超子小厨

早上为了多睡一会儿懒觉，快手早餐可以说是非常必要的了。

今天推荐一个牛奶燕麦蛋饼。

牛奶燕麦蛋饼

食材：

即食燕麦 40g

牛奶 150ml

鸡蛋 1个

蔬菜 3-4种

橄榄油 2g

开始制作啦

第一步：燕麦40g，牛奶150ml，泡好放冰箱一晚，如果是即食燕麦，也可以早上现泡。只是时间短的话，可能没那么松软。

早上加一颗鸡蛋，少许盐，打匀。如果食量比较大的，也可以两颗鸡蛋，或多一个蛋白。

第二步：平煎锅底部抹一薄层油，将牛奶鸡蛋燕麦糊糊倒进去。开最小火，盖上锅盖，大约5分钟。当内部蒸汽起来，燕麦蛋饼会明显膨胀。

第三步：

5分钟左右一面已经金黄，另一面只需要烤一半的时间即可，大概3分钟，就可以准备出锅啦。

在等待的时候去准备配菜，按照颜色、品种，搭配一些自己爱吃的，可以增加更多的纤维和维生素、矿物质，也增强饱腹感。

第四步：

西兰花、口蘑，开水焯1分钟，可以在水里加一勺盐，味道更好。将水萝卜切片，牛油果、圣女果切丁拌在一起，简单调味即可。

用亚麻籽油+柠檬汁，或者用香油+醋调味。

营养成分分析

燕麦是一款非常推荐的杂粮，因为燕麦的脂肪含量比一般的谷物略高，所以吃起来比白面做的饼香。

一顿推荐女生吃40g左右，大概半个纸杯。男生可以稍多一些。

做饭，并不是非要从厨艺出发，可以更注重食材选择和合理搭配，新鲜的食物，简单烹饪就很好吃。

获得健康的同时，还可以增加生活仪式感。告别凌乱，走到哪里都可以带上生活。

这样的快手餐快去试试吧。

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田雪吃出漂亮

10分钟做早餐，看了有些人的回答我笑了。谁大清早就开始吃炸酱面或者说蛋炒饭，有的还说炒两个菜来瓶小酒，大早上喝酒这还真不常见。

10分钟可以做什么，每个地方，每个人的饮食习惯不同，做的早餐也有所差异。

我是北方人，早上一般都吃的特别简单的。比如说买个菜夹馍，吃两个包子，一碗豆浆，或者说豆腐脑油茶之类。

那么早上有10分钟的做早餐的时间做什么比较好呢？我觉得这对我不是什么难题，因为我在餐厅也经常做早点，10分钟，比如我们可以冲一小包牛奶，当然这个只需要一两分钟的时间。还可以煎一个鸡蛋，这个也很快，两三分钟就可以做好，现在家里都有电饼档，很快的。如果家里有泡菜或者咸菜，我们就可以有一盘小菜。比如捞起一碗泡菜切成丝，不需要加什么调料，只需要一小勺红油就行了。

当然作为北方人，面食是必不可少的。我们可以拿出两个馍馍切成片儿，在锅里炸一下，洒上椒盐就着泡菜吃，也是很不错的搭配。

如果家里有打料机我们就可以做一碗浓郁的豆浆喝，冰箱里有我们提前泡好的豆子，加上开水打料机粉碎，一杯我们自制的五谷豆浆就做好了。

10分钟其实我们可以做很多花样很多的早点，当然如果我们提前做好生剂子放在冰箱，比如柿子饼，当我们想吃的时候，我们也只是拿出来现炸，很快的，花费不了多少时间。

所以说10分钟可以做很多很多好吃的早点。没有做不到，只有想不到。

你们平时早上都吃的是什么？你喜欢自己做还是喜欢在外面买着吃呢？我们这里的早点特色就是肉夹馍，大包子，方便带走吃，因为早上的时间一般都很紧促。

乡村小二哥

我家有两个孩子。老大上小学，老二上幼儿园。早上起来，老大必须吃早餐，老二上幼儿园吃早餐。老公有时也在家吃。

十分钟左右的时间，可以烧一壶水，冲个鸡蛋絮絮。这个给我吃，家里没人吃这么没有味道的。牛奶，微波炉两分钟打热。两个孩子一人一份。烤包子，电饼铛烤三个包子，一人一个。老二有时吃有时候不吃。也可以煎个鸡蛋。有时候买的福建千里香馄饨，放冷冻里，早上几分钟就下好了。冬天吃很好，很暖和，夏季就有点热。水果火龙果，梨，苹果，香蕉基本上家里都有。早上切点吃。有时候头天提前包点饺子，早上做一碗酸汤水饺。很过瘾，我老公最爱吃。或者头天晚上泡上米，熬好粥，第二天早上微波炉热一下。还有就是燕麦粥。牛奶烧开，放燕麦，捂几分钟，吃起来奶香味十足。

十分钟做什么菜，早上时间紧迫，一般都是头天晚上切好菜，洗好，料备好。第二天早上热油泼一下搅拌均匀即可开食。比如生芹菜。比如莴苣切丝，红萝卜切丝。都可以凉拌。

咸菜，泡菜，也是快手饭中不可缺少的。头天晚上捞出切丝，或者切丁均可。

总之，早上一定要吃饭。轻的低血糖，重的对胃对胆，脾胃都有影响。所以一定要注意。

六楼家主妇

十分钟做早餐能做什么？很多种。主要看先吃什么类型。像我主要要以孩子为主。早餐的做好几样。

孩子喜欢吃汉堡，大人不喜欢啊！所以早餐多样化。十分钟我能做出好几样。

早上起来先煮粥，用电磁炉煮。很方便，用头天晚上剩饭煮粥。一个可以解决剩饭问题，一个节省时间，煮粥快。配上烧饼，或者有时买点包子。主要配点咸菜。

孩子的主食是我自己研制的汉堡，很受儿子欢迎，事先都是在超市买的汉堡坯子。煎几个煎蛋，一个做汉堡，剩下我和媳妇一人一个，顺便加块火腿，汉堡坯子加上鸡蛋火腿，在图上沙拉酱完活。

生活就这么简单，早餐简简单单对付下。为了多睡会觉。

做你的晴天9

如果我有10分钟的做早餐时间，我一般会做一份主食+一份蔬菜+一份蛋白质

早餐一般会做一份杂粮粥，但一般杂粮粥我会晚上做到，然后预约好时间，然后晚上起来就可以吃了，蔬菜的话一般会做水捞西兰花或者搅拌菜，蔬菜好了，就用平底锅煎个荷包蛋，这样比较方面，一份杂粮粥，一份蔬菜，一个蛋，这样的一份早餐就做好了。

本人我以前一直在家做早餐，现在做早餐来不来。所以就会用一个蒸锅，然后在蒸锅下放入主食，比如玉米，红薯，山药，鸡蛋，这样的早餐也很方便，可以在早上起来之前，先去把这些放在蒸架上蒸，在蒸的过程中，在去洗漱，等洗漱完了，化妆好了，早餐也就好了。然后就可以吃热腾腾的早餐了。。

琳达姐姐123

我一个人，早上十分钟做早餐绰绰有余，而且吃的有营养又健康。我会做一道蔬菜鸡蛋饼来吃，再来一杯牛奶和一些水果坚果。碳水化合物蛋白质维生素人体所需的三大营养素齐全了。如果有坚果再吃一把坚果，就更加完美了，又是活力满满的一天。

蔬菜鸡蛋饼是用时令蔬菜加鸡蛋和面粉做的一种饼，颜值高，营养高，做法简单快速。收到很多人的追捧。

夏天各种新鲜蔬菜大量上市，价格便宜。可以每天换着花样做各种蔬菜的蔬菜饼。今天我分享【芹菜叶饼】的做法，芹菜叶营养比芹菜还高，做的饼特别香，希望大家能喜欢。

【芹菜叶饼】做法：

【食材】新鲜芹菜叶100克 胡萝卜30克 白洋葱20克 鸡蛋一个 面粉50克 泡打粉一小撮

【调料】盐5克 花生油20克

【制作步骤】

第一步

将芹菜叶清洗干净，控干水分备用。胡萝卜洗净去皮，白洋葱清洗干净备用。

第二步

将芹菜叶切细丝装盆里备用，胡萝卜擦丝，洋葱切末装盆里。

第三步

芹菜胡萝卜洋葱搅拌均匀，倒适量油搅拌均匀后打入一个鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉，泡打粉，盐搅拌成粘稠的面糊即可。

第四步 电饼铛开大火，倒入少许花生油，倒入面糊用铲子摊平，按压紧实，这个饼不能太薄，要有厚度才好吃。大约一手指厚最好。面糊整理成饼状按压紧实后盖上锅盖，一分钟后表面凝固后翻面，盖上锅盖转中小火烙三分钟后再翻面，不盖锅盖烙一分钟即可出锅。全程只需五分钟即可享用。

凡凡厨房

快速简单又营养好吃的早餐有很多种，比如烙个鸡蛋饼，或者熬个牛奶燕麦鸡蛋粥，或葱油面

做法简单省时，一点都不困难，大家动手制作一两次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【鸡蛋饼】

葱切葱花，香菜切碎。面盆中放入面粉，倒入一些清水，面粉与清水的比例大概是一比二左右，再放入一点食盐，将其搅和成没有面疙瘩的面糊备用

平底锅中刷上一层油，将其烧热后倒入调好的面糊，用锅铲慢慢的将面糊摊平，用小火将面糊煎至定型，将其煎至有些凝固定型后，打入一颗鸡蛋，将鸡蛋摊散后，撒上葱花和黑芝麻，然后将其翻面，刷上甜面酱或者蒜蓉辣酱，放入一些自己喜欢的食材，将其饼烙熟后将其卷起出锅即可

【葱油面】

葱切段，准备一些自己喜欢的青菜，摘好洗净备用

取一碗，碗中倒入酱油和生抽，放入一些白砂糖，将其搅拌均匀备用

锅中倒油，放入葱段，将葱段炒至微微有些发焦后关火，不要急着将葱油倒出，用锅的余温再熬一两分钟后倒入碗中。

锅中倒水，将水烧开后放入自己喜欢吃的青菜，将青菜煮熟后捞出摆入碗中，锅中的水换掉烧开后放入面条，将面条煮熟后捞出，用冷水冲一下，然后沥干水分放入碗中，倒上葱油和我们事先调好的酱汁，搅拌均匀后撒上一些熟白芝麻即可

【牛奶燕麦鸡蛋粥】

碗中打入两颗鸡蛋，将其打散备用

锅中倒入牛奶，将牛奶烧沸后倒入鸡蛋液，将鸡蛋液煮至定型后，放入燕麦片和冰糖，煮五六分钟即可出锅

简单省事又好喝的牛奶燕麦鸡蛋粥就做好了，大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

我系万能辉

首先很高兴为您解答。有句老话说得好——一年之季在于春，一日之计在于晨。所以说，您一天之中哪顿饭都可以忽略掉，只有早餐不能省，一定必须得吃，不但要吃，而且还必须吃好。

然而，随着社会的发展，使人们的生活水平不断提高，生活节奏也变得越来越快。这样快节奏的生活方式促使人们的生活压力也越来越大，因此反而使我们的饮食习惯达到了前所未有的“糟糕”。

俗话说得好——“早吃好，午吃饱”，晚吃少。我们倒好直接活成了“早上不吃，中午凑活着吃，晚上各种大鱼大肉、山珍海味敞开肚子花着花样的胡吃海塞”。殊不知，这种饮食习惯对我们自己的健康造成及其大的伤害。

因此，小编在这里建议大家一定要养成吃早餐的习惯，不要说没时间、来不及、上班要迟到了等等。

为了不打乱和耽误您平时的正常生活时间和咱正常上班的时间，小编在这里给您推荐几种简单的早餐食物；基本最快的两分钟时间，最慢的也不超过十分钟。

一、鸡蛋葱花饼（耗时七分钟左右）

【食材】

鸡蛋两个 葱适量 盐 普通面粉 油

【做法】

1、鸡蛋打成蛋液，葱切葱花放入蛋液里，再加适量盐。一边搅一边加入适量面粉，搅成面糊状没有干粉即可（如果您想吃更软一点儿，可以适量加些清水）。

2、电饼铛预热，刷一层油，倒入面糊摊成薄薄的饼。

3、三分钟左右（这会儿你可以去刷个牙刚好，哈哈哈）翻另一面烤两分钟，就好了。

当然如果您喜欢菠菜、韭菜什么的都可以加，只是又要赶时间还得营养好吃，葱处理起来最快；所以如果您赶时间的话，小编推荐用葱最好。再搭配一杯豆浆简直堪称完美。

二、面包三明治（耗时四分钟左右）

【食材】

切片面包两片 鸡蛋1～2个 盐 油

【做法】

1、鸡蛋打成蛋液，加适量盐搅拌均匀；平底锅中刷适量油，油热倒入蛋液，蛋液发起定型后煎另一面，两面金黄即可。

2、将蛋块整理好，夹在两片面包中间，即可。（如果您不会不舒服的话，也可以在那些自己喜欢吃的生菜或番茄片什么的。如果您还觉得麻烦，那就涂现成的果酱吧）

同样记得搭配一杯牛奶或豆浆哦！

小编早上一般是搭配的杂粮粥呢！只是粥熬起来比较耗费时间。

最后希望我的回答能帮到您，谢谢！

子影

很高兴可以回答这个问题。这是我在悟空问答的第99个回答。

如果我只有10分钟做早饭，我做什么呢？每天都要给家中上学的小朋友做早饭的我，会做以下五个早餐组合，力争主食、蔬果、液体、蛋白质都具全，保证一上午上课所需的营养动力。

三明治+牛奶+水果

三明治的制作方法

只要有吐司片就可以10分钟准备一餐营养满满的早餐。将腌制好的鸡腿排煎好，搭配黑胡椒酱再配上番茄或生菜就是一份饱腹又好吃早餐。如果没有腌制好的鸡腿排，煎一个鸡蛋放在里面也非常的美味。

如果不想喝牛奶怎么办？可以在家自己做奶茶或是可可奶，大人可以喝拿铁。只用两步家庭自制奶茶，100ml沸水冲泡一包早餐红茶茶包，然后倒入100ml温热的牛奶即可，如果喜欢甜的，可以加入5克白砂糖。

坚果燕麦牛奶+手抓饼+白水煮蛋+水果

坚果燕麦牛奶

速溶麦片加牛奶微波炉加热2分钟，加入每日坚果一包。

香煎手抓饼

不粘锅烧热，将手抓饼等分成小三角块，放入锅中煎香，一面焦黄后，再换另外一面。

白水蛋

奶锅中加入没过鸡蛋的冷水，大火煮开后，转中火10分钟即可。鸡蛋煮好后可以放到冷水中泡制一下，这样快速降温带来热胀冷缩，鸡蛋更好剥。

快手煎饺+豆浆+水果

煎饺

煎饺放入平底锅小火少油将底部煎黄，轻微可以晃动不粘后，放入到饺子中部的，盖上盖子，中火蒸煎熟即可，喜欢吃焦香的，可以等水份蒸发后，再翻面煎焦另外一面即可。

饺子是猪肉荠菜陷的，搭配柑橘类的水果，解腻开胃。

鲜肉小馄饨+水果

鲜肉小馄饨

锅中烧足量的水，烧沸。碗里加入一点猪油，一点胡椒，一汤匙生抽，少许小葱，用锅中烧沸的水冲来。馄饨下到锅中，漂起就可以捞起来放在汤中了。

餐蛋面+果汁

餐蛋面

锅中烧沸足量的水，加入波纹面，煮3分钟。平底锅中加入少量的油，煎午餐肉厚片。洗净白菜放到面锅中煮熟。碗中放入少量的麻油，胡椒粉、生抽用沸水冲开，盛入面条，放上煮好的白水蛋，煎好的午餐肉，加入青菜就可以。

周一到周五，五个工作日上学日，都有营销丰富的早餐，只要十分钟，快点挑选自己喜欢的做起来吧。

有爱的小厨房

如果你有10分钟做早餐 你准备做什么?

作为两个孩子的宝妈，早上是最为忙碌的，也没有太多时间做那么多美食，说到早餐绝大多数的人像我一样由于上班或各种不便没有太多时间去做，早餐对于我们人体健康十分重要，俗称:皇帝的早餐、大臣的中餐、乞丐的晚餐，早餐对于人体健康尤为重要，怎样做一顿营养丰富既时间短暂的早餐呢?下面我给大家分享一款大人和孩子用同一款5-10的营养早餐。

1.幸福餐:芒果、牛奶、蛋白饮，也可以做各种水果饮。

2.芒果3个切丁备用、榨汁机放入250毫升牛奶，30克蛋白粉，加入多种营养素、卵磷脂4粒、果蔬咀嚼片、榨成汁就可以了。

3.做鸡蛋芝麻饼做法:1.将250克面粉加入3个鸡蛋、加入黑芝麻10克、少许熬油、盐，加入适量温水进行搅拌成均匀糊状即可。

4.锅预热滴入几滴油，将面粉加入锅中摊成均匀的圆饼妆，煎至两面金黄即可，一盘又香又美味的鸡蛋芝麻饼做好了，5-10分钟可以做的营养早餐有很多，用心一定会让你既能吃到营养丰富又美味的早餐哦！

關鍵字: 懒觉 快手 美食