何心愷
1️、食量不變，晚餐和早餐食量互換更容易減肥
有研究發現，在一天飲食總量和總熱量不變的前提下，早餐少吃或不吃，晚餐暴飲暴食的非常容易肥胖，而早餐多吃晚餐少吃的人卻更容易控制體重。這個結果和一天人體的新陳代謝規律有關，晚餐後基本上運動量減少明顯，特別是吃完飯沒多久就睡覺的人，更容易胖。
2️、晚餐前20分鐘內喝水、吃水果更容易控制瘋狂的食慾
餐前20分鐘喝水或吃水果，會從一定程度上降低食慾。有些水果會抑制澱粉酶和蛋白酶的分泌，降低食物胃排空的速度，有利於晚餐減少進食。但如果胃腸道有疾病的人，最好晚餐不要吃水果，以避免消化不良。
3️、晚餐並不是越晚越好，晚餐早吃才是王道
因為交通原因或工作原因，很多人晚餐其實吃的很晚，並且吃的也很有儀式感。親朋好友或家人終於有比較多的空閒在一起吃頓飯，在一天裡面是很隆重的。但是，這樣的節奏和就餐氛圍，會讓人不知不覺多吃了不少。如果晚餐能夠在7點鐘之前吃完，當然是最佳狀態了，可以有充足的時間消化完，也可以有適當的運動，對於控制體重是有益的。
4️、晚餐真的應該是一天中吃的最清淡和簡單的
人說早餐應該吃的像皇帝，晚餐吃的像乞丐，這話有點絕，但也有點意思。晚餐清粥小菜是對腸胃負擔最小的。但吃的太過於清淡簡陋也沒必要，每個人的情況不同，沒必要千篇一律。但少鹽、少油的清淡飲食會更符合晚上的新陳代謝，不會給消化系統增加太多的負擔。
5️、晚餐中豆製品和蔬菜是控制熱量、增加飽腹感的食物
晚餐進食的時候，先吃青菜、再吃豆製品或肉類，後吃碳水化合物含量高的薯類或主食，這樣對餐後血糖控制比較有效，也會有比較好的飽腹感，畢竟蔬菜等食物需要更多的咀嚼，會留出更多的時間讓神經傳輸到大腦。不像先忙著喝粥吃主食，囫圇吞棗緩解飢餓，不知不覺會吃更多的食物。
6️、晚餐不宜喝酒以及甜飲料
晚餐飲酒或喝甜飲料不僅會讓更多的高熱量來“涮縫”，還會讓食物中的熱量消耗不掉而積蓄成脂肪。因為酒精的熱量不僅被首先利用，而且其熱量也是接近於脂肪的。高糖甜飲料中的碳水化合物會不經消化，直接分解吸收變成熱量，不僅會很快促進血糖的上升，也會不知不覺讓晚餐的熱量超標。
7️、晚餐吃肉要少，選擇低溫烹調的少油食物
一般情況下，晚餐儘量少吃肉類食物，即使要吃也儘量選擇脂肪含量少的魚肉、蝦肉、貝類、瘦肉、去皮雞肉等動物性食物。而且要用以水或蒸汽作為傳熱媒介的低溫烹調方式，比如蒸煮燜燉涮和白灼等方法，避免增加太多的脂肪攝入。
一些雲吞麵、菜肉粥、西紅柿雞蛋麵、菜飯搭配蝦皮紫菜冬瓜湯等食物都可以作為晚餐的選項，很容易做到營養均衡。
8️、晚餐後的運動需要適度
人說飯後百步走，活到九十九。其實飯後不適合馬上運動，尤其是晚飯後不到個把小時就開始健身房跑步是非常不合理的。正常情況下，肉類的胃排空速度是3小時左右，高脂肪混合食物的消化3~4小時，麵條或米飯等碳水化合物類食物需要1小時消化完，蔬菜等食物需要大約2小時胃排空。
晚餐後即使需要運動，也儘量選擇快走或瑜伽等發生，不宜讓身體大量出汗，否則身體外部的血液循環過快，會影響胃腸道的血液循環和食物的消化吸收。
晚餐6~7成飽，讓胃也“留白”，不僅有利於減肥瘦身，還可以積極預防胃食管反流和胃炎，總之好處多多。
董山蕭老師
晚飯更容易讓人瘦的秘籍，掌握以下幾條，你也能做到！
1️⃣一天的食量不變，晚餐和早餐食量互換更容易減肥。
有研究發現，在一天飲食總量和總熱量不變的前提下，早餐少吃或不吃，晚餐暴飲暴食的非常容易肥胖，而早餐多吃晚餐少吃的人卻更容易控制體重。這個結果和一天人體的新陳代謝規律有關，晚餐後基本上運動量減少明顯，特別是吃完飯沒多久就睡覺的人，更容易胖。
2️⃣晚餐前20分鐘內喝水、吃水果更容易控制瘋狂的食慾。
餐前20分鐘喝水或吃水果，會從一定程度上降低食慾。有些水果會抑制澱粉酶和蛋白酶的分泌，降低食物胃排空的速度，有利於晚餐減少進食。但如果胃腸道有疾病的人，最好晚餐不要吃水果，以避免消化不良。
3️⃣晚餐並不是越晚越好，晚餐早吃才是王道。
因為交通原因或工作原因，很多人晚餐其實吃的很晚，並且吃的也很有儀式感。親朋好友或家人終於有比較多的空閒在一起吃頓飯，在一天裡面是很隆重的。但是，這樣的節奏和就餐氛圍，會讓人不知不覺多吃了不少。如果晚餐能夠在7點鐘之前吃完，當然是最佳狀態了，可以有充足的時間消化完，也可以有適當的運動，對於控制體重是有益的。
4️⃣晚餐真的應該是一天中吃的最清淡和簡單的。
人說早餐應該吃的像皇帝，晚餐吃的像乞丐，這話有點絕，但也有點意思。晚餐清粥小菜是對腸胃負擔最小的。但吃的太過於清淡簡陋也沒必要，每個人的情況不同，沒必要千篇一律。但少鹽、少油的清淡飲食會更符合晚上的新陳代謝，不會給消化系統增加太多的負擔。
5️⃣晚餐中豆製品和蔬菜是控制熱量、增加飽腹感的食物。
晚餐進食的時候，先吃青菜、再吃豆製品或肉類，後吃碳水化合物含量高的薯類或主食，這樣對餐後血糖控制比較有效，也會有比較好的飽腹感，畢竟蔬菜等食物需要更多的咀嚼，會留出更多的時間讓神經傳輸到大腦。不像先忙著喝粥吃主食，囫圇吞棗緩解飢餓，不知不覺會吃更多的食物。
6️⃣晚餐不宜喝酒以及甜飲料
晚餐飲酒或喝甜飲料不僅會讓更多的高熱量來“涮縫”，還會讓食物中的熱量消耗不掉而積蓄成脂肪。因為酒精的熱量不僅被首先利用，而且其熱量也是接近於脂肪的。高糖甜飲料中的碳水化合物會不經消化，直接分解吸收變成熱量，不僅會很快促進血糖的上升，也會不知不覺讓晚餐的熱量超標。
7️⃣晚餐吃肉要少，選擇低溫烹調的少油食物
一般情況下，晚餐儘量少吃肉類食物，即使要吃也儘量選擇脂肪含量少的魚肉、蝦肉、貝類、瘦肉、去皮雞肉等動物性食物。而且要用以水或蒸汽作為傳熱媒介的低溫烹調方式，比如蒸煮燜燉涮和白灼等方法，避免增加太多的脂肪攝入。
一些雲吞麵、菜肉粥、西紅柿雞蛋麵、菜飯搭配蝦皮紫菜冬瓜湯等食物都可以作為晚餐的選項，很容易做到營養均衡。
8️⃣晚餐後的運動需要適度
人說飯後百步走，活到九十九。其實飯後不適合馬上運動，尤其是晚飯後不到個把小時就開始健身房跑步是非常不合理的。正常情況下，肉類的胃排空速度是3小時左右，高脂肪混合食物的消化3~4小時，麵條或米飯等碳水化合物類食物需要1小時消化完，蔬菜等食物需要大約2小時胃排空。
晚餐後即使需要運動，也儘量選擇快走或瑜伽等發生，不宜讓身體大量出汗，否則身體外部的血液循環過快，會影響胃腸道的血液循環和食物的消化吸收。
晚餐6~7成飽，讓胃也“留白”，不僅有利於減肥瘦身，還可以積極預防胃食管反流和胃炎，總之好處多多。
本文所有圖片皆來自於網絡，在此表示感謝！
營養師於仁文
什麼東西越吃越瘦，下面我來介紹一下。這就九種食物。
1.西芹。含有大量的鈣和鉀，可減少下半身的水分積累。
2.香蕉。雖然卡里路含量高，但是脂肪含量低，是瘦身理想食物。
3.奶製品。每日牛奶、酸奶，體內脂肪可以減少百分之七十以上。
4.蘋果。一個蘋果的熱量為50卡里路，但消化和吸收它卻需要75卡里路。
5.水。每天喝500毫升水，體內的代謝速度可提高百分之三十。
6.木瓜。木瓜肉的果膠是優良的洗腸劑，可減少廢物在下身積累。
7.綠茶。不僅抗癌、抗氧化，還有提高新陳代謝的作用。
8.蛋類。蛋內的維他命B2有助於去除脂肪，維他命B1可以去除下半身的肥肉。
9.奇異果。含有豐富的維他命C，纖維含量十分高，增加脂肪的分解速度。
出彩人生
要是問晚上吃什麼減肥能越吃越瘦，大概就是吃點蔬菜水果吧，像黃瓜、蜂蜜、燕麥、牛奶、土豆、紅豆，算好卡路里都可以吃，黃瓜首選，比水果含糖量低，想吃多少吃多少，還便宜，又不傷胃，還好吃。可以每天晚上拿黃瓜當晚飯吃。
實在太餓了加點燕麥，粗糧還能促進新陳代謝，幫忙把體內的垃圾毒素排出去了
津門吃貨團
（醫患家特約回答：協和阿偉0
我們經常說，早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少，是非常有道理的，最近的研究表明，晚餐少吃可以延長壽命。晚餐吃什麼，瘦不能作為目的，而要把健康作為首位。科學的吃晚餐，既可以保持健康，又不會長胖，那麼需要注意哪些呢？
第一，吃晚餐的時間不宜過晚。一般比較合適的時間是18：00-20：00，這個時間給晚餐後的消化留下了充足的時間。超過晚上8點進食，由於離睡覺時間過近，熱量得不到消耗容易導致肥胖。
第二，晚餐的食物宜清淡。說實話，在北、上、廣等大城市不容易做到，因為這些地方一般中午都是在單位吃或自帶午餐，晚餐反而成了一天的正餐。一家人晚上聚在一起，吃吃喝喝，聊聊天，難免大魚大肉，也容易吃多。健康的晚餐還是要儘量減少油膩的食物，量要少，吃個六七成飽即可。晚餐可以以蔬菜為主，生菜、黃瓜、西紅柿、玉米等，再配點水果即可。
第三，晚餐後可以適當的散步，但不要劇烈的運動，不利於食物的消化。
醫患家
減肥晚飯吃什麼為好？
要想晚上吃不胖，一定要注意晚餐吃什麼。晚上少吃主食，即迴避高碳水化合物，而選擇一些含水分和膳食纖維多的食材。雜糧比精製的米麵更有營養，富含多種維生素，蛋白質和膳食纖維，也更適合減肥的人群。膳食纖維能減緩胃的排空，就不容易餓，並能促進腸蠕動，減少脂肪的吸收，防治便秘。
難消化的食物最好不要在晚餐時間吃，晚餐儘量選擇容易消化，並且富含膳食纖維和碳水化合物的食物。主食上可以選擇一些雜糧粥等食物，因為適當的粗糧不僅對減肥有利，還有助於控制食慾。副食上面可以多選蔬菜水果。但是，對於經常忙於應酬導致晚餐不規律的人來說，同時搭配使用輔瘦必不可少。頂尖輔瘦品牌Amywish是時下最受歡迎的瘦身搭檔，旗下最新推出的速效套裝系列，不僅能夠讓你快速瘦下來，而且還能幫助改善體質，讓你再也不用忍受肥胖困擾。
希望我的回答對你有幫助！
建築女磚家
穎食營養說重點：晚飯吃什麼能越吃越瘦，只能說晚餐注意哪幾點利於保持健康體重，不至於體重增加。
第一點：晚餐要吃少。
很多人晚餐和早餐顛倒了，晚餐吃特別多，早餐反而不吃，這是違反身體節律的。因為晚上吃完沒有大的腦力和體力活動，消耗能量少，但是攝入的能量尤其多，那就只能儲存，變胖了。所以晚餐一定要吃少，七分飽足矣。
第二點：晚餐一定要清淡！一定要清淡！一定要清淡！
很多人會覺得說中午在外面吃，吃得也不好，晚上才有空與家人朋友一起吃飯，那肯定得吃點好的。那麼，過重的口味，過多的能量，怎麼能降得了體重呢？所以晚餐素食為主，葷食為輔，吃個一兩口肉就可以，烹煮要清淡，少油少鹽少糖。
第三點：晚餐吃早點。
晚餐宜在18：00-19：00用餐，早點用餐，早點消化，還不會影響睡眠。如果吃得過晚，消化器官需要一直工作進行消化吸收，那就會影響睡眠質量。
第四，最好能夠飯後一小時去走走。
吃飯後一小時，去小區或者公園裡走走，溜達溜達，能夠消消食，消耗點能量，也就更加利於控制體重了呢！
所以晚飯吃什麼能瘦，沒有單一食物，只有多方面結合，才能保持健康體重。
穎食營養
晚飯吃什麼越吃越瘦？當然是什麼都不吃就越來越瘦。
1，如果晚飯不吃，晚飯之後也什麼不吃，其他兩頓也不多吃，也不吃什麼零食的話，肯定能漸漸瘦下來。因為我們的胖與瘦取決於我們攝入的能量與我們消耗的能量之間的對比，如果攝入多消耗少，多餘的能量就變成脂肪儲存起來，於是就胖。
2，如果攝入少消耗多，不足的能量靠調動儲存的脂肪來提供，因此就瘦。 我們的身體運轉需要能量維持，即便躺著睡覺，一樣消耗能量，因此只有少吃才能瘦。 如果一定要吃晚飯的話，就減量，其他兩頓不增加飯量，這樣就等於少吃了，也能瘦。
3，如果少吃不了，就把晚飯的大部分卡路里放在早餐或者中餐吃，在每天攝入能量總量不增加的前提下，由於白天活動量大，晚上活動量小，這種吃法至少能夠維持體重，再輔以鍛鍊的話也能夠瘦下來。
4，晚餐不要吃甜食和高熱量的食物，要以水果蔬菜為主，既吃得少，又吃低熱量的食物，養成這樣的習慣，就能越吃越瘦了。
瘦瘦小仙lv
現在很多的人為了減肥，直接不吃飯，這種減肥方法不可取。俗話說“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少”，這句是非常有道理的。至於晚餐吃什麼，瘦不能作為目的，健康是首要的。科學吃晚餐，既可以保持健康，又不會長胖，那麼需要注意哪些呢？
第一，吃晚餐的時間不宜過晚。一般18：00-20：00的時間段比較合適，這個時間給晚餐後的消化留下了充足的時間。超過晚上8點進食，由於離睡覺時間過近，熱量得不到消耗容易導致肥胖。
第二，晚餐的食物宜清淡。說實話，在外工作的人員一般中午都是在單位吃或自帶午餐，晚餐反而成了一天的正餐。健康的晚餐要儘量減少油膩的食物，量要少，吃個六七分飽即可。晚餐可以以蔬菜為主，生菜、黃瓜、西紅柿、玉米等，再配點水果即可。
第三，餐後可以聽聽歌，適當的散散步，但不要劇烈的運動，不利於食物的消化。
鄰家宇菲
你好，很高興回答你這個問題，我是賽普健身導師鄢建超。
導致肥胖的根本原因是攝入的能量大於消耗的能量。使其能量在體內堆積。反之，若想瘦下去，就需要讓攝入的能量小於消耗的能量。這樣身體才會利用體內儲備的能量（脂肪）去維持機體的能量平衡。現代人白天忙碌了一天，喜歡晚上回到家，準備一桌豐盛的晚餐，一洗全天的疲憊，可是晚餐過於豐盛，更容易停不下來，使其熱量攝入超標，即使餐後進行小強度的散步也消耗不掉多少熱量，如果太剋制晚餐的攝入，又會使營養素缺乏，長期會導致身體出現一些營養素缺乏症，以及基礎代謝下降。這樣更不有利於減肥。那麼我們今天就來說一說晚餐該怎麼吃才能達到既減肥又不用餓肚子。
高蛋白
充足的蛋白質攝入可提高機體免疫力，避免或減少由於能量攝入不足所引起的肌肉流失，且飽腹感強。可選擇雞胸肉，蛋清，清蒸魚，水煮蝦，豆製品，醬牛肉來作為晚餐的蛋白質來源。
低碳水
碳水化合物可能是引起肥胖的罪魁禍首，高碳水的攝入會引起血糖過高，胰島素反應過大，容易引起肥胖。適宜晚餐碳水化合物的食物來源為紅薯，紫薯，土豆，玉米，小米，高粱米，蕎麥，燕麥，藜麥，飽腹感強且熱量低。
高纖維
蔬菜裡富含膳食纖維；膳食纖維飽腹感極強。並且不提供熱量。所以晚餐可以適量增加蔬菜的攝入。另外，水果及豆類裡也會含有豐富的膳食纖維，建議晚餐適量加入。
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