大家身边通常会有朋友去国外出差，第一次出国的话都会对国外的美食产生好奇，但是有一些国家的美食，只有他们当地人可以接受。有一道名字已经非常浪漫梦幻的美食，名叫“仰望星空”。一听到这个名字大家的联想肯定会联想到闪烁的星河等等，但食物却是干枯发酵的面包上插了几个烧焦的鱼头。不仅样子堪称惊悚恐怖，口感奇妙无比难以形容。
法棍，它是一种法式面包，是一种最传统的法式面包，但要说它营养丰富这谁都不能相信。通常的面包都是非常松软可口，但这种面包却是面包中最坚硬的了，脸脆都称不上，很多人玩笑称法棍是一种凶器，因为它不仅坚硬，还是长条形状。很多中国人买回法棍后，都直接用牙咬，非常艰难才能咬下几口。此外，法棍口感偏干，也是其无法在中国流行的原因之一。
罐装鲱鱼。说到罐装鲱鱼，即使我们没有吃过，我们也应该听说过。鲱鱼罐头主要是瑞典美食。鲱鱼罐头由于发酵而膨胀，这表明鲱鱼罐头已经腌制过了。然而，由于鲱鱼罐头的臭味如此难闻，瑞典政府规定鲱鱼罐头不允许在居民区开放。罐装鲱鱼的臭味很难驱散。如果你想吃罐装鲱鱼，你应该做好心理准备。
洪鱼脍，看着图片感觉味道还不错吧，如果告诉你，整片鱼肉充满了氨味，也就是俗称的尿骚味呢。洪鱼脍是韩国的一种由鳐鱼制成的发酵食品，制作方式很简单，将鳐鱼肉放到罐子中，发酵十天就可以品尝了。产生的巨大氨味，仅次于鲱鱼罐头！就好像在没有打扫干净的公共厕所里舔着一个尿壶，连呼吸都是尿味。但这种食物在韩国被视为高级食品，只有在婚礼这种正式场合才能食用。
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