冬季到来，各种柑橘陆续上市，四川丑八怪（不知火）、春见耙耙柑，因为它们长得像，尤其商贩喜欢把丑八怪（一月的丑八怪柑橘还未完全成熟）和耙耙柑放一起卖，所以让很多人傻傻分不清楚，小编今天就为您整理了这两种柑橘的不同之处，方便以后购买时区分。
丑八怪（不知火）
（图源网络）
品种来历：日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。传说这个柑橘吃了不易上火，故以“不知火”之名出道。后因为外形令人印象深刻，逐渐有了 “丑八怪、丑橘、丑柑”的江湖传说。四川是丑柑种植大省，重庆、云南、江西、湖南、浙江等地也有局部种植。
果形：不知火果实呈倒卵形，多有突起短颈，果皮黄橙色，厚3.5-5mm，果面粗糙，易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。不知火的皮比较粗糙，而且整个果子的光泽度比较低，果形有点像葫芦，又有点像带了一顶帽子。果径较大。
口感：味极甜，糖度可达14-18度，但最吸引人的地方在于不仅味道清甜，而且果肉鲜美,咬在嘴里清脆化渣，口感极好。果肉橙色，囊壁极薄而软，果肉脆嫩多汁，有椪柑香味。果肉瓣瓣分明，果肉间的壁囊软如薄纱，果粒细嫩一咬即破，脆嫩甜润，爽口无渣赛柚子。
成熟时间：3月-5月。3、4月开始开花，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色，到3、4月又同时结果。
春见耙耙柑
（图源于网络）
品种来历：清见桔橙/F-2432椪柑杂交育成，耙耙柑和不知火一样，育种来自日本，同样在四川柑橘苗批发种植。它还有一个好听的名字——春见。因为皮薄捏起来软趴趴的，四川人给它取名为耙 （pa）耙（pa）柑。
果形:果实呈高扁圆形，大小较均匀，比不知火要圆润，也要小一些，一些会有一点点丑柑的那种凸顶，就像戴了一顶不高的帽子，一些的顶部则比较平滑。耙耙柑的果皮比不知火要光滑，而且光泽度也要高一些，颜色比不知火偏橙。皮薄，较易剥皮。
口感：果肉橙色，肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、易化渣。耙耙柑的果粒比不知火脆，囊壁也比较薄，所以咬下去，果肉脆嫩，同时会迸出甜的果汁。耙耙柑没有果核，可以实现吃橘子不吐橘子核。
成熟时间：12月中下旬。萌芽期3月上旬，现蕾期3月下旬，盛花期4月中旬，11中下旬完全着色，果实成熟期12月中旬，果实生育期270天左右
分辨处:
丑八怪（不知火）：脑壳顶大一点，像戴个高高的小帽子；果皮稍厚，表皮粗糙，整个柑儿都比较硬，果肉脆甜。
春见（耙耙柑）：样子是高扁圆形，大小较均匀，果皮光滑，有光泽，皮薄，比较容易剥开，肉质脆嫩多汁、化渣，甜。
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