用户4474650761
大家好，我是小赵，针对学校严抓外卖却不改善餐厅伙食，我作为一名大学生，也体会到了这种现象普遍存在，我认为应从以下几点来分析：
1、部门协调不力
餐厅属于后勤处负责，而外卖又关系到食品安全，食品安全除了后勤部之外保卫处也需要承担一定责任，假如出现了食品安全问题，会牵连到多个部门。
2、针对抓外卖应该包括餐厅窗口人员的反对
每个餐厅窗口都是给学校缴纳了高昂的管理费和租赁费，如果不禁止禁外卖的话，会给学校窗口造成一定冲击，直接关系到了利益问题，严重的话会使餐饮公司对学校方面抗议。
3、垄断式的工作心态
部分餐饮窗口会有不正确的心态，觉得自己在学校有着庞大的消费群体，并且只能在餐厅就餐，自己属于垄断式生意，导致自己不用心去改变餐饮的质量。
4、学校严抓方面不平衡
如今每个学校严抓的都是环境卫生以及食品安全，忽略了饭菜质量问题，导致餐饮公司也只注重餐饮卫生，而没有过多改善伙食。
5、制作条件不同
外卖单锅单做，学校餐厅则是大锅饭，在制作上肯定不如外卖单锅单做的味道好。
以上为小赵的个人观点，欢迎大家积极补充，一起交流！
豫北乡村小赵
我是屋前暗影怜流水。
这是因为不是一个部门啊。
管你外卖的一般是管教务的、管安全的或是别的什么，总之跟后勤关系不大
大学里学校食堂归后勤部管。然后后勤部再进行招标。那为什么后勤部不去改善伙食呢？主要有如下原因。
1、学校食堂讲究必须安全。卫生安全下了功夫，其余的自然没了精力。
2、食堂炒菜不可能像餐馆一样，一道道的慢慢来。大锅是主要性质。如果按照外边的来，时间成本和经济成本太高了。
3、众口难调。天南地北的人都有，一道菜吃四年也会腻啊！
4、学生太多要求。
现在大学伙食已经很棒了。可供选择的面太多太多了。并且，一般大学里都有类似于餐馆的窗口。你如果不愿意去食堂就餐而选择外卖，一定是有别的原因，比方说，懒、累、换换口味等等
屋前暗影怜流水
1、怕出问题。2、学校赚不到钱。
以下是答案正文
我只是一个学生，高中深受食堂伙食的荼毒。
学校也是很硬气，禁止外卖，禁止家长送餐。理由是，学校食堂卫生安全。
妈耶，谁能解释一下食堂食物里出现的奇奇怪怪的小生物是怎么回事吗？谁能解释一下大盘鸡里的土豆为什么会泛着青色？难道被绿了？谁能解释一下你食堂后厨摆着当地小作坊油厂标签的一堆食用油桶是怎么回事吗？
咳咳咳~我爱母校，我爱母校，我爱母校，嘿嘿嘿~
说远了，私以为，学校禁止外卖入校的原因有二：
一、学校没办法保证外卖食物的品质，然而一旦学生因为吃了外卖出现严重疾病，学校毕竟是需要负补充责任（应该是这个词吧哈哈哈）的。谁也不愿意人在家中坐，锅从天上来哦。
二、学校并不能从外卖中获得任何利益。以我所在高中为例，和食堂大叔交流感情（你他喵这菜贼难吃为啥这么贵？）的时候，大叔很客气地（冷漠脸）向我解释过，除了食堂租金，自己营业额（不是利润哦）的百分之二十还是四十来着是直接被学校扣除的（学校食堂不能用现金）。所以你想啊，一个学校有多少学生？学校每天单看食堂收入就有多少？既然有正当理由，为啥要允许竞争对手（外卖）进入学校嘞？
咳咳咳，我爱母校，我爱母校，我爱母校。
初升青年
那还能狠狠的捞吗？呵呵，老师和我们分开吃，有一次老师吃学生的，吃了一点就出去吃饭了，难吃，脏，断子绝孙的事
一般般3857
学校的饭菜是根据学生的需求进行科学合理的搭配，富含营养，有助于学生全身心健康发展，竟然有人说不好吃，要知道我们这个健康美味的饭菜，培育了多少清华北大生，简直无理取闹
电磁感应与水的离子积
因为伙食好的学校用不着禁外卖啊……
刘小枣和黄雅琼的颜粉
改善食堂伙食要花钱
