数码丁教
提出这个问题的人，根本就不了解黄金首饰销售的区别。并不是所有的黄金饰品价格都不按照克为单位来卖的，只有3D的才是按件卖，传统工艺的手链和项链，戒指依然是按克数来卖的。金店的运营成本很高，利润高的并不是黄金，而是钻石，玉器，铂金，彩金等饰品。当然黄金3D工艺的首饰利润也不错。
一家商业中心地带的金店，投资过千万，月店铺租金十万＋，人工月十万＋，品牌加盟费二十万＋，你不让人家赚钱，不去你来做好了。
只要不是强买强卖，也不是垄断行业，市场行情你不服可以不买。
叶开的旅程
作为一个金店的管理者，你说的现象在很多金店都有存在，大部分是一些较小的品牌，而且这个现象越来越严重，因为这样有利润，不良的竞争在一味地宣导金价多少钱一克，我家299他家288，为了错位竞争才出此方法，但正规的店面如果也是这样，他的售后服务肯定也相应的提升，比如按标价的黄金可以免费换，按克的需要收取工费等。再一个是大家都没法忽视的工艺费和人工的工时费，这是成本的很大支出，很多商品这部分费用已经超过了材料的本身价值，再不能单纯的按料计价。一般知名品牌的金店普通黄金一般是按克计价，但金工分离，每克金价多少钱外加整件工费多少钱，精品黄金（3D硬金，5G黄金等特殊工艺）是按标价销售，这些商品克重轻，款式新，工艺复杂，如果按克销售需要外加高昂的工艺费，最后的价格也差不多。选择黄金首饰还是选择自己喜欢的款式，看看做工，看看工艺，品牌不品牌的没太大关系，只要不是故意造假坑人的，当然有些款式的首饰只有某一个品牌有售，是因为专利的知识产权的保护，其它的基本都是代工厂，品牌服务的只有品牌溢价，当然品牌也有服务和信誉保证。顾客按照自己的实际情况，好好选择。
珠宝小Me
现在已不是计划经济时代，金店里的商品也不属于民生类生活必需品，自由竞争的行业，如不涉及“恶意串通、欺行霸市”等恶意行为，人家哪怕定价1000元/克，只要他能卖得掉、能撑得下去，那也是无可非议的。
另外我不知道你这600多一克在哪看来的，金饰品不按克论价的唯一理由就是“业内名家款艺术品”，撇开这个因素，一般工艺的金饰品市价也就比现货黄金高100元左右，当前大约430±6元左右。
国内知名品牌的金店价格可以作为购买者的价格参考。
檀纸间
首先要说一句，这不是普遍现象。
金店绝大多数金饰品都是按照克重计价，另外加上一定的手续费/加工费。如果购买投资金条之类的，基本就是按照当前的金价即可。
只有一些克重太小的饰品，或者是一些特殊的精品黄金饰品，例如 3D硬金等，由于工艺问题，工费都要计算在内的。还有一些银首饰，本身银子价格也不太高，如果重量不大的话，工费的占比就相对而言比较明显了。
所以这类的饰品，一般采用一口价方式。基本上，越复杂或者越小的，平均到单价上就越贵。
当然，首饰类物品，只要明码标价，何谈合不合法一说？嫌贵可以不买，或者买那些按克重计价的饰品，买卖自由。
（晴溪）
孙建波
金店都是开在闹市房租。房子的房租。还有装修成本，工人工资，每天的电费，报税，开销不小。一天得几千多。我在买过几件之后，现在就不买了，肯定东西得挣钱，利润点我不知道，要不然他们没办法维持。
就像我们进饭店，明知道人家是为了挣钱，想吃就认同，觉得人家挣钱可以不去。
但是，这个社会，你消费东西别人就挣钱。自己即是消费者，又是利益获得者。
我是开小店的，一天开销100多。仅仅提供个人观点，不喜勿喷。
邵家大院子
金店购买黄金还是购买黄金首饰，这一点心中要有数，你是买来做什么用？为了保值增值，还是为了装饰？
如果是为了买黄金保值增值，显然应该选择投资金条
如果说是买首饰，就很难达到保值增值的作用，因为需要付出的成本太高。
如果说为了装饰，那么购买所谓商家独家设计的金饰品，基本上就是说的算下来可能达到600元/g，这个显然很不发算。
因为在以后到金店去换的时候，还是按照g算的，所以不发算。
因此，到金店去买什么产品，需要明白买来做什么，目的是什么。
卢君
一般3D硬金的工费是十一元，普通黄金在二至三元，只要是金店卖的，纯度与品质都是一样的。关健是顾客自己犯傻，要品牌与商场。其实都是一样的，谁便宜跟谁买，才有保值空间，主要有些顾客不在乎，以为店大不会假，殊不知骗的就是你。
wyx少少
金店出售的东西属于金饰品，有过二次加工甚至深加工的成本，成品也就是当做商品来交易的，因此金店有权不按照金价牌价作为参考值。
既然是商品，那么价格接受就买，不接受就不买，这是一个愿打一个愿挨的事情，人家没有强买强卖，自然是不违法的。
即便是按照克数卖，各金店价格也不一样。哪怕同一个品牌在不同城市的每日金价都不一致，如果不按克数计价就不合法的话，金店岂不是都要倒闭了？
况且金店之间的价差历来都是存在的，一线品牌比三线贵一半都很正常。人家有给自己商品的定价权，务实的话可以考虑低价品牌，不一定非得找大店。如果只是为了屯黄金，那应该去银行买金条，而不是到金店。
城市发展报告
呵呵，喜欢就好，钻石还只是碳元素呢，还不是一大群人拿着票子去买，郑州的工厂已经可以批量生产了。可是架不住女人像西方的龙一样喜欢亮晶晶的东西啊，老婆已经吵吵好几年要钻石首饰了😅😂
一地鸡毛14
如果想保值还是买克金，3d5g你离开柜台再回来卖能卖到一半算你赢。当然只有明码标价、不强买强卖、不隐瞒商品性质就不违法。
