芹苴市（越南語：Thành phố Cần Thơ/城庯芹苴）是越南的5個直轄市之一，在後江省北面，是越南第四大城，也是湄公河三角洲上最大的城市，下轄5郡4縣。離胡志明市約160公里。被安江省、後江省、堅江省、永隆省及同塔省包圍。
芹苴魚產、水果很多樣也便宜。是九龍江平原重要的政治、經濟、文化中心，也是越南人口稠密、經濟發達的地區。為湄公河三角洲裡最大的城市。芹苴市有不少中國人開的商店，這些中國人都是早期從海南、福建、廣東一帶遷來的，但大多已忘記如何使用中文進行交流了。他們開的店以飲食店、雜貨店、服裝店、材料行等為主。
揚元安寧街的盡頭的地方是渡輪碼頭區，就是要坐渡輪的地方。漁港處是最熱鬧的地方，無論吃、住、行、玩皆有，不過它可不像胡志明市那麼繁榮，比較像市場。湄公河出海口是全越南，甚至全中南半島最肥沃的土地，是越南南方兩部的稻米中心，這裡九龍江平原，一年三作，河水雖然有時氾濫，水災過後，收成卻反而好。在芹苴可參觀水上市場、米粉加工廠。越南行政上自2004年1月1日新增奠邊、達農及後江等三省份後，全國共有64個省市，其中五個為中央直轄市，芹苴便是其中一個（另四個是分別是峴港、海防、河內和胡志明市）。芹苴是來自朱篤、龍川、河仙、亦架、朔莊、薄遼等公路的交匯處，也是後江水系多條河道的匯合處。
在法屬時期，芹苴就被視順化（Hue）越南古都。為越南南方的西都。芹苴周圍有很多榴蓮園。自2005年，芹苴已從南越時期的消費城市變成了生產城市。寧僑港船隻來往繁忙。港區有大的市場，交易大量的農產品、水果、家禽、蛋品。芹苴既是後江省的政治、經濟、文化中心，同時是越南南方西部的經濟交流中心。芹苴市有較大的茶諾電廠、芹苴大學和湄公河三角洲平原農業技術中心。芹苴的水陸空交通方便。1號公路從芹苴到胡志明市166 公里。茶諾機場是一個大型的機場。後江是水上重要通道。芹苴港可以進出較大的海輪。越南南部的芹苴市，其中約七成外嫁少女都嫁到臺灣去。
美食小吃
位於D Dien Bien Phu和D Phan Dinh Phung之間的這條小巷路邊散步著十來家當地餐館。
沿著河邊，在巨大的銀色胡伯伯塑像對面，你也可以找到幾家很受歡迎的餐館：
Mekong餐廳 (主菜20 000 d；早餐、午餐和晚餐 ) 這裡總是客滿，而且營業到很晚（直到凌晨2時）。
Nam Bo餐廳 (主菜25 000 ～ 50 000 d; 午餐和晚餐)坐落於一幢翻新的法式別墅裡，供應地道的歐洲和越南美食。
交通信息
從胡志明市的棉泰長途汽車站有長途汽車和小型公共汽車開往芹苴（35 000 d，5小時）。芹苴汽車站位於D Nguyen Trai路和D Tran Phu路，在鎮北大約1公里處。
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