三農天地
我國種桑養蠶歷史悠久，相傳黃帝的妻子嫘祖發明了此法，帶動了我國絲綢紡織的發展，從而有了大名鼎鼎的絲綢之路。
那麼，桑葉除了能夠養蠶，還有其他作用麼？
桑葉是一種藥食同源之物，首先它可以吃。
- 涼拌：新鮮的桑葉用開水焯過以後，放入一些喜歡的調料即可。
- 燉湯：桑葉可以用來燉豬骨湯、鯽魚湯等。
- 做餡：將新鮮桑葉和肉沫摻在一起，包包子、包餃子等。
- 做麵點：將新鮮桑葉搗碎取汁，用來和麵做成桑葉菜餅，桑葉麵條等。
- 做糕點：桑葉、桑葚和大米制作成糕點。
桑葉還是一味傳統的中藥，它的提取物有一定的藥效作用。
1.抗炎
研究表明桑葉水煎劑對小鼠的浮腫有一定的治療作用，所以桑葉具有抗炎、清熱解表之效用。
2.降血糖
桑葉中含有的豐富桑葉生物鹼和桑葉總黃酮，大量實驗證明桑葉的生物鹼類提取物能夠降低血糖，對糖尿病有一定的輔助治療作用。
3.抑制高血脂
桑葉中含有異槲皮苷、黃芪苷、及苯甲醇的糖苷，對抑制動脈粥樣硬化、高血脂症升高有顯著的作用。
4.抗腫瘤
桑樹是黃酮類物質含量較高的植物，桑葉中含有的黃酮類化合物，具有改善免疫功能、抗腫瘤、抗炎等作用。
拋開劑量談效果都是不對的，桑葉雖有一定的藥效，但跟劑量是分不開的，所以不要指望著吃它來治病。但它還是具有一定的保健功效，沒事摘掉桑葉來泡茶喝或者養個蠶寶寶玩，也是不錯的呀。
普外三角針
桑葉味甘、苦，性寒，歸肺、肝經。桑葉一般在霜凍後採收，去掉雜質及葉柄，霜桑葉有疏散風熱，清肝明目的作用。可用於風熱感冒，以及感冒引起的頭痛咳嗽，常於菊花，杏仁等藥配伍，如中藥方劑桑菊飲;經過蜜炙的桑葉，有潤肺止咳的功效。與杏仁，貝母等配伍引用，如中藥方劑，桑杏湯;也可用於肝火上炎或風熱所引起的目赤澀痛、多淚等病證。可與菊花，決明子同用。老人肝腎不足，眼目昏花者，可配黑芝麻做密丸服用，如中藥丸劑的桑麻丸。也可製成桑葉茶，可代茶飲，用起來很方便。
冰山一角落1
農村裡常見的桑樹葉有什麼用途呢？
人人都知道，桑葉最主要的用途應該就是養蠶了。不過隨著人類的進步，桑葉的用途就不再那麼單一了。接下來就跟大家分享下我們農村裡是怎麼利用桑葉的吧，除了養蠶，一般還有以下四個用途。
一、製茶
到秋天的時候，桑葉採下來蒸青，炒幹，就可以製成喝起來清甜的茶飲了。可以和枸杞、菊花、山楂等搭配著喝。
桑葉中含有維生素C，和槲皮素、酚類化合物等成分，可以抗氧化，延緩衰老。
《本草綱目》就有記載，“桑箕星之精神也，蟬食之稱文章，人食之老翁為小童”，就是說常喝桑葉茶，能讓人年輕又精神啊。
桑葉茶的滋補作用類似於人參，不過人參屬於熱補，桑葉是清補，不會損傷脾胃，經常口乾舌燥，陰虛火旺的人尤其適合。
二、入菜
桑葉拌肉末蒸成肉餅，或切碎拌麵粉蒸成麵糰，都是我最愛做的菜了。
還可以煮粥，涼拌和煲湯。桑葉粗纖維豐富，口感比較粗實，切碎了會改善很多。
也可以調麵粉雞蛋糊，直接酥炸。清香酥脆，有一絲絲甜味。
桑葉含有豐富的蛋白質和維生素，人體容易吸收，食用價值很高。
三、入藥
桑樹全身是寶，不僅桑皮、桑椹可以入藥，桑葉的藥效也很廣泛。最有感觸的是，最近一個閨蜜，上火便秘，臉上還冒痘，煮了幾天桑葉水，症狀就減輕了。
四、作飼料
家裡的牛和毛驢，都愛吃桑葉，一不小心，桑葉就被它們啃光了。
桑葉富含多種氨基酸，其中賴氨酸和蘇氨酸的含量也高。就像我們常年用玉米麵餵豬，容易缺乏賴氨酸，導致豬肉肥膘比率大，桑葉粉成末作為飼料，可以調節氨基酸平衡。
我們農村桑葉的用途就以上這些，製成幹茶，作菜，入藥，還有當餵豬的飼料，你們有什麼別的用法呢？
山妹子阿翠
農村常見的桑樹葉有什麼用途？
桑樹葉的用途可多了，比起其他樹種的葉，桑樹葉更有特點。
第一，桑樹葉是飼養家蠶的飼料，我國是蠶桑生產的發源地，有“絲國”之稱，據說已有四千六百多年的悠久歷史。桑樹葉是家蠶的最佳飼料，而蠶絲是用於紡織、國防、電氣、化學工業的重要物資。可見桑樹葉的重要性了。
第二，桑樹葉可以食用：據研究測定，桑葉中含有粗蛋白、粗脂肪、氨基酸、鈣、磷、維生素等營養物質，因此很多地方有食用桑葉的習慣，常採摘桑樹的嫩葉焯水後，做涼拌菜、做菜餅、做湯、做糕點、當茶等食用，收到人們的歡迎。
第三，桑葉可以作飼養家畜和養魚的飼料，因為桑樹葉含有很高的營養物質，很多地方經過實驗後現在正廣泛應用，收到良好的效果。
其他用途，桑葉作為中藥已有悠久歷史，有祛風清熱、明目等功效；桑葉還可以制農藥，對防治蚜蟲和紅蜘蛛有良好效果。
老姚談植物
農村田野路邊常見一些桑樹，每到初夏的時候，紫紅色的桑葚成熟了，孩子們都會去悄悄採摘，吃的嘴裡手上都是紫紫的，甚至衣服上也是，心裡卻是歡喜的。
桑樹除了可以結美味的桑果，它的葉子也有特殊的用途。農村常見的桑葉，通常有以下這幾個用途！
養蠶
眾所周知，桑葉是蠶寶寶的食物，我國的蠶桑文化，有著悠久的歷史。過去農村，男耕女織，採桑養蠶是常事兒。“秦地羅敷女，採蠶綠水邊，素手青條上，紅妝白日鮮，飢蠶妾欲去，五馬莫留連”就是當時的寫照。
飼料
桑葉除了做是蠶寶寶的食物之外，還可以飼餵家畜，桑葉的蛋白含量比較高，牛、羊、豬啊都是比較喜歡吃的。
做菜吃
桑葉不只是是動物們喜歡吃，人也可以吃的。桑葉也算是一種很受歡迎的野菜了。新鮮的桑樹的葉子採摘了之後，開水焯一下，然後涼拌，特別清爽。其實還可以直接炒食、做湯或者說做菜餅。
桑葉做茶
桑葉還可以做成茶泡水喝的，一般都是在秋天的時候採摘。在我的老家特別講究，人們都會九月九去採摘一些桑葉，洗淨之後曬乾，泡水喝。
桑葉茶祛火，在農村老家，嗓子幹了上個火了，人們都會喝點桑葉，很管用的。
營養作用
其實桑葉最大的用途就是為桑樹提供營養呀，桑樹需要桑葉來進行光合作用，積累光合產物，這樣才能長得粗壯，結出的果子也更好吃呀。
桑葉在農村還是比較受歡迎的，我最愛的，就是它的果實，甜呀，可惜不能存放太久。
歡迎關注“漫行草木間”，喜歡記得轉發。草木心，鄉間味，細細品，漫漫行。漫行草木間
農村常見的桑樹葉有什麼功效？
桑樹，是農村十分常見的樹木，但是它平凡而偉大，桑樹葉不僅可以喂蠶，還能入藥。那麼它都有哪些比較好的用處呢？
桑葉主要是苦寒，能夠入肺，肝經。桑葉輕清疏散，外能疏散風熱，內能清肺，平肝，明目，經常被用於治療風熱感冒，燥熱傷肺，肝陽上亢及風熱或者肝火旺盛引起的目赤腫痛等，同時桑葉還可以清熱涼血和止血。
夏天溼熱較重，風邪夾雜，那麼有一些人會出現手部奇癢，這裡建議用艾葉，花椒，桑葉以及薄荷一起煮水洗手，十分高效。
對於夜間盜汗的患者來說，單獨用桑葉水煮水後代茶飲，平時裡還可以多食用桑葚，效果十分顯著。
同時桑葉還可以治療雀斑，取桑葉適量，然後用清水洗乾淨後，加入適量清水煎煮成藥汁，然後收集起來，每天早上用這個桑葉熬的汁加適量溫水洗臉，不僅可以緩解雀斑，還能治療粉刺等問題。
關注我！帶您正確養生，改善脾虛問題！每日介紹養脾中成藥！
脾胃範兒
1
茉莉花
桑葉性味苦、甘、寒，除了餵養蠶之外，桑葉還具備有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目的作用。是可以起到你所說的降火氣的作用的。人生病感冒，就可以用桑樹葉子泡茶，葉滋進入茶水，對身體感冒大有益處，另外，桑樹根的皮還可以治癒感冒退燒使用。 因為桑樹的經濟價值高，尤其蠶絲是上等的防治原料，隨著國家經濟建設事業的發展和人民生活的提高，對蠶絲的需要量也要日盆增加。因此，各地可以根據當地具體條件適當地婺展種桑事業。
不知道寫什麼a
桑泡可以吃的
