03.08 皮特兰,长白,约克夏,杜洛克等,选那个品种更适合做后备母猪?

神农35


我们国内养殖的大多都是大白、长白,而且很多小型的养殖场都是自繁自育,有一些干脆就是养殖的育肥猪。但是大家不知道的是养猪场分的比较细:育肥场、繁殖母猪场、祖代场、曾祖代场。大家见到的一般就是育肥场,还有就是二代母猪,很少有人能够接触到顶级种猪级别的。而且在很多大型养殖场虽然是大白和长白,但是也有不同的系。现在有美系、加系、法系等,这三家是最大的。

不同的种类

皮特兰:这个是全世界公认的肌肉肥厚的标准,也是我们最常用的终端父系,在一些顶级的育种场就比较常见,大家可以去安徽萧县看看,山东岭南看看,有猪场,进口一般价格是3~5万/头,当然价格有的更高。

特点:它的性成熟比较早、饲料转化率也很好、在所有的法系品种当中他的屠宰率以及胴体瘦肉率最高。

长白母猪:长白母猪现在分的品系也比较多,有法系长白、加系长白等,不同的品系也有着自己的特点,我们就说法系长白吧,这个母猪它的抗应激能力特别强,而且具有优良的早期性行为,具有良好的母性、具有良好的育肥性。

杜洛克:杜洛克也是公认的比较好的品种,大家常见的杜洛克一般是红棕色,但是现在市场上也见到了白色的杜洛克,杜洛克在大型的养猪场一般是用作诱情猪,很少有做配种的,即使我们养殖了很久也不能分辨它具体是什么品种的猪,更不要说他是什么品系的了。

皮特兰和杜洛克是公认的优秀种公猪品种,不太适合作为母猪。现在我们常用的就是一些不同品系的长白或大白,具体是大白好还是长白好没有多大的区别,大家都可以养殖。


聚焦三农了解事实


皮特兰、长白、约克夏、杜洛克等,选哪个品种更适合做后备母猪?

首先排除皮特兰,虽然皮特兰在国内也算是成名已久的品种,但是因为生长速度、抗应激能力的不足,最近几年在国内是越来越少见了,已经很少有猪场选择皮特兰作为母猪使用了。


再排除杜洛克,杜洛克的优势在于体型好,生长速度快,但是因为其产子数比较低,所以杜洛克一般作为父本,利用它生长速度快、瘦肉率高,体型好的优点。

而长白和约克夏理论上都可以用作母本,临床上有长白猪做母本,大白猪做父本的杂交方式,也有用长白猪做父本,大白猪做母本的杂交方式,而且据实际情况看两者相差并不大,所以还是看个人喜好吧,不能说明哪个更好,哪个差一些。


上图就是比较经典的杂交方式,先使用长白和大白杂交,选择优质母猪后再用杜洛克杂交,得到杜长大或者杜大长不同的外三元品种,充分发货各个品种的优势,使得二元母猪的繁殖生产性能达到最佳,三元肥猪的生长性能达到最佳。


另外还有一点,即使是同一品种,但是不同品系在产子数、抗应激能力、生长速度等方面也有差别,每一种都有其优劣势,咱还没有一个完美的品种或者完美的品系说可以打败其它品种品系的。


果然悠


皮特兰,长白,约克夏,杜洛克等,选哪个品种更适合做后备母猪?

国内大多数猪场留种后备母猪以长大二元母猪或者大长二元母猪为主,也就是父本纯种大白(大约克夏)×母本长白(兰德瑞斯)杂交所产后代大长二元母猪,或者父本长白和木本大白杂交所产后代长大二元母猪。

还有一小部分猪场选择其他的猪种如皮特兰、汉普夏,还包括国内的一些猪种如太湖猪、东北民猪、黑猪、金华猪、内江猪、小花猪等也有选择,但也基本都是二元杂交母猪作为后备。

为什么选择二元母猪留种呢?因为二元母猪有杂交优势

杂交优势:两种遗传基础不同的猪种,其杂交后代在后期生长过程中表现的各种形状要由于其父本或木本,这就是杂交优势。

关于后备母猪品种选择,并不是单一品种留种,而是留种二元母猪。使用留种的二元母猪与公猪杂交的后代叫三元猪。现在不管是规模化猪场还是农村散养户,养的育肥猪大多数都是三元猪,有的是外三元,有的是土杂三元。

二元母猪继承了纯种父本和木本的优良基因,再与第三个品系的公猪杂交所得的三元猪有杂交优势,比纯种猪或者二元猪在生长性能、对营养和饲养管理要求以及抗病力方面都有优势。这也就是很多养猪人反应的纯种猪不好养,发情不明显,饲养管理要求高,反而不如土杂猪。

一定要选择大白和长白杂交后代留种吗?

我想这也是提问者最关注的问题,皮特兰,长白,约克夏,杜洛克等猪种,两两杂交所得后代哪个是本猪场最适合的。我刚开始就介绍了,大多数猪场选择的都是大长或长大母猪,再与杜洛克公猪杂交。但是不同规模猪场、不同生长环境、不同管理模式的猪场选择的猪种确实应该有所区别。

有很多猪场引种国外优良品种后,生产成绩并不是很好,尤其是农村散养户,自己的猪场环境和管理模式相比猪场较为粗糙,引种到家的国外二元母猪对于营养和饲养管理要求较高,如果达不到,反而容易“水土不服”,得不到理想的生产成绩。

不同规模猪场如何选择留种呢?

1、规模猪场(生产水平一般)建议选择长大或者大长二元母猪,发展杜长大杂交模式

这个模式是比较经典的,国内经历了很多年,没引种之前,国外也有历史。如果猪场生产水平一般,也没有较强的技术力量,建议中规中矩,选择杜长大杂交模式。


2、集团化猪场(生产水平较高)建议选择性能更好的猪种,不限于杜长大杂交模式

集团化猪场生产水平较高,且很多集团都有自己的育种体系,这些集团不应该满足杜长大模式,应在国外引种基础上,发展自己独有的育种体系,也可以把国内优良猪种基因吸收进来,如太湖猪,生产性能很好。又如皮特兰,只要把应激基因敲掉,各方面性能也是不错的。

国内育种体系起步较晚,多猪引种国外猪种,而忽略了国内一些优质猪种的良好基因。近些年,通过土洋结合杂交的成功品系在生产性能上有很大的改善,尤其是抗逆性和抗病力。如一些地方土猪对于非洲猪瘟的抗感染性能上确实要优于杜长大模式猪种,再如太湖猪的繁殖性能比法系、丹系猪甚至还要高,加以改良其生长速度基因,可以作为一个独特的品系。

3、农村散养户(生产性能相对较差)建议根据自身情况选择杜长大或土三元

有很多散养户在养土杂猪时,能保证母猪产仔单窝20头以上,出栏也在16头以上,但是养了纯二元后,发现发情不明显,疫苗做不到位,经常出现死胎、木乃伊等,严重影响猪场生产成绩。

对于农村散养户,生产水平相对规模猪场较差,建议根据自身情况,如果您认为能够驾驭杜长大模式,可以选择。如果您认为技术要求还是高,抗病力不如土杂猪,可以发展当地土三元模式,并不一定要学习规模化猪场的育种模式,适合自己的才是最好的。

综上所述,大多数猪场选择大白和长白杂交的二元母猪留种,但是不同猪场选择的猪种并不是完全一样,适合自己的才是最好的。如果您有更好的建议,请在下方留言,谢谢。


猪业前沿


个人推荐长白母猪

长白猪原产于丹麦,是世界著名的瘦肉型猪种。主要优点是产仔数多,生长发育快,省饲料,胴体瘦肉率高等,但抗逆性差,对饲料营养要求较高杂交后代生长速度快、饲料报酬高,比利时系后代体型较好,瘦肉率高。

对于养猪来说,母猪是一个猪场的发动机,所以母猪的产仔率,仔猪的成活率抗病能力,以及饲料利用率都是养猪厂需要考虑的根基!


农村风海


其实在咱们农村最能直观反应出种猪好差的,就是产仔量,猪的品种再好,但是一胎下来只有五六个仔,那猪农能高兴么,还得要求出肉率的高低,以上几个品种都能达到这种要求,我们这边大约克夏作为母种最多,长白也很好


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根据德国养猪生产者工作协会统计,目前德国所养的猪当中,德国长白猪占68.4%,比利时长白猪为8.2%,皮特兰占19.1%,德国约克夏为3.5%。由此可见,德国长白猪已超过所有养猪量的三分之二,但它在最近十年来已经有所下降,同样地比利时长白猪的数量也在不断地减少。近年增长最快的是皮特兰,当然德国约克夏也有较大的发展。其主要原因是德国约克夏公猪与长白母猪的杂交不断增加,以进一步为生产仔猪而提供杂种母猪。


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