導語
「美好生活研究計劃」是生活家裝飾推出的“為了給生活帶來一些驚喜”的系列專題，分為“住家密碼”和“十問生活家”兩個系列。
“住家密碼”：透過家裡的5大空間，為你提供全面、透徹、優化的家裝思路；“十問生活家”：將帶你進入10位生活達人的人生，探尋生活的美好。
本期，我們為你帶來的是“住家密碼”的第一期——懂你的廚房。
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不少網友在宅家的日子裡都成為了“食神”
有的人在短短一個月裡
就用完了一輩子進入廚房的機會
有的人將廚房的煙火
變成了聊以自慰的解藥
圍繞廚房的使用模式，我們發現
健康、美觀、材質、便捷
是影響廚房使用體驗的重要因素
一個懂你的廚房
更能讓你愛上它的味道
我們發現，當20-30歲的消費者被問及“如果購置新房，願意投入更多資金裝修的空間是什麼？”時，約80%的人會選擇廚房，比例大大超過臥室和客廳。在當下的時代，年輕的消費群體樂於賦予廚房更豐富的生活價值，廚房不僅僅是功能區，而應當是生活的一部分。這種變化給廚房的設計佈局帶來了更多的想象空間。
“廚房再小，但凡有一扇窗、一條紗簾、一排射燈，也能營造愜意的氛圍。”
“廚房沒窗不要緊，在吊櫃下方設計一條長形玻璃，讓光灑進來。”
關於廚房改造，很多人在意的是空間，總覺得空間小了不好改，甚至懶得去改。但其實不論是什麼類型的廚房，最終都是要服務於自己的，而你希望得到什麼樣的體驗，才是最重要的。如何打造一個懂你的廚房，簡單來說，就是如何打造自己的生活方式。
說到廚房的主要功能，一定是烹飪，不論是什麼類型的廚房，烹飪的過程是最直接的廚房體驗。而為什麼同樣大小的廚房，有的1-2個人就會手忙腳亂，有的卻井井有序？這都和廚房的動線規劃有關，不合理的廚房動線，總是讓人累覺不愛。
廚房操作五大項：收、洗、切、炒、盛，不論你家廚房是是哪種類型的，都可以大致分為四個分區：儲物區、清洗區、準備區和烹飪區。
為了符合烹飪的順序，動線的最佳選擇是：
冰箱—>水槽—>砧板—>燃氣灶
不同類型廚房的動線設計如下：
一字型：
一字型的廚房往往將儲藏、洗滌、烹調設施等工作區都安排在一面牆上，方便自在，避免回頭摺疊路線。
L型：
L型廚房動線也是以牆角為中心雙向展開，不僅節省空間，也能讓烹飪更高效。
U型：
U型廚房功能更齊全，同時動線距離又相對緊湊，不論是物品的拿取還是來回的時間都極大縮減。
廚房的“善後”，一直是困擾千萬家庭男士女士的一大難題。說到洗碗、打掃廚房，即使是家庭的優秀勞動者，也常常苦不堪言。冬天用冷水，傷手，用熱水，又心疼，想著滿水槽的油汙，更加不願下手。在廚房裡，個人能力再強，也需要一個好幫手。
01 水槽洗碗機
想要解放雙手，洗碗機是一個不錯的選擇。歐琳水槽式洗碗機，不僅節省空間，還能增加空間功能。洗碗、洗菜、洗水果，一個區域便可以實現3個功能。同時它還配備專屬加熱泵，能加熱到75℃，高於市面目前的最高溫度（70℃），省電節水，更易分解油脂，消除細菌、病菌。
除此之外，水槽還可以搭配抽拉式龍頭使用，清洗範圍更大，方便清潔水槽。
02 垃圾處理器
水槽下水管時常處於潮溼狀態，是廚房比較容易藏汙納垢的地方，影響廚房環境衛生，並且容易堵塞。歐琳垃圾處理器，能很方便快捷地粉碎廚餘垃圾，避免垃圾堵塞、殘留。
垃圾處理器的日常維護，需要要注意以下兩點：
不要隨意添加具有腐蝕性的清潔劑，否則不鏽鋼刀盤上容易生鏽；每次使用時先開水再啟動機器，處理完畢後等個幾秒後先關機器再關水。
03 巖板檯面
你是否和我一樣，烹飪時操作檯檯面總是溼漉漉的，炒完菜後表面總會濺滿油漬，不好清洗，時間長了，還會引起檯面接縫受潮發黴。
烹飪一半的時間都會花在操作檯面上，一個整潔乾爽的檯面更能讓你心情舒暢，做道好菜。
可以選擇巖板檯面，與普通檯面相比，巖板材質的檯面滲水率更低，可以達到萬分之二，汙漬不易滲透，易清潔。同時，它的吸水率也比普通石英石要低，細菌、汙漬不容易進入，長期使用可以保防潮防黴。
廚房空間看似小，卻是一個巨大的儲物空間，曾有業主將自家廚房大大小小的物品一件一件清點出來後發現，數量竟然超過了一百種。所以，選擇一套儲物空間大，方便實用的櫥櫃，更能提升廚房的使用體驗。
在最近熱播的電視劇《安家》裡，孫儷飾演的房似錦將對生活方式的感悟融入到工作當中，為客戶排憂解難，她選擇的房子總能讓顧客滿意，尤其是為海清飾演的宮醫生改造後的房間，深深打動了觀眾。
當然，除了房似錦個人的能力外，背後還少不了一個好幫手——歐派高端全屋定製。
而歐派櫥櫃作為歐派全屋定製的一部分，品質自然有保障。例如下面這套原木色搭配經典黑白的櫥櫃系統。
設計亮點：
●45°切角門板造型，免拉手設計，保障櫥櫃整體感完好；
●長虹玻璃與意式鋁框的搭配而成的高櫃，兼具豐富的收納功能和裝飾性；
●水泥肌理花色的切角餐檯，可以作為小工作區，看書辦公，也能擴展為食材處理區域用來備餐，一舉多得。
而關於櫥櫃，最重要的功能便是它的收納能力。一般的櫥櫃沒有分割，一個空間內，物品都是隨意堆放，長期使用後，存取廚具十分麻煩，常常要牽一髮而動全身。
01 收納抽屜
分割式的櫥櫃不僅使用方便，還能合理的規劃空間，避免亂堆亂放，提升空間的儲物能力。
02 下拉式吊櫃
吊櫃的高度常常超出了我們的使用範圍，這個時候選擇吊櫃拉籃便十分方便。
需要它的時候，拉下來抬手就可以觸碰到，不使用時，關上櫥櫃門，省去清潔的麻煩。兩邊的護欄可以防止東西掉下來。兩側空氣支架分兩個櫃體空間，使用合理，降低收納難度，方便拿取。
如果你不想花太多心思去做上面的改變，那麼我認為下面這些小心思還是可以有的。
01 移動儲物車
如果剛好你家廚房還有一丟丟的空隙，那就一定要推薦它，不論是新鮮的蔬菜、水果，還是常用的油罐都可以放在移動儲物車上，使用方便，一目瞭然。
02 壁掛欄
備菜需要的刀具、菜板、調味料，湯勺、筷子、鍋蓋都能很上牆，不佔用檯面空間。此外廚房的刀具、筷子在洗後都很潮溼，壁掛欄可以起到瀝水的作用，防潮防黴。
03 滑軌插座
對於家裡點位不夠的夥伴來說，真的不要太好用。可以根據使用情況，增減插座個數，可自由挪動插座位置，滿足不同區域電器的使用。
以上就是「美好生活研究計劃」第一期的內容 。俗話說，胃口好了，心情就好。合理、高效的廚房設計不僅能帶來功能上的品質體驗，還能為家庭帶去幸福感。
如果你對廚房還有更好的建議，可以留言在文末，我們會把你的建議與大家分享。
下期，我們將一同走進家庭的另一個空間——臥室，去揭秘「睡眠的秘密」。
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