天冷要多吃这肉，十多元一斤，比牛羊肉温和更滋补，家人爱吃体质好
天冷寒冷是最适合进补的季节，人们会吃一些高热量的肉类来增强抵抗力，比如牛羊肉，而羊肉是热性的，不是每个人都适合的。小编推荐一种非常适合大众的肉类，它就是：鸡肉，比牛羊肉温和更滋补。
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，易于消化，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。中医认为，鸡肉味甘，性微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精。
鸡肉的吃法有很多，炒、煮、烤、炸、蒸等等，都很美味，今天小编分享的这道鸡肉做法是和刮油的冬瓜一起蒸着吃，添加了秘制的调料，家人都吃得津津有味，好吃得连汤汁都不剩一点，而且还不会上火。下面小编就分享做法。
【秘制蒸鸡肉冬瓜】
1、半个嫩土鸡砍成小块。
2、半个冬瓜去皮切成小方块。
3、小黄姜、大蒜、葱白切碎。
4、把所有切好的食材都放进一个大碗里，添加2勺米酒、2勺玉米淀粉、1大勺糟辣椒（微辣）、4勺无添加酱油。
5、充分拌匀腌制15分钟，让鸡肉充分入味。
6、水开后上锅盖上锅盖蒸30分钟。
7、蒸好端出锅就可以吃了。好吃不上火哟，喜欢赶紧试试吧！
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