日照渔家乐协会
我哥哥嫂子在珠海，南方的海鲜我算是经常吃的，然后去年嫁到了沈阳所以，北方海鲜我也是吃的够够的了。
其实很多南方人对东北都有误解，以为所有的北方都跟河南陕西一带一样都是吃面食的。其实并不是。
就拿沈阳来说，地处东北平原。邻渤海，黄海域。是我国大米主产区域，五常大米，盘锦大米全国闻名。黄蚬子只有我国渤海与黄海交界地带才有，其他地区都吃不到。
黄蚬子以每年9月底最鲜，肥美。
辣炒黄蚬子
三月份是虾爬子上市季节，一般菜市场20元一斤左右。
东北整个地区物价都要比南方低。沈阳因为是整个东北最大的中转市场，物价比其他城市都低，打个比方吧。樱桃美早沈阳12.9元的时候，长沙48元一斤，而产地山东零售价平均都是20元一斤。
所有的海鲜。青虾大量上市的时候18元一斤，皮皮虾15元一斤，花盖蟹10元2斤，花甲3元一斤，扇贝10元3斤，生蚝便宜的时候10元2斤，海虹最便宜的时候10元5斤。
什么月份吃什么海鲜，季节分明。
可能很多人都没吃过北方的海鲜吧。
北方的海鲜因为有休渔期，早晚温差大，等原因。生长周期慢，肉质会更紧实，更鲜美。
在珠海海鲜市场买一斤青虾，2斤皮皮虾，2斤花盖蟹，大约180元左右
在沈阳，你随便去到一个菜市场，大约100块钱以内就可以搞定。
欢迎大家到沈阳来玩耍呀。海鲜我请，管饱的那种。哈哈哈。
大娘小厨vlog
我想说身为版纳人，我们这边没有海，所以是很少能吃到鲜活海鲜的，更分不清南方的和北方的了。
我们这边海鲜还是比较贵的，有些海鲜大酒店，更是很贵，因为没有海嘛，运输各种就是一笔不小的费用，所以相对有海的那些周边城市，可能我们这边就要贵好多。
我比较爱看快手，看那些吃播吃海鲜，有时看到想吃的，去下单，可是人家听说西双版纳的是不发货的，因为版纳天气太热了，商家怕寄过来，都已经是死的了。我们这边当地的吃的最多的虾，都是冻虾，就是一个虾上都裹胸层厚厚的冰。有鲜活的，100块左右一市斤，但是这些鲜活的虾，大多都是本地自己养殖的。我们想吃正宗的海鲜，都是要去那种海鲜大酒店的，但是以我们这边人的收入，一个月能去吃一次，真的已经是很不错的了😹
虽然版纳没有海鲜，但是我们有其它美食呀！欢迎全国各地的朋友，有时间都来尝尝我们版纳的美食哈
版纳瑛子
你好，我是海蛎子味海鲜小哥黄小指
从小在海边长大，经常和小伙伴们在海边扑腾，拾贝壳、捡海螺，摸螃蟹，是伴着大海长大的，作为海鲜小哥，如果你喜欢搜罗海鲜、吃海鲜或者关于海鲜的问题，欢迎你与我交流，评论或者留言。
一、海水温度
北方海水水温低，海水凉，含盐量高，海鲜生长期更长，味道更浓郁，腥味比较重、偏向于远洋。南方海水水温高，盐分低，味道清淡，比较鲜美。
二、海鲜产地
中国有18000里的海岸线，处在不同经纬度，沿海城市众多。北方的丹东的黄蚬子出名，大连北纬38度的海参品质佳，天津的扇贝鲜活，南方的舟山群岛的海鲜多，广东香港的生蚝肥美.....不同的产地，气候造就了海鲜的不同风味。
三、烹制方法
北方人吃海鲜口味比较重，多是以红烧、爆炒为主、可以有效去除其腥味，也做海鲜干锅、麻辣口味的，特别受欢迎、这样的做法大家都比较喜欢。
南方海鲜做法一般是讲究食材的鲜美、口味清淡、大多是是清蒸为主、还有生捞，保留海鲜最天然的享受、不会放过多的酱料、一般就是酱、蒜、醋蘸着吃、南方宴请朋友基本都是这样的做法。
以上是小指经验的整理和分享，希望对于喜欢吃海鲜的朋友有所获益和帮助，如果您觉得有价值，希望您收藏、转发，一起帮助到更多的人！大家也可以私信或者评论留言自己的观点。
黄小指
对于这个南北方海鲜哪个更好吃的问题？应该是仁者见仁，智者见智，也各有千秋吧。
北方海鲜生长周期长，海腥味更浓，北方的对虾 海参八爪鱼也是不错的。
南方海鲜品种繁多，味道鲜美，烹饪时只需放几片姜就己足够，身为一个在福建生活二十余年的我，肯定是偏爱南方海鲜，就拿我们大福建来说说：
福建东山的黄翅，石斑鱼，马蛟哪叫一个鲜.
宁德地区的大黄鱼 二都蚶哪更是榜上有名
厦门的土笋冻，不吃不知道啥叫海的味道
福州的彿跳墙（其实各种海洋一锅烩）福州的名片，和尚都忍不住要翻墙来吃的东东.
好了，不说了，我口水流一地了，做饭去了，今晚全做海鲜…
美食达人潘潘
首先对于喜欢吃海鲜的人只要是海洋里的可食动物都好吃的。
其实这个问题太大了，我们可以细分化。
我打个比方:海鲜中的带鱼是东海海域好吃还是其他海域好吃呢！海域不同，季节不同。出水后的带鱼味道差别也很大，还有每条船对海鲜的保存好坏，对鱼的鲜度影响最大。
1.带鱼海域选择:我认为带鱼就要吃东海靠北海域味道最佳
2.带鱼季节选择:每年的冬至前后带鱼最肥，由于到冬天温度下降，带鱼需要脂肪来保持自身的体温。这个季节带鱼身上长了油。营养最丰富。
雷达网小眼睛带鱼
舟山雷达网几乎都是在这个海域打捞带鱼，而且打上来的带鱼都是小眼睛的。现在名气越来越大。2-3斤的冬季小眼睛带鱼可以卖到300一斤。也被吃货们称为世界上最好吃的带鱼。
其实每个海域都有黄鱼 带鱼 马鲛鱼 梅筒鱼 鲳鱼等等。有些海鲜南方比北方好吃，有些北方的好吃。其实很多北方人就认准舟山的小眼睛带鱼。北方 内陆销量最大。
希望我的回答对你有所帮助，我是汪大鲜，专注研究海鲜可食性动物或植物，喜欢的可以关注我，有问必答。
无名海鲜
吃海鲜肯定是南方好了，北方人一般不喜欢吃海鲜，所以不太重视海鲜，南方大部分人都喜欢吃海鲜，所以就特别重视海鲜的制做。北方的海鲜就是麻辣，鲜味不够，南方的海鲜特别鲜，麻辣比北方轻些，不过萝卜青菜各有所爱，有的人喜欢北方的海鲜，有的人喜欢南方的海鲜，一个人一个口味 。我喜欢吃南方的海鲜，南方的海鲜是真正的鲜，辣味没有压过海味，北方的海鲜鲜味不如辣味大，辣味抢了海鲜的鲜味了，所以没有南方的海鲜味道鲜美。
北方海鲜通常生长期长，长的慢，而海腥味浓，并且许多为远洋捕捞的，比较深海，但是，活的太少，鱼类想吃多为烧，由于储存时间长，质量不稳定，海参鲍鱼相对南方较小，但肉质细腻，营养丰富，产量太低，价格太贵。
而南方海鲜多为养殖，并且多为活鲜，由于产量大，供应全国，全国各大酒店几乎全部采用南方龙虾，鲍鱼，各种活鱼，是各种高档酒店必备，南方海鲜，主要是味道清淡，而且淡中回香，口味细腻，杂味少，海参鲍鱼的品种相对个头比北方大了若干倍，而且鲜活。
东北大M白
南方海鲜好吃还是水方海鲜好吃？这又是一道逼迫题，为的又是引起南方北方的口水之争。
海鲜的话，我认为是没有南北之分的，难道北方人认为好吃的海鲜，就一定要南方人接受吗？同理，南方人认为好吃的北方人就一定能接受吗？这个地域之争，吵上三天三夜都分不出个高低，反正公说公有理，婆说婆有理。
我们大中国地大物博，吃法千奇百怪，各有各的特色。就以我们中国的八大菜系为例，海鲜的做法，每个菜系都不一样，难道就有某一个菜系独领凤骚吗？
海鲜我个人认为，只要新鲜，适合自己的口味就行，其他的都是伪命题。更没有必要，去争个南方的好吃，还是北方的好吃，一棍子打不死一船人，只能说各有所长，各有所爱吧。
坏男人说小龙虾
过去深处内地的西安吃的最多的就是冻带鱼，小黄鱼，马面鱼，这几种都是炸过以后刺整端，容易下口，改革开放后，有了海鲜的市场和各种酒楼，林林总总，但与老百姓的距离还是相对远的。空运过来的鲜活海产品自然价格高啊。自从8项规定之后，这些地方的价格也相对下调了。后来各种大型商超也有了海产品，鱼虾蟹贝类逐步走进了喜欢人的餐桌上，印象中在北边就是青岛吃过一些但叫不了名字，还买过一条风干的鱼，那条鱼里面全是刺，真的是没法吃啊，但在渤海湾葫芦岛吃过的虾爬可是忘不了，再就是南边儿的海南三亚的海鲜大餐，也是没法忘记，零几年的时候一桌1500，吃的那个大龙虾，真是大。至于南北海鲜哪边儿的好？只有吃的多的人才能知道，这还是交给美食家吧^0^
盛世风格
我觉得这个不能拿来做比较，一方水土养育一方人，南方有南方的特色，北方有北方的特色，我们作为新时代的人应该更多的是要融合，贯通打造出我们中国地大物博的高度。
我举个例子给你们听听，我们福建这里的，一些比较大的养殖户，比如鲍鱼，扇贝，青斑鱼，龙胆鱼等等养殖户，会在夏天的时候把这些海产品，搬到山东，大连去度夏天，因为我们这里水温高，损耗大，我也在电视上看到山东，大连的养殖黄花鱼的，会在冬季的时候搬到我们福建这里来过冬，所以你们说哪个更好！
当然我在这里也会去简单的说明一点，就说哪里海域好，水质好，出的鱼品质肯定好，就跟大家说的青岛 大连就比较出名，南方的海南，三沙出的品质也不错。
谢谢大家的阅读，我是渔家小辉，是一个立志于三农领域的创作者，希望能给大家带去更多的作品跟解答，也欢迎大家来关注我。
渔家小辉
首先我觉得问的问题有点问题，为什么？
1.海鲜播本身都是好吃的，只不过它呆的海域有所不同。
2.海域不同，也就是长大的环境不同，俗话说一方水土养育一方人，本地的人都会觉得自己家的海鲜最好吃。
3.做法不同，南方人和北方人口味存在差异，同样的海鲜去吃，南方人不一定吃的习惯北方人的口味，同样北方人也不一定喜欢南方人的吃法。
4.品种不同，南方的大龙虾在北方也受欢迎，北方的虾在南方也受欢迎。
总之适合自己的就都是好吃的，从小生活在海边，海鲜是我们本地不可缺少的美食，喜欢吃海鲜的可以关注我，带您了解海鲜，品尝海鲜，挑选海鲜，我是海边大个，记得关注我哦
