无锡菜究竟有多“甜”?外地游客在无锡吃饭,没吃两口就崩溃了

在去无锡之前,我跟朋友都有些担心,总听到大家说,无锡菜特别甜,不知道是不是真有那么夸张?万一我们到时候吃不习惯怎么办?

无锡菜究竟有多“甜”?外地游客在无锡吃饭,没吃两口就崩溃了

晚上我们住在“荡口古镇”,因为距离市区比较远,于是就近在古镇里找餐厅吃晚饭。夜里的“荡口古镇”特别安静,游客基本上都离开了,开门的餐厅也没几家,选择并不多。我们偶然发现一家餐厅很热闹,而且食客听起来都像是当地人,也就决定进去尝试尝试了。

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既然都是当地人来吃饭的餐厅,肯定就是吃无锡当地菜的地方啦!而“荡口古镇”在晚上都免费开放,大家可以随意进出,于是就很多人是专门进来古镇吃饭了,想必这家餐厅在当地应该都是颇受欢迎的。

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我和朋友都长期生活在江浙沪地区,虽说没怎么吃过无锡菜,但心想也不会差距大到哪里去吧?反正来了无锡,总是要尝试一下无锡菜的,看看无锡菜是不是真有大家传说的那么“甜”?

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我们三个人一共点了四个菜,第一个是银鱼炒蛋,虽然味道很清淡,好像没有放盐一样,但幸好不怎么甜,也让我们暂时放下放心。

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可是等第二道“酒香草头”上桌时,我们就开始有些担心了,因为这道蔬菜已经变得很甜,吃第一口可能感觉还好,多吃几口,那种甜腻的味道就开始充盈着口腔,久久散不去。

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第三道是“香菜拌腰花”。我们真的从来没有试过,腰花吃进嘴里居然是甜的,尽管腰花的口感很滑嫩,但是那种甜甜的味道实在跟腰花是太不搭,没吃两口我们就都吃不下去了。

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最后一道“响油鳝糊”就更是让人不可思议了,整盘鳝丝和洋葱丝都像是泡在糖水里一样,除了甜,你几乎吃不到其他任何的味道,我们简直快要崩溃了,无锡菜的“甜”果然名不虚传啊!

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前一天晚上我们都几乎没有怎么吃饱,到第二天早上再去小吃店吃小笼包时,那就更让我们崩溃了,因为无锡小笼包的甜才真的是无法用语言来形容的“甜”,好像他们放糖是不要钱的一样,简直到了“齁死人”的地步。

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于是,接下来,我们在无锡,要么尽量避开吃无锡菜,要么吃饭的时候不停喝水,以冲淡口中的甜腻味道,否则真的感觉吃不下去啊!那么,你有没有去过无锡旅游?在无锡有吃过无锡菜吗?你觉得无锡菜是不是真的很甜?


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