隨著健康知識的普及，有越來越多的人開始重視早餐的重要性。如果自己在家沒有時間還會在外邊購買，有這種意識是好的，早餐也在我國居民膳食指南的建議中，它在佔三餐的比例是30%。
其實你想錯了，分開來看牛奶跟雞蛋都是健康的食材，雞蛋裡有人體所需要的多種氨基酸，還有優質蛋白、多種礦物質、多種維生素等營養成分。而牛奶則是非常健康的飲品， 並且還是中老年人補鈣的重要來源。
其次，要選擇蔬菜水果。還有的人會因為早上沒吃早餐，或者是隻是用餅乾、麵包充飢，沒等到中午就餓了，選擇吃零食。與其這樣，更建議大家的做法是在早餐吃點新鮮的蔬菜跟水果，蔬菜可以進行簡單的水煮，用適量的調味品進行涼拌。
不僅解飽還有利於體重偏胖的人群控制體重，對預防慢性疾病還有利。
最後，我們就可以選擇高蛋白低脂肪的食物了，如人們開頭說到的牛奶跟雞蛋，還有少量的肉類，或者是豆製品等等，在肉上不建議大家吃加工肉或者是油炸過的肉，這樣的肉脂肪高，不利於平時的體重控制跟日常養生。
反之我們選擇水煮後的肉，或者是醬牛肉、雞丁等脂肪低的肉類， 這樣的早餐我們吃起來健康營養還美味。
各位朋友， 你每天有吃早餐的習慣嗎？都會搭配哪些食物？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。
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