墨卡司

秋葵倒是没什么不能让人多吃的成分，秋葵中膳食纤维含量较高，饱腹感强，如果吃多了我们可能会觉得肠胃撑胀，很难再吃下其他食物，从而营养不均衡，当然一两次如此的话到没有什么太大问题，长期都是秋葵吃到饱自然会有营养缺乏症；另外，因为秋葵很常用来凉拌，较生冷，加上膳食纤维含量高，容易吸水充斥肠腔，促进胃肠蠕动，过多摄入肠胃蠕动频繁，胃肠虚弱的朋友还可能有腹泻的情况发生，总之，什么时候都不要过量，也最好都吃一点，自然界的食物都是取长补短，各有千秋的，食物摄入的种类多，才能够让我们身体得到更均衡的营养。

秋葵是一种很受欢迎的食物，秋葵含有多种矿物质，如钾元素，磷元素含量都较高，钙元素含量突出，100g秋葵能提供45mg钙质。秋葵富含维生素A，富含维生素E和少量维生素C，秋葵中的膳食纤维十分丰富，是蔬菜中数一数二的，100g秋葵的膳食纤维有4g左右，有很好的润肠通便效果，秋葵中含有的碳水化合物不低，100g中有7g，所以如果秋葵过多摄入的话可能摄入的糖分也会较多。秋葵的特殊之处还在于它的粘液质，我们切开秋葵都会黏黏滑滑的，这可是秋葵的精华，这是一种糖聚合物质，有果胶、阿拉伯胶、黏性糖蛋白、维生素A等成分，我们在切或洗秋葵的时候最好是保留这些粘液，这些粘液质有减缓食物吸收的效果，有助抑制脂肪、胆固醇、糖分的吸收速度，平稳血糖，还有助减肥。

秋葵的粘液质还能保持呼吸道、消化道湿润，润滑关节囊，保护关节。它们还能附着在胃黏膜上，给胃黏膜形成一层保护膜，放置过度的刺激。它们能够减少脂蛋白在血管壁的沉积，能保持血管弹性，预防心脑血管疾病的发生。秋葵中的黏液中经常被添加到药妆里，比如面霜、面膜、护手霜、润滑剂等，它们有很好地保湿效果，能够让皮肤保持湿润和弹性。虽然秋葵是一种不错的食物，但还是前文那句话，任何食物都不要过多摄入，但都要适当吃一点，这样才能权衡营养成分。

只有营养师知道

秋葵是我们生活中常见的蔬菜之一，而且营养价值很比较高，保健养生价值也同样不错，所以喜欢吃秋葵的人也非常多。但是，如果秋葵吃多了会有什么影响？秋葵具体又有哪些好处呢？下面就来看一下吧！

一、秋葵吃多了，主要会有以下几点影响

1、腹泻

秋葵性偏寒，食用会增强肠道的滑利性，且秋葵富含胶质成分，比如果胶、阿拉伯胶、胶原蛋白、纤维素等，具有滋润和促进肠道运动的成分，有很强的通便作用。所以吃多了或本身脾胃虚寒的人群吃，就会很容易出现拉肚子的情况。

2、加重体寒

秋葵寒性食物，一般女孩都有体寒问题，吃多了容易加重体寒，或是造成体寒体质，建议女孩子平时少吃一些，或者适量吃些秋葵就好，切不可因小失大。

二、当适当的食用秋葵，具体会有以下几点好处

1、滋阴补阳

适当吃秋葵，对于男性有着补阳的功效，对于女性则有着滋阴的功效。

主要是因为秋葵里含有很特殊的药用成分，男性吃了可以强肾补虚，女性吃了可以帮助刺激体内的雌激素的分泌。

2、补血养气，美容瘦身

秋葵的脂肪含量极低，但它又含有可溶性的纤维素以及其他多种营养物质，经常吃秋葵，是不容易增长脂肪的，还能促进消化排便。

而且秋葵其中的维生素和果胶，可滋养肌肤，类胡萝卜素可以抑制体内自由基的生长，有助抗氧化美容。秋葵还富含铁元素，从而有利于补血养气。

3、缓解疲劳

秋葵的果荚中含有的多种糖类物质及丰富的蛋白质，可以帮助人体缓解疲劳，恢复活力。

而且这些多糖物质和其他的营养成分，可以改善身体的免疫机制，具有一定能增强身体抵抗力的作用。

三、那么秋葵每天吃多少比较适合

1、正常人群的秋葵每天食用量，建议控制在150--200克左右即可，这样既不会出现拉肚子的情况还可以获得秋葵的功效与作用。

2、对于本身脾胃比较虚寒的人群，建议秋葵的每日食用量控制在100克左右比较适合。

以上便是关于秋葵吃多的影响，以及适当吃秋裤的好处和食用量，希望对大家有所帮助！

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秋葵是日常生活中很受欢迎的一种蔬菜，秋葵的味道和口感特别，有清香味，料理方式简单，可以焯水凉拌，也能清炒，秋葵的营养价值也较高，但秋葵也不适合过量食用，还是那句话，什么食物都应当吃一点，但什么食物都不适合吃多了，哪怕是大家眼中都很健康的蔬菜，虽然低脂低热，富含矿物质，水溶性维生素，但它们营养不均衡，也应当适量摄入，每日蔬菜的摄入量500g为宜，每餐100~150g左右为宜。秋葵中富含膳食纤维，特别是水溶性膳食纤维，但水溶性膳食纤维吸水能力较强，能充斥我们的肠腔，占领胃部，所以饱腹感较强，吃多了可能容易吃不下其他食物导致营养不均衡，另外，秋葵中的碳水化合物含量不低，吃过多秋葵可能还会造成糖分摄入超量。

偶尔吃多了蔬菜倒没什么大不了，但如果长期如此，可能会因为缺乏蛋白质、胆固醇、脂溶性维生素而造成营养不均衡的情况。再来看看秋葵，我们对它的印象都很深刻，秋葵吃起来黏滑黏滑的，这其中的粘液质正是秋葵的精华所在，这些粘性物质主要由水溶性膳食纤维（果胶）、阿拉伯胶、羟甲基纤维素、多聚糖等成分组合成，它们能够吸水膨胀，充斥肠胃，提高饱腹感，还能吸附一些脂肪、胆固醇、糖分，延缓它们的吸收，起到控糖控脂的效果，有助调理三高。这些粘液质还富含维生素A、钾元素，能够附着在胃黏膜上，避免胃部受到剧烈刺激，它们能够到关节囊肿起到润滑效果，有助吸附脂蛋白，清楚血管垃圾，有潜在预防血管病变，保持血管弹性的效果。不过这些粘液质是一种过敏原，可能有朋友会过敏，需重视。

日常适当食用秋葵是不错的选择，秋葵富含膳食纤维，能润肠通便，缓解便秘，也是辅助调理三高的有利助手，秋葵中富含钾元素，钠离子含量较低，有调节血压的效果，秋葵中还富含钙质，100g秋葵能提供45mg钙质，秋葵还含有一定量的磷元素和镁元素，多种矿物质如锰、铜、锌、硒等，秋葵中含有一定量的维生素C、维生素E，丰富的维生素B族和维生素A。

王旭峰营养师

我个人觉得吃秋葵并没有什么坏处。秋葵可能因为自身所带的怪味道，有些人会不太喜欢，但是，秋葵的营养价值是很高的。秋葵又名羊角豆、、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，，深受百姓青睐。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。如果吃多了有什么影响，那还得看个人的体质，但是什么东西吃多了都不好，过量食用秋葵会导致消化不良，秋葵属于寒性的蔬菜，食用后对胃肠有较强的刺激作用，一次性吃太多容易导致脾胃虚寒，影响胃肠的消化功能，若再食用了大量的高蛋白食物，可出现腹泻、腹胀之症。我们在日常饮食要做到营养均衡，千万不要暴饮暴食，健康才是最重要的

翟厨味道

秋葵是好东西，男人喜欢女人爱，就是因为秋葵的诸多功效，对男人而言可滋阴壮阳，助力雄起，对女人而言可延年益寿，美容效果超级有效果。

总所周知，都知道秋葵的好处，很少人知道秋葵的坏处，哈哈😄写到这里，我自己都感觉到滑稽，其实任何食材有两面性，不是单一的只有好处。

1.过量食用秋葵会导致消化不良，秋葵属于寒性的蔬菜，食用后对胃肠有较强的刺激作用，一次性吃太多容易导致脾胃虚寒，影响胃肠的消化功能，若再食用了大量的高蛋白食物，可出现腹泻、腹胀之症。

2.过敏体质易引起过敏现象，秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上的细细绒毛都属于过敏原，因此，食用秋葵有过敏的风险，尤其是过敏体质的人切不可随意食用。

小提示:

美食诱人，切忌不要频繁过量食用，调剂好一日三餐，达到营养均衡，避免暴饮暴食，才是健康之本。

再好吃，再有营养功效的美食，吃多了会适得其反，达不到预期效果，还会伤及身体。

午时闲敲，感谢阅读，有不同建议的请评论区留言吧，我们共同探讨，共同进步吧！

探厨

另外一点需要注意的是，秋葵当中含有丰富的黄酮类物质，它是一种植物性雌性激素，所以说吃多了的话，对于乳腺癌患者来说不是太好。

除了上述人群之外，其他人都适合吃秋葵，而且秋葵的吃法也非常的多，秋葵炒辣椒，尤其是炒红辣椒丝，还有就是秋葵炒鸡蛋，另外也可以把秋葵烘干做成秋葵干，味道也不错。q

文史大世界

在人们的日常生活中，有一些人对于饮食方面总是有着一个很大的争议。虽然秋葵对人的营养价值很高，但是也有一些人觉得不适合吃，对身体是有一定的伤害的，那么有哪些人不适合吃秋葵呢？

秋葵又名羊角豆，作为近几年流行起来的蔬菜，原产于非洲，在中国的江西以及国内南方的地区有种植，因为它的长相和辣椒有着相似的地方，又被称为洋辣椒。

因为秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，近些年来，在世界范围内已经成为了热门畅销蔬菜。秋葵含有蛋白质，脂肪和碳水化合物，它可以增强人体的免疫力，并且还可以用于治疗咽喉肿痛，小便淋涩，还有着预防糖尿病，保护胃黏膜的功效。

秋葵还可以保护肠胃，因为秋葵所富含的粘性物质物质可以促进人体肠胃的蠕动，从而有助于人体消化。

而且秋葵中所富含的果胶，牛乳聚糖等以及人体胃酸吸收秋葵时所分泌的黏蛋白，也有着保护胃壁的作用，还能够促进胃液的分泌，提高食欲，改善消化不良，因此秋葵还被称为人类最佳的保健蔬菜，对肠胃的健康有着较多的好处。而且秋葵中富含的果胶多糖，有着护肝的功效。

秋葵不仅仅是一种食物，医学专家从秋葵的黏液中所提取的药物还可以用作润肤用品及镇定剂和止痰药剂，因此多食用秋葵还可以降低患肠癌的风险。

秋葵中的粘液富含水溶性果胶和黏蛋白，能够缓解人体对葡萄糖等吸收，降低人体对胰岛素的要求，从而抑制对胆固醇的吸收，这样就有着改善血脂，排毒养颜，平衡血糖值的作用。

黄秋葵不仅含钙量，与鲜奶相当，而且还比牛奶更容易被人体吸收。

秋葵具有补肾作用，它可以通过调节人体的抗疲劳增耐力促血液等逐步发挥补肾的作用。而且它是一种适宜的营养保健蔬菜，在医学研究中，被证明了食用秋葵可以提高精液的质量。

虽然秋葵有很多的作用，但是它的本性偏寒，对于脾胃虚弱，经常散发不良，容易拉肚子，怕凉的人，就不建议食用。体质偏寒的人，如果食用秋葵，就会觉得全身发冷，并且拉肚子腹泻，如果对秋葵过敏的人食用，人们就会全身长出红疹子，还有一些人就会出现嘴上长泡痛苦不堪的情况。

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