合伙一起养。是个路子
纺织人的梦想
我有草场有圈舍有饲草种植的土地，可以合作
AJg
如果你没有养过牛，或者对养牛没有经验，建议先不要这么做。如果有养牛经验，那么可以搞。现在养牛挣钱的都是规模化精细化养殖，再承包土地种植苜蓿或者青储，土地面积得大，生态立体养殖，牛肉质会好一些，光喂草不追饲料肯定不行，投入会比较大，雇佣的人要多。请人养可以，但你本人必须得盯着，如果想不操心又能挣钱，那么结果只有一个。。。
