南極營養王者、世界蛋白庫:南極磷蝦

南極營養王者、世界蛋白庫:南極磷蝦

它身材袖珍,卻可以億萬聚集,在海中熒熒發光。它以捕食細小的浮游動物為食,卻是人類發現的蛋白質含量最高的生物,被譽為世界上最大的動物蛋白庫……它就是體內蛋白質含量高達50%以上的,素有南極營養界“王者”之稱的南極磷蝦。
小身體大能量 動物界蛋白倉庫
南極磷蝦,是生活在南極洲水域的磷蝦,以群集方式生活,密度達到每立方米10000—30000只。它們以捕食細小的浮游動物為食,長成達6釐米長約1克重,壽命為5-7年。南極磷蝦是南極生態系統的關鍵物種,以生物質能來說,它們可能是地球上最成功的動物物種。
眾所周知,蛋白質資源緊缺是一個世界性的問題,當今社會對蛋白的需要量越來越大。但一隻南極磷蝦(0.5g)所含的蛋白質就相當於5克牛肉所含的蛋白質。南極磷蝦是已經發現的含蛋白質最高的生物,蛋白質含量達百分之五十以上,被譽為人類的蛋白資源寶庫,且含人體所必需的全部氨基酸和維生素A,尤其是代表營養學特徵的賴氨酸的含量更為豐富。

南極營養王者、世界蛋白庫:南極磷蝦

綠色天然 營養豐富
南極是地球上最後一個被發現未被現代工業社會汙染的大陸,是地球上最後一塊“淨土”。生長於此的南極磷蝦,是真正的純天然綠色食品,它在南大洋食物鏈中起著重要的作用,是海豹、鯨、企鵝和各種魚類的食物。南極磷蝦是重要的海洋生物資源,長鬚鯨以南極磷蝦為主要餌料,而長鬚鯨終生不受癌症困擾。
不但如此,南極磷蝦還有一個不得不提之妙——蝦青素。南極磷蝦體內高於95%的色素都以蝦青素的形式存在。蝦青素的抗氧化效果被確認是維生素C功效的6000倍;是維生素E的1000倍;是輔酶Q10的800倍;是納豆的720倍;而且磷蝦肉富含人體必需的8種氨基酸。
南極磷蝦資源的開發利用
如此豐富又優質的海洋資源,全世界都在積極開發利用,我國自2009年開始對南極磷蝦進行探捕,2013年的捕撈量已超過2萬噸,南極磷蝦資源開發已上升為國家戰略。
如今,國家863計劃重點項目“南極磷蝦生物資源開發利用”已取得系列科研成果,以山東海龍元為代表的中國生物科技企業實現了南極磷蝦的分子級深加工,且開發技術已超越歐美日等發達國家。海龍元與中國海洋大學科研團隊共同開發的南極磷蝦肽(Antarctic krill peptide)、南極磷蝦油(Antarctic Krill Oil)等產品,已實現研發、生產、銷售為一體的完整的產業鏈條。


海龍元南極磷蝦系列產品:南極磷蝦肽

南極營養王者、世界蛋白庫:南極磷蝦

海龍元南極磷蝦蛋白肽的特點
1.天然原料 海洋珍品
產品原料南極磷蝦,取材自純淨無汙染的南極洲海域,從捕撈到生產,全程冷鏈運輸,磷蝦最珍貴的活性成分得以有效保存。


2.攜手海大 科研創新
海龍元攜手中國海洋大學,採用國際先進的“DED定向生物酶切”、“生物胺控制”技術,經脫氟、脫腥、脫鹽多重工藝製備而成。
3.匠心品質 臻於至善
完善的食品級生產車間和10萬級GMP淨化車間,現代化智能製造,嚴把產品質量關,專注生產高品質的南極磷蝦肽產品。

使用範圍:
食品、保健食品、化妝品
海龍元南極磷蝦系列產品:南極磷蝦油

南極營養王者、世界蛋白庫:南極磷蝦

以南極磷蝦為原料,海龍元與中國海洋大學科研專家團隊,利用專利超低溫萃取的方式,研發的南極磷蝦油(Antarctic Krill Oil)產品,富含豐富的蝦青素、磷脂、DHA、EPA、維生素A、維生素E等營養物質。
適宜人群:
需要改善循環系統,慢性炎症以及關節病症,經前綜合徵,糖尿病,改善記憶力的人群。


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