黔南布依族苗族自治州曾是南方出海絲綢之路的重要通道，也是黔中通往川桂湘滇的故道，商賈雲集、物流通達。黔南境內航空、鐵路、公路、河運縱橫交錯；黔南先後湧現出抗清名將遼東巡撫、山海關總兵丘禾嘉，護國先驅戴勘、黃齊生，中共一大代表鄧恩銘烈等一批英雄人物；擁有國家級森林公園6個、省級森林公園5個。今天將到黔南一定要吃的10大美食進行整理分享，供夥伴們選擇參考！
NO.1:鹽酸菜
黔南傳統美食，色鮮味美、清香脆嫩。
NO.2:太師餅
黔南傳統小吃，皮酥味香、鹹甜可口。
NO.3:羅甸火龍果
黔南特產水果，口感清甜、營養豐富。
NO.4:風豬
黔南特色美食，皮脆肉酥、美味可口。
NO.5:沖沖糕
黔南傳統糕點，鬆軟味香、味道香濃。
NO.6:剪粉
黔南特色小吃，清爽柔軟、酸辣爽口。
NO.7:黃粑
黔南特色小吃，色澤金黃、味香濃郁。
NO.8:角角魚
黔南特色美食，肉質鮮美、細嫩厚實。
NO.9:雞煮菜稀飯
黔南傳統美食，味道鮮美、營養豐富。
NO.10:桂花臘肉
黔南傳統美食，味道鮮香、油而不膩。
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