别再喝爷爷泡的茶了,长沙沙湾公园这家茶室让喝茶变得流行

在三十岁的年纪,

让你放弃一个已经从事八年了的稳定且擅长的工作,

去尝试一个新的领域,

你愿意吗?

别再喝爷爷泡的茶了,长沙沙湾公园这家茶室让喝茶变得流行

我想不用我说,肯定很多人都是不愿意的。绝大多数人都不敢轻易去尝试自己不太熟悉的领域,更何况前提是要放弃一个稳定并且擅长的工作。

但今天的主理人脚脚,她在三十岁的时候决定辞职开启她的新生活。

重新开启新生活

学旅游管理专业的脚脚,在旅行社从事了八年的工作。和在航空公司工作的高中同学一起辞职开了这家茶室。

脚脚说,在旅游行业待了太久,有点疲倦。不想在办公室里坐一辈子,觉得自己还年轻可以去干点自己感兴趣的事情了。

脚脚和合伙人吃口味虾的时候两个人突然聊到“已经三十岁了,是不是应该做点改变。”

脚脚说,如果我结婚了或者有小孩,可能这个决定不会这么快做,因为没有什么顾虑,家里人也还是比较支持。刚好时机合适,就做了这样的一个决定。

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开茶室的原因

选择开茶室也是有原因的。因为自己和合伙人都喜欢喝茶,再加上合伙人的妈妈在茶叶行业做了十几年,所以在经验和拿货渠道上都有优势。

而且去云南旅行的时候,看到了很多环境很棒的清茶馆,觉得长沙很少有适合年轻人的并且年轻人愿意进来的清茶馆

,就想要打造一个轻松愉悦的茶馆。

从有这个想法到落实,其实只用了很短的时间。在去年十月底的时候去云南旅行考察,十一月份就选好了地址,元旦就开业了。

开业到现在一切都很顺利,一气呵成。店铺的设计到装修全部都是两个人亲手完成,因为公园不能进车,连墙砖全部都是两个人徒手搬运的。

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工作状态

“茶馆本身也是一个小型社会,会看到和听到不同人的生活,学到了很多在办公室学不到东西。”

脚脚说,以前是朝九晚五的工作状态,现在比较舒适、工作状态很开心,跟客人聊天沟通,每天心情都很愉悦。感觉相比之前,心境成熟了很多

,遇到问题会自己解决。

客人群体:其实,一般来喝茶的还是以年轻人为主,大概可以分为三个类型。

第一种是周围五公里十公里内的来公园游玩的客人。第二种是附近小区的住户。第三种是大众点评上看到专门过来喝茶的。

当然也有一些不懂茶艺的客人,她们也会为这些客人进行简单的讲解和辅助客人泡茶,让他们接受并且喜欢茶文化。

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名字的由来

从决定好开店,一直在想名字,一天在一篇写茶的文章里看到一句诗“偷得浮生半日闲”突然觉得和自己的店铺非常符合。因为在公园的半山腰,好像就是偷得浮生半日闲的感觉。于是就有了“得闲”这个名字。

茶可以做一辈子

茶文化涉及的非常广,可以做的有很多。比如茶叶、茶具等衍生品,都是与茶相关的东西,还有一些包场的活动沙龙等。

脚脚说她没有后悔选择茶这个种类,也愿意花更多的时间来学习。目前也有开个分店的想法,但是想和这个店稍微有一些区别,想在店里加一些全新的东西,想要做一个自己的品牌,也在慢慢完善和努力。

得闲茶室

地址:沙湾路沙湾公园北门或东门进入步行500m

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