01.24 除夕夜 這些菜估計你都沒有見過,但都是家的味道。

心歸老家,一個小村莊,那裡的空氣很好,山有些高,綠色蔬菜有些多~

除夕夜 這些菜估計你都沒有見過,但都是家的味道。

第一道菜,自貢小煎鴨,本來應該是二荊條小煎鴨子的,但是家裡有長輩,吃不太辣,所以用的紅辣椒~味道卻是很好的,雖然賣相差了些。鴨子是家養的。

除夕夜 這些菜估計你都沒有見過,但都是家的味道。

涼拌土雞,雞也是家養的,因為都是家常菜,所以在色澤上可能不會太誘人,但滿口都是家的味道。

除夕夜 這些菜估計你都沒有見過,但都是家的味道。

火爆雞雜,因為家裡都是純天然壓榨的菜籽油,所以看起來油有點帶黑,但是它是非常健康的油,這道菜小姨做的,油偏重,但味道不錯。

除夕夜 這些菜估計你都沒有見過,但都是家的味道。

這是滋補土雞湯,真正的土雞,家裡放養的,加入的是墨魚乾,也就是大家說的怪味雞湯,其實喝的習慣的,味道一點都不怪。

除夕夜 這些菜估計你都沒有見過,但都是家的味道。

水煮魚,象徵年年有魚,忙碌了一年,除夕年夜飯,滿滿都是鄉情。

你家哪道菜是你最喜愛的?

祝大家新年快樂


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