潮汕卤味是一个让人难忘的美食
有着“世界鹅王”的狮头鹅更是吃货的心头爱
但在兴宁，有一个这样的品牌广受好评
连开多家分店都人气爆棚
现在！就让大家跟本喵一起去吃吃吃
30年卤水大师调配秘制
恨不得连骨头一起啃了
这里的卤水绝对的独！家！秘！方！
30年卤水大师调配，卤香十足
还有这诱人的色泽让人看着着迷
用的都是超有名气的“澄海狮头鹅”
生态养殖、草料喂养150天以上
给你肉质满满的幸福感
师傅刀工非常了得
片出来的鹅肉厚度十分均匀
再加上精致的摆盘
卤鹅拼盘不来一份吗！
鹅肉、鹅肾、鹅掌、鹅翅
一份拼盘满足了多人的口味
本喵都爱吃，不要跟我抢！
卤鹅肉必须是C位出道
鹅肉的肉质十分紧实，外皮肥厚
经过卤制后卤香飘逸
入口真的超嫩滑的，没想到鹅肉收汁的那么好
蘸上简单的蒜银醋美味更加丰富
真的超级下饭的
OMG！忘掉你以前吃过的所有卤鹅吧！
阿二古愿意实名为它打CALL！
鹅肾那爽脆有嚼劲的口感真的是百吃不腻
最适合酒友们斩一些回去绑酒
重点要点名安利下这里的卤鹅翅
外皮绵密，肉质细腻
吃起来不会很干
加了卤水味道真恨不得把骨头一起啃了
一人食直接来一份鹅肉盖饭
淋上美味的卤汁绝对胃口大开
卤鹅每天都是新鲜限量供应
运气不好去晚了估计都售罄了
你必须要尝一尝的卤味
百变卤物，不变的该死的美味
这里的不止有狮头鹅
还有各种卤制的美味等你挖掘
如果有美味选择困难症
那么来一份猪猪的霸气组合最合适不过
必须要为卤猪脚打电话一整个月
简直不要太好吃了吧
是那种紧实有致的猪脚
连皮带肉都十分脆滑
肥肉一点油腻感都没有
反倒让肉质更加湿濡
还有一定不要拒绝这个大肠头
肥厚的肉感加上卤汁的美味
味道丰富且回味
还有那该吃的猪耳朵
一斤猪耳朵一斤鹅肾
再把珍藏多年的好酒拿出来
跟老友们不醉不归吧
超A的品牌背景！
“中华餐饮名店”的爆款！
今天分享的这家店
乃是兴宁市23年老字号的中华餐饮名店
城南酒店旗下的品牌-潮卤卤
主理人经常寻访各地发现美食
把最美味带回给家乡的人民
潮卤卤一经推出受到众多食客喜爱
传统风格和现代简约完美碰撞
给我们提供了一个愉悦的用餐环境
还有很多有趣的小摆件等你发现
感受下美食文化给我们带来的幸福感
品尝过潮卤卤的美味和完美用餐体验
本喵忍不住把远在兴宁的好店分享大家
希望更多人认识这个美食匠人
潮卤卤
閱讀更多 客家超認真研究院 的文章
關鍵字: 伴随成长的中国味品牌 猪脚 狮头鹅
