新大風歌
一是因為禮節。過去，農村辦喪事設禮桌就是一種禮節，親戚朋友，街鄰街坊，誰到場弔唁，誰上供品，誰隨有禮金禮品，因需要購買物品，雜項花費等都記錄在案，況且，記錄時不可能找一個人私下進行，設個禮桌，既體面，又公開透明。
二是向收禮的過渡。如果說過去辦喪事，有人隨禮金是個別特殊情況的話，後來慢慢變成了設禮桌就是為了記錄禮金的收入情況，禮桌成了禮節性記錄與禮尚往來記錄的APP，這也讓禮桌從禮節性的擺設，變成了名副其實的收銀臺。
三是成為真正的禮桌。現在農村辦喪事，禮桌已經完全變成了收款的窗口，雖然說禮桌都是收禮的功能，但是現在的禮桌更是分工明確，無論父子，弟兄，姊妹，禮桌之上，一人一本，完全就是為收禮而設立，完全淡化了其它功能。
心累力乏
問:農村辦喪事為什麼要有禮桌？
辦喪事設禮桌，是為了留下一本帳，這本帳主要有兩層意思，一是為了看看自己以前隨過的禮都有誰來了，有沒來的沒有，來了隨的禮是不是自己隨出去的數。
二是留下這本帳，以後有別人家的酒席自己去不去隨，隨多少，禮尚往來，查一查帳本就可以做出決定。
過去的禮帳不是寫出禮多少元，是寫大洋多少塊。
我們這裡過有一家，蔡園村有一親戚，親戚家酒席，他去了出禮一錠十兩銀子，那時沒帳桌。
等到這家父親故去時，他家落破了，辦不起酒席了，只有等蔡園那份禮了。
可是蔡園的親戚因沒留禮帳，來了只是大洋一塊，他父親這喪事就沒辦風光。
從此，農村裡每有喪事，必設帳桌。為的就是禮尚往來。
生產隊長老楊
這個問題有點幼稚了，難道題主不是農村人嗎？
以前誰家裡死人了，都大夥去幫忙，埋葬完了，喪家管頓飯就完事兒了。
現在不同了，人人都在為生計奔波，村裡很少有年輕人，都去掙了。我說這話的意思就是，現在辦啥事都離不開錢了。
一開始有死人的，也就是親戚朋友上禮，隨著社會的發展，最近幾年莊禮又盛行了，就是左鄰右舍或者是跟喪家不錯的都上禮了，所以，有上禮的就要有禮桌。
禮桌不光是上禮寫賬用，寫花圈輓聯也都在這桌子上的。我們這有死人的我就給他們寫賬寫花圈輓聯什麼的，桌子上預備煙和白布，有上禮的人都給一塊白布，男人會抽菸的就抽根菸。
一般禮桌上兩個人，一個寫賬的，一個收錢的。我只管寫賬，不管錢，省心。
現在辦喪事，一般的都能收一萬多塊錢的禮金，這些錢喪葬費用都差不多夠了。都是大家幫，你幫我，我幫你的，其實也挺好的。
秦寶海9
你好，很高興回答你的問題。關於農村辦喪事為什麼要禮桌這個問題。我感覺不管是農村也好，一些小城鎮也好都會基本上都有宴請親朋好友。我是浙江沿海地區的我深有體會。在沒有國家頒發《全國殯葬改革方案》時，我是溫州這邊，印象最深有一次，一個哪個村的老闆家人去世，前前後後辦了七八十桌，這不算多的，如果有些家裡兄弟姐妹多合在一起，一些人情來往必須過百桌。前一年哪個時候我們這個地區政府就嚴格控制住了大擺宴席以及數量不能超過20桌，辦喪時間不能超過5天，一桌不能超過800元。關於為什麼要擺這麼多桌大概我歸納了以下幾點：
1、人情來往
在處理喪事上有很多人幫忙，還有一些遠方的親戚過來看望，這個時候給客人制作一些飯菜也是情理之中，畢竟有些都是大老遠過來住上一段時間的，有些守夜，一日三餐吃飯問題肯定要解決，別人也是送了人情的，不能說吃個便飯。
2、炫耀自己有錢
一些人攀比心裡重的人，家裡有錢的實力人際關係比較好的，親朋好友比較多的，肯定會大擺宴席。但是有人去欠缺藉機大擺宴席，想大家展示自己多有錢，所以就在吃上面大作文章，一個桌子上了好多的菜，幾乎都吃不完，然後就是還很浪費。
3、風俗習慣
中國人的思想我們被封建思想教育了不知道多少年了，人的觀念現在還有一些保留在以前那種迷信封建思想。
總而言之，今年國家頒佈了一號文件，其中不僅提出要推動農村的振興戰略方策，也提到要抑制農村的各種不良風俗，例如大辦喪事、大辦酒席等等，儘管和城市相比農村的條件沒那麼好，但是在辦酒席方面，農村人一點都不吝嗇，辦出來的規模不但不比城裡差，菜品還越來越好。所以現在國家嚴格控制殯葬改革，也能減輕一些家庭的經濟重擔，我們應該要客觀，合理看待事物，對於擺宴能少者少。本人基本上了解也這麼多，希望能給你參考，謝謝
報錯專業的小斌
高，實在是高，[贊][贊][贊]，這問題提的太有水平了，假如問題換成城市辦喪事為什麼不要禮桌的話，本人立馬給發個紅包，大大的紅包
用戶66915348650
農村辦喪事必須有禮桌，這也是老祖宗傳下來的禮規，也有一定的講究和意義。
我的家鄉陝西彬州市，對喪事禮桌很重視，在奠的當天八九點鐘，主家己在坐席的棚口外備好桌椅，放好菸酒，並讓廚子做一個涼菜。等到十二點到一點，來客己基本完的情況下，叫迎禮桌，書禮的人把來客人數，收的禮金，收的祭品詳細寫在大白紙上，貼到棚口顯眼位置，供來客看。接下來樂隊迎接書禮的人坐席，廚子做上一大桌菜，做為主家對書禮人的答謝。正式開始坐席還繼續坐席，可見對禮桌的重視程度。
農村辦喪事挺辛苦的，主家也忙的亂了套，來的客人也有招待不周的地方，唯有禮桌記錄下來客的詳細情況，以備主家事後在禮尚往來中還來客的人情，沒招待到的日後相謝。
農村喪事禮桌，可以看出事主的人品，能力，實力，社會交往，人脈等等。
農村辦喪事的禮桌，記錄的禮簿，為事主日後在人情往來，留下重要的依據。即是自己再忙，再有事，別人家有事也得必須去，這就叫有來必有往。
農村辦喪事的禮桌，源遠流長，經久不衰。連接著一代代人的親情，友情，左鄰右舍情。
心繫農村538873358716
農村辦喪事設禮桌，是傳統習俗。設禮桌也叫設櫃，一人記帳，一人收錢收禮品。喪事隨禮，人之常情，有來有往，特別是親戚前來燒紙弔唁，除了現金，還有好多祭品，必須一一記清楚，以便喪事主家以後人家有喪事好還人家，只能多不能少。
我是好老譚
小時候在農村懂事的時候看到無論是辦喪事還是婚宴都會在辦事的家門口擺放一張桌子，桌子上放著一個盤子，當然如果是結婚的禮桌那麼盤子裡面放的就是香菸和喜糖還有花生和瓜子，但是如果是喪事的禮桌那麼盤子裡一般放的就只有散開的香菸，主要這樣做就是為了接待遠道而來的親朋好友，要知道禮桌在農村這麼多年以來也成為了一種具有獨特風格的傳統文化。
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還有就是掌管禮桌的人一般都是村裡德高望重的人，或者是在村裡相對來說比較有學問的人來掌管，當然禮桌還有一個重要作用就是記錄親朋好友的隨禮，這個隨禮就是咱們經常所說的“份子錢”這也就是一種禮尚往來，早知道在農村如果誰家辦喪事或者結婚的事情，那麼左鄰右舍以及親戚都會來隨禮，這個禮錢也都是相互的。
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當然大家也可以想象一下如果在農村沒有禮桌的文化，那麼大家來了隨禮錢怎麼拿呢，不可能直接給主家吧顯得比較尷尬，再一個主家在這一天也比較忙，因此為了避免這種情況的出現，門口就會準備一張桌子那麼這張桌子就被大家稱之為是“禮桌”同時在我們當地也叫這種桌子為“帳桌”也就是說專門記賬使用的。
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所以說在不同的地方有著不同的文化風俗習慣，因此我們大家在遇到這種情況的時候，一定要學會入鄉隨俗，畢竟有這麼一句話說的好叫“十里不同俗百里不同風”畢竟咱們農村文化也是百花齊放的。
紀錄鄉土
農村辦喪事為什麼要有禮桌？我想問問難道城裡辦喪事沒有禮桌嗎？既然你誠心誠意的問了，那我就大發慈悲的告訴您，為什麼農村辦喪事要有禮桌。
一、禮桌的由來
俗話說的好；“禮尚外來”，“來而不往非禮也”，不管在城市和農村禮桌就是為了收取人情錢的，因為人們在現實中不管誰家有紅白喜事都會隨份子錢，上禮錢。其實就是一個借錢還錢的過程，但就是這個過程把一些隔代人栓到了一起，要不是因為禮桌錢，可能隔了好幾代見面都見不到，但是喪事的禮桌基本上沒有讓別人把錢稍過來的，都是親自過來的，所以也算是收回人情賬，也為了把隔代的關係拉回來，禮桌是為了記錄人情。
二、禮桌的演變
以前其實是沒有禮桌的，因為那時候生活條件不好，農村人窮，一個家庭根本就辦不起喪事，都是村裡一些老人幫忙料理，然後一些都有錢的親戚朋友想讓老人死後風光一點，就出點錢，農村人也實在。覺的這些錢該還，所以就記了下來，等到別人家裡有喪事了，自己手裡有錢的話，也會拿出來一點去幫著別人料理事情。所以慢慢的就演變成了禮桌，最終大家都體會到了這種現象帶來的方便，這樣一來誰家都能辦的喪事，都能幫助別人辦喪事，一直延續到現在也都在慢慢的遵從這種習俗。也因為喪事的禮桌，把人情世故都緊緊綁到了一起。
以上內容就是對這個問題的回答，希望能幫助到大家，感覺說的不對的地方，歡迎下方評論留言，謝謝大家。
鄉村小吉
農村辦喪事為什麼要有禮桌？
我國曆來講究風俗禮儀，不問辦紅白等事，還是其它生日滿月，喬遷新居等，都不可能慢待，在家裡不睬人，出門沒人睬。農村是一個純樸的實在人，各種禮節還是非常考究的，特必是農村坐桌子的桌席，排次是不能亂的，常言:親分三檔，把主檔親依次排好，另外什麼七大姑八大姨，親戚朋友圍著坐。當然農村喪事也不例外，這也是一代又一代傳承下來的風俗習慣。
今天就和大家談談農村喪事有關習俗。
一般來說，喪事不講究諸多禮節，農村不是有這樣一句話嗎？"喜事不請不到，喪事聞喪即吊"。為什麼這樣說呢？喜事一般都要登門去請的，如今一個電話事先預約，這說明心裡還惦記著這位親戚，沒有把人家忘了，包括左鄰右舍及朋友亦如此。常言:辦事容易，請客難。而喪事就不同了，人家處於悲痛傷心過程中，有些禮節一時疏忽，也屬人之常情。前去弔唁是敬重死去的人。生死兩茫茫，今世有緣再去見最後一面。所以，孝子賢孫諸多禮節不到，不是衝著活著的人去的，而是前去祭奠死去的人。
來者是客，不可待慢。來客總要吃飯吧，吃飯就得坐桌子，坐桌子當然離不開桌席。總不能為老不尊吧，按主檔親依次坐下，其他人隨便，這裡所說吃飯那是便飯，客人有照顧不周全看在死者面子上，一般來說，桌上不擺蝶和羹，稱之為便飯，在過去百葉茶幹豆腐，再加紅燒肉，這樣是不是太寒酸了，如今都叫廚子，五六百元一桌，十多個大菜。當然，在開飯之前，孝子道席，行跪拜之禮，眾位親友用餐。一般來說，從死者西去第二日起，來者都要按排吃飯。第三日，死者火化安葬後，中午或晚上這一頓飯那可要注重一些禮節。人死後不和你計較，人死了應該把家裡親戚力為重要歷程。家裡酒席招待有不到之處望眾親友兄諒，老人雖去，但這一層親不能斷。
喪事禮桌這才是重中之重，和各大宴席一樣，萬事俱備，主檔親上坐，孝子陪酒獻過，主家向眾位親友表示敬意之情，老人雖去，不看僧面看佛面，希望眾親友一如既往，常走動。常聯繫。
禮桌注重的禮節，禮上往來，你來我往，尊重他人，就是尊重自己，我們也不必過多去較真，還是按一切傳統辦，一切隨緣吧。
