南嶼秋
很高興回答你的問題，關於你奶用你爺吃剩的辣椒麵炒菜你怎樣告訴她不衛生的問題，我可以不加思索不加考慮的告訴你，管住自己的嘴，不要發表任何看法。要問為什麼？很簡單，你爺你奶這輩子生活的年代跟你不同，你的年代各種生活物資充足富餘，她們的年代可以說是勒緊褲腰帶過日子，吃了上頓沒下頓，節衣縮食的供養老人撫養兒女，自然而然養成了勤儉節約的習慣。所以，委屈一下你自己吧，老人一輩子不容易，這種小事兒不要惹她生氣，不要惹她不高興，要不是疫情你們一年有多少天相處的時間呢？
福寶寶帥老爹
當了爺爺，而且孫子都可以在頭條提問了，這個爺爺怎麼也有六十了吧。
其實我們爺爺輩的那代人，現在老了真的挺可憐的。
為什麼這麼說呢？
以前因為窮，連溫飽都是問題，誰還有閒情關心衛生和建康啊，能填飽肚子就不錯了。
我記得小時候家裡窮，我媽教育我們要愛惜糧食最喜歡說的一句話就是：
他們小時候，因為沒飯吃，即使落在茅坑上的一粒飯都要撿起來吃掉。
換成現在，別說茅坑上的一粒飯了，就是飯桌上的那粒飯，會夾起來吃掉的人也不多吧。
你爺爺奶奶是窮了半輩子，節約了半輩子的人，很多不衛生的飲食習慣，他們也用了大半輩子了。想讓他們一下改變，接受我們年輕一代的習慣和想法，很難的。
你也說了你爺爺脾氣不好，一個處理不好，就得炸了。所以這個事情更的好好處理。
我的建議如下：
辦法一
每次你爺爺要用辣椒麵的時候，用一個小碗盛出來，一次盛一頓的量，如果你爺爺一頓沒有吃完，就乘你爺爺奶奶不注意的時候倒掉。
辦法二
每次你奶奶做好辣椒麵，你就把它分成兩份，一份放餐桌上給你爺爺配饅頭，一份放廚房讓你奶奶炒菜。
辦法三
私下找你奶奶，委婉的和你奶奶說，不能再用爺爺吃剩的辣椒麵炒菜了，不衛生，容易傳染細菌，讓人生病。並且這件事，不能讓爺爺知道，因為你不想和爺爺吵架不想讓爺爺生氣。
辦法四
忍著。吃飯的時候注意哪個菜放了辣椒麵，放了的那個就不去吃。你奶奶不可能每個菜都放辣椒麵吧？
辦法五
每天自己另外炒一個菜自己吃。你爺爺要是說啥，打哈哈過去。你奶奶要是問起，就把原因說給她聽，並且讓你奶奶不要告訴你爺爺。時間久了，相信你奶奶就不會繼續把你爺爺吃剩的辣椒麵炒菜了。
我能想到的辦法就這麼多，希望能對你有所幫助。
蘇木言
有的時候我也為說老人這些問題犯難，婆婆每次從別人杯子裡倒水給我兒子喝，我看著就難受，我冒著得罪他的風險和她說了。現在改進了。
我每天晚上給兒子洗屁股，一開始也是說一個大屁股還用著洗了，在我一再堅持下改正了。
用我外甥吃冰激凌的勺子給我兒子餵飯，她說就試著那個勺子好用。我後來偷偷給她扔了。有些時候真的需要強硬一點。
建議你也對你奶奶強硬一點吧，嘿嘿😬😬😬
呀呀129
在正常人眼中，不講衛生是一種很讓人討厭的壞習慣，但是在生活中我們往往會碰到許多讓我們無可奈何的事情。
比如你想把你奶奶調教成講衛生的人，讓她不要去用你爺爺剩下的辣椒麵炒菜，我覺得根本不會有任何的效果，而且還會招來一頓臭罵，他們那個時候的生活背景和生活習慣決定了他們現在種種讓人不可思議的行為，而且這種行為是根深蒂固的，不好改變。
你可以跟爸爸一起來做奶奶的思想工作，讓她感覺到不講衛生已經嚴重影響到你們的日常生活，如果她能有所感悟，或許會慢慢改掉一些不好的習慣。
你也可以給她講一些由於不衛生的習慣造成的很多疾病，讓她知道這樣做的嚴重後果。其次你也要以身作則，把自己的衛生打理的乾乾淨淨。把家裡也經常收拾的一塵不染，在你的潛移默化下，奶奶也會慢慢改變的。
祝你早日消除心裡的困惑！[害羞]
黃岡教育直播課堂
就如你所說，你和爺爺說要他講點衛生，會招來爺爺的控訴，也是，他會覺得你是在教訓他，嫌棄他，你才多大？教訓爺爺？不服氣的很。那怎麼辦呢？
不怎麼刷牙的人一般會牙疼，爺爺如哪次因牙疼去看醫生，建議你跟著去，你可以先偷偷的將爺爺的情況告訴醫生，請醫生幫幫忙，告訴他不刷牙的壞處及繼續這樣，牙疼會更嚴重。唯一的辦法就是從現在起好好刷牙，並注意個人衛生。
其實就如學生服老師管般，病人就服醫生管。你回到家，時不時督促下，″爺爺，注意您的牙，小心又疼了"，相信疼的是他，他以後不管怎樣都會比以前注意的。
奶奶的話，直接溝通(別讓爺爺知道的好)，或者讓奶奶在辣椒麵裡放根勺子，爺爺掰開饅頭後用勺子往上灑，要奶奶和爺爺溝通(一定要奶奶)，″這樣全是饅頭屑怎麼炒菜呀，扔了又可惜，所以，以後可不可以用用勺子″？
你要適當的給奶奶講，什麼病就是因為這樣而讓細菌入侵的，若是這樣生病了去醫院多不划算呀"，相信奶奶會權衡的。
品茗聽雪lixueqing
作為晚輩，老一輩能改的儘量去改，不能改，不願改的，尤其向你爺爺脾氣又不好的，就辛苦自己和你奶奶，給你爺爺的辣椒麵控制在僅僅夠那一次吃的，不要把一大碗都給他。或者你奶奶直接把辣椒麵做成辣椒油夾在饅頭裡，實在不行，用辣椒油做個花捲也闊以撒。你爸孝敬你爺爺說明你爺爺不是什麼蠻不講理之人，一家人就你奶奶做飯，你們也應該學會做飯，你還有爺爺闊以嫌棄，我們想敬孝都沒得機會
瀟曉27
☝️☝️他們生活習慣和經歷都和你們這一代不一樣，特別是農村出來的，勤儉節約已經刻在他們骨子裡了。你應該多些耐心，慢慢來讓他們改一些。
☝️☝️他們生活習慣和經歷都和我們這一代不一樣，特別是農村出來的，勤儉節約已經刻在他們骨子裡，只能慢慢糾正一些顯而易見的問題，其他的就隨他們去吧，也尊重下他們，畢竟他們都多歲人了。
☝️☝️把老人當小孩子對待，因為人老的時候就會變的像小孩，再加上老人的思想意識往往回恢復到他們小時候的摸樣，所以，就主動點，下雨了，見他回來就拿他的拖鞋幫他換，托地時告訴他別亂走，先坐會兒，主動熱情點。老人會很快改掉的，不要想著人都老了了應該什麼都知道，其實不是的，他們的生活習慣有事也要靠人來主動幫助的。當然不要因為這個就去只說出來，不去做，你幫他糾正了，會讓他感覺到不好意思，又不至於失面子。
☝️☝️其實只要注重一下說話的方式和方法就可以了，老人其實什麼都懂的，只是活了那麼大歲數了，不想再約束自己了，只想自由輕鬆的生活。可一家人生活在一起就得互相尊重，相互理解，相信你會有一個很得體的解決辦法的，加油吧，祝你成功。
滿目琳琅
這個問題很讓人發愁，農村不少老人都有這樣的壞習慣。既然是習慣，想讓他們改了幾乎是不可能的。唯一的辦法是分餐，定量。比如你爺爺吃辣椒，你完全可用小碟子給他盛出來，只要夠他一個吃的就行了，這樣就不會出現剩餘，也不會出現口水的問題。
在農村，人們習慣於用一個碗喝水，習慣於用一條毛巾擦臉，習慣於邊吃飯邊摳腳丫，這只是習慣，沒有人開生愛好這樣，只是習慣如此。往往還認為這樣親切，不見外。如果你不讓他用你的毛巾，似乎是嫌棄他髒一樣。其實，也不是嫌棄他髒，也是自己的習慣。習慣於不讓別人用自己的毛巾，而且這樣很衛生。
你沒有辦法改變一個人之前，只能將就，就與他分餐就行了。現在很多地方提倡公筷，哪怕是一家人在一起吃飯，也不能用自己的筷子直接夾盤子裡的菜，而是用公筷夾到自己的碗裡，然後再吃。這樣以來，就類似於西餐了。這樣更衛生。
農村故事場
遇到這種問題應該要和奶奶坐下來好好談談，畢竟老人思想舊，怕糟蹋糧食。應該讓奶奶知道這樣做是不衛生的，為什麼不衛生，讓老人知道。節約是美德，但是要建立在原則上的才是美德，良好的美德習慣要傳承。
老人年齡大了，自己做飯不太方便，小輩的也要多去看望看望。
享受陽光的月亮
現在家裡老人的勤儉節約，就想到在老一代人口中聽到過故事，在書本上看到過國家發現中的困苦，感謝國家的努力，感謝袁隆平爺爺的廢寢忘食的研發雜交水稻讓現在的人都能吃飽飯。
你可以告訴奶奶隔夜的飯菜會產生細菌，容易得病的，你爺爺吃辣椒麵的時候，看著每次吃多少，適量的給他放碗裡，避免剩下過多的。
