植物在我們這邊隨處可見，在自然界起到了非常多的作用，世界之大無奇不有，日常我們看到的植物都是裝飾綠化的很漂亮的景象，但是在某一個地方，有一種長勢奇怪而且殺傷力很強的植物，美國人對它是恨到骨子裡的討厭，那麼這種植物到底是什麼呢？接下來就讓我們一起來了解一下吧：世界上最“囂張”的植物，美國人拿它沒轍，卻被中國人當作下飯菜。
風滾草，人們還習慣叫它“沙漠流浪漢”，這個外號還是很形象的，為什麼這麼說呢？這種植物叫做風滾草它在美國十分的常見，其實並不是它自己有思想會選擇遷移，而是因為它的重量比較輕。它會隨著風來進行移動，所以就像是長了腿一樣。其實它不斷的在走是有原因的，是為了找到一個適合自己的生長的地方，就像蒲公英一樣。它生長在乾旱少雨的的地方，由此可見它的生命力有多強了，不管落在什麼樣的地方都能生存，而且還會將身邊其它植物養分給吸收過來。
美國人對於這種植物可以說是恨之入骨，因為這種植物會傳播害蟲，如果到了莊稼地裡，將帶來不小的麻煩。而且如果一颳風的這種草四處飄的到處都是，偶爾還會飄到居民的家門口，停車的馬路邊，偶爾天氣比較乾燥的時候還會比較容易引起火災事故的發生，所以美國的當地的人民十分的討厭這種植物。據有關新聞報道，不計其數的乾枯風滾草球，在大風的吹動下突襲了美國加利福尼亞州和猶他州的多個城鎮。它們成百上千地聚集在居民住宅的前後院，受到圍困的居民們甚至連門都出不了。
風滾草在美國不像小龍蝦屬於“原住居民”氾濫，它和野豬、亞洲鯉魚屬於外來生物入侵。風滾草原本生活在歐亞乾草原地區，在中國很多地區也有成長。那麼風滾草是怎麼來到美國的？曾經有一篇研究風滾草的的文章指出，是俄羅斯人在糧食中參雜了風滾草的種子帶到美國，成就了風滾草的歷史。
風滾草在美國幾乎沒有天敵，它的種子沒有鳥類願意食用，根莖葉子牛羊也不會食用。在風滾草成熟後它們的莖葉會變黃隨著風吹會和根部脫離，像滾動的草球一樣沿途灑下他們的種子，只待來年生根發芽成就下一批風滾草。
但是它在中國卻非常的受歡迎，原因就是中國的吃貨們非常的喜愛吃它們，因為它跟菠菜是一個種類，所以也算得上是野菜的一種。在它還嫩著的時候它的葉子是可以吃的，只是因為美國人都不吃野菜，所以他們才拿它沒辦法。在我們國家它們就沒機會任性，定會被媽媽們做成拌菜，根本不會出現任性繁殖的情況。除此之外，風滾草在農村還會被做成掃把，省錢、經濟又實用的風滾草，總算是找到一些用武之地了。
也有很多人會用它來做成涼拌菜吃，炸香的辣椒倒在菜中攪拌均勻即可，酸辣可口，中國的小吃貨們就靠著一張嘴就將國外的生物入侵治得服服帖帖的，風滾草以豬毛菜的名頭在中國北方扮演著野菜的角色。風滾草的幼嫩莖葉不僅青翠水靈，營養與口感也都很不錯！以至於現在又農戶種植風滾草來彌補市場的短缺。幼年時期的風滾草落到東方大吃貨的人民手裡，分分鐘都可能被以一百種以上的方法吃掉！看來，風滾草之所以能在某些國家如此囂張，主要還是因為當地的吃貨不給力啊。
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