寂寞ai
每到春节后和立秋前，我们这里村民的主要任务就是沤制农家肥，做好春耕、秋播前的准备工作。农家肥沤制到什么程度才算腐熟？也是有一定标准的。
沤制农家肥（畜粪、人粪尿、烂草等），一般要掺入过磷酸钙。但不能掺碳酸氢铵，虽然碳碳氢铵发酵快，但发酵后易挥发，造成肥效流失。而用过磷酸钙的好处是：
①，提高肥效。有机肥在腐熟过程中，产生大量的有机酸和腐殖酸，能促进难溶性“磷”的分解，减少磷被土壤的固定，有利于农作物的吸收。②，氮磷配合，养分增多。磷肥成分单一，农家肥养分全面，混合沤制后，既能满足农作物的需求，又能以磷保氮，以氮促磷。
磷肥与农家肥的配制比例，一般为1：5，既一斤过磷酸钙配5斤纯粪便（不含土），当然要估算。掺和均匀后，把备用的沤制肥堆成圆锥形状。要和好稀泥（加入谷糠或麦糠），把稀泥将农家肥糊严实，上顶留一小孔，把塑料袋包上土，压在小孔上。如果沤肥过干，可以把人尿从这个小孔里倒在里边。
在沤制半月后，拿开上顶盖，可以用手试一下，如果发热，说明还没沤制好；如果凉馊馊的，说明已经腐熟好了。当然有热气时，一眼就能看到。
腐熟后的农家肥，最明显的标志就是：原先很硬的粪圪塔，用镢一搂就散开。这种情况下，就可以运到地里撒匀，开始耕地了。
泰山农家人
如何才能够辨别有机肥有没有充分的腐熟呢？下面教大家三个小方法，可以简单辨别有机肥是否完全腐熟。
未经腐熟的有机肥中，携带有大量的致病微生物和寄生性蛔虫卵，施入农田后，一部分附着在作物上造成直接污染，一部分进入土壤造成间接污染。另外，未经腐熟的有机肥施入土壤后，要经过发酵后才能被植物吸收利用，否则既会产生高温造成烧苗现象，又会释放氨气，使植株生长不良。因此，在施用有机肥时一定要充分腐熟。
一看只经纯粹物理方法干燥的有机肥料，仍保持原粪便的颜色，只是水分减少，而通过堆肥技术处理，特别是经过优质发酵助剂发酵腐熟后的有机肥料，其成品颜色变为褐色或黑褐色，在成品中没有其它杂质。
二摸优质有机肥料用手抓一把，其手感一致，湿时柔软有弹性，干燥时很脆，并容易破碎，而劣质有机肥料用手可以摸到沙子等杂质。还可以通过用水泡来判断。将优质和低劣有机肥分别用清水浸泡，几分钟后，可以看到优质有机肥料在水中分布均匀，而劣质有机肥的容器底部会沉入很多沙子或泥土，区别明显。
三试验1.无论是秸秆堆肥还是鸡粪，拿出来500克，放入袋子密封，放三天。袋子如果膨胀起来了，里面的空气多了，那说明没有腐熟充分。如果袋子没有膨胀起来，基本上可以说是腐熟充分了。因为，秸秆粪便腐熟的过程中会产生气体。
不过，那些用城市污泥之类原料做的有机肥，这个方法是测试不出来的。这个方法也可以检测我们的育苗基质是否充分腐熟。
2.抓一些有机肥放到碗里，然后往上面放两条蚯蚓，然后用布盖住。过一会儿看，如果蚯蚓往里面钻，就说明腐熟比较充分，如果不往里面钻就说明腐熟不是很充分，因为里面会有氨气的残留。
以上就是如何才能够辨别有机肥有没有充分的腐熟方法，大家可以参考以上方法，来进行辨别，从而更加合理地利用有机肥。
赵家婆媳
堆肥技术是一种处理畜禽粪便的有效方法，农户也比较喜欢自己进行堆肥，那么如何判断堆肥的腐熟程度？
一般农户多是从堆肥过程中一些变化来判断，如温度、气味、颜色等。一般随着堆肥时间延长，堆体的颜色逐渐变深呈黑褐色或黑色，气味变淡（堆肥过程会产生硫化氢、一氧化氮等难闻的气体，腐熟后较弱甚至消失），颗粒较松散，腐熟后堆体的温度与环境温度一致或稍高，不会很明显变化。
在一些较为专业的加工企业、有机肥生产厂家及研究试验中，一般会以感官指标，即温度、气味和颜色等指标，作为辅助指标；主要会根据Ph值、碳氮比、含水率（含水量过高会造成氧气不足，导致局部厌氧）、种子指数（测定种子发芽率试验）、有机质等生物化学指标来判断。
Ph值、碳氮比、含水率等生物化学指标大多需要专用材料或设备进行检测，但种子发芽率试验在实际生产中也可应用，方法如下：取100克经过腐熟的有机肥用10倍的清水浸泡24小时，取其上清液，用100粒菜籽（油菜、白菜、萝卜均可）如发芽率达到90%，那么这个有机肥就是腐熟好的，就不会产生烧苗、死颗现象了。
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因为我们家常年种植大棚用的有机肥都是鸡粪，那么我就以鸡粪为例跟大家谈谈有机肥腐熟的判断条件。
闻味道
有的朋友以草类秸秆类的腐熟条件为依托，认为从味道来说，腐熟的有机肥是没有臭味的，如果有臭味就是没有腐熟的。但是从我们家的经验来说，鸡粪的腐熟无论是成熟或者是未成熟都是有臭味的，毕竟是鸡的排泄物。所以从味道来判断我认为是行不通的。（当然了，网上很多朋友都说腐熟的鸡粪应该没有味道，但是感觉好多年我们家从没有用过不臭的鸡粪，所以，是理论正确还是经验正确，大家可以自行判断。）
看颜色
好，第2个来看颜色，鸡粪的颜色呢，不同的厂家出来的也是不一样的，我们比如说未腐熟的鸡粪，可以有褐浅褐色，可以有黄色，可以有深棕色等等。根据鸡平时吃的东西来决定他们的粪便的颜色。那我们家一般来说，在使用时用到的鸡粪已经是到深褐色了。
算时间
下面就是时间上来说，一般来说我们家如果需要用到鸡粪的话，都会提前几个月联系联系厂家。这样呢基本上要保证有两三个月的时间，让鸡粪充分的腐熟。那这个时间上就要靠经验来判断了，一般我们家是这样的。
看形状
下个面一个我们要说的判断标准就是鸡粪的形状，如果鸡粪充分腐熟的话，它的形状是比较松散的，然后你如果加入水进行稀释的话，会很轻松的完成这样一个稀释的过程。
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大棚守望者
1看
只经纯粹物理方法干燥的有机肥料，仍保持原粪便的颜色，只是水分减少，而通过堆肥技术处理，特别是经过优质发酵助剂，如发酵助剂，发酵腐熟后的有机肥料，其成品颜色应变为褐色或黑褐色，在成品中没有其它杂质。
2摸
优质有机肥料用手抓一把，其手感一致，湿时柔软有弹性，干燥时很脆，并容易破碎，而劣质有机肥料用手可以摸到沙子等杂质。还可以通过用水泡来判断。将两种优质和低劣有机肥用清水浸泡，几分钟后，可以看到优质有机肥料在水中分布均匀，而劣质有机肥的容器底部会沉入很多沙子或泥土，区别明显。
3实验
无论是秸秆堆肥还是各种粪便，拿出来500克，放入袋子密封，放三天。袋子如果膨胀起来了，里面的空气多了，那说明没有腐熟充分。如果袋子没有膨胀起来，基本上可以说是腐熟充分了。因为，秸秆粪便腐熟的过程中会产生气体。
妙笔生农双创队
有机肥是否充分发酵腐熟？从很多方面可以判断，比如发酵后的有机肥热量会逐渐降低，会逐渐散热后，接近于正常的温度。发酵好的有机肥颜色呈黑褐色，比较蓬松，而且最重要的判断依据是没有发臭的味道，主要的味道就是腐烂的味道。
发酵腐熟有机肥，只要按照正确的发酵步骤，是必然会腐熟的，没有必要再去单独判断，是不是充分发酵腐熟了。发酵腐熟过程中有几个重要的节点，只要按照顺序来就可以了。
在发酵有机肥过程中，需要有一定的湿度和水分才会充分发酵腐熟。在发酵时，一定要注意肥料的碳氮比。在发酵过程中，有机肥是有氧发酵，所以在发酵时深度不能超过一米，超过一米下面的就无法充分发酵腐熟。发酵过程中必须要经过2~3次翻堆，才能充分发酵腐熟。在腐熟时可以加入一定数量的微生物菌剂或者发酵腐熟菌。在夏天高温时发酵腐熟，至少要超过20天以上才会充分发酵腐熟。
有机肥最重要的就是安全性，没有充分发酵腐熟的有机肥，容易出现烧根烧苗，引起很大的损失。一般商品有机肥厂家都特别注意腐熟的问题。多数厂家都会建自己的发酵池，有自己的翻堆机，这样可以充分发酵腐熟。农家肥老百姓自己发酵就容易出现发酵不充分的问题。现在自己发酵农家粪肥成本也不低，还需要大量的空间。大家可以选择商品有机肥。土壤大管家
农民自己堆制得有机肥原材料较多，秸秆、人畜粪便、动植物残体、豆粕、枯枝烂叶等等。堆制后就涉及一个腐熟的问题。那么怎么判断有机肥是否腐熟呢？
1、看肥堆是否塌陷。有机肥堆制一段期间后，由于原材料本体的发酵、腐败会导致秸秆、树枝等纤维素、木质素含量较高的原材料的变软、腐烂，从而引起肥堆部分部位的塌陷；还有一点是一些原材料由于发酵、微生物的分解，产生的大量气体的排出，也会导致肥堆部分部位的塌陷。在出现这种情况下，需要重新倒堆，防止一些部位发酵不完全的情况发生。
2、气味。发酵有机肥的原材料发酵期间一般会产生大量难闻的气味，其中包括大量的氨气。待发酵完全后，这些气体会随之排出。肥堆的气味也会大幅减少，基本不会有特别浓的气味。
3、温度。肥堆腐熟产生大量的热量，温度随之缓慢升高，待发酵越来越完全时，肥堆额的温度也会随之降低。用手摸不会感觉到明显的热量。此时，是发酵比较完全的。
4、手感。原材料在发酵的过程中会逐渐变色、组织变得松散，手搓既碎。例如秸秆、树枝等农业废弃物，经过发酵后就是这种状态。这也是为什么有机肥能够疏松土壤的原因。
以上是我对如何判断有机肥是否腐熟的一些经验和看法。如有不当之处请海涵。
寒地水稻种植技术
判断有机肥是否腐熟的方法有3种，分别是：一看、二抓、三装袋。
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在玲玲老家山东农村种植蔬菜都会施用有机肥做底肥。有机肥含有蔬菜所需要的多种营养元素，能有效的促进植物生长和提高产品的质。
玲玲有一个朋友是做蔬菜批发的，经常赶大集去卖菜，然后说这个蔬菜是用天然有机肥上的，没有任何化学肥料。也会有不少人问他什么是有机肥，他会笑着说，有机肥就是农家粪，问的人也会哈哈一笑。并不是所有有机肥都能直接施用的，只有腐熟后的有机肥才能使用。怎么区分有机肥是否腐熟呢？跟玲玲一起往下了解吧！
一看
▪腐熟后的有机肥颜色呈黑褐色，也没有原来的那种臭味了。
二抓
▪用手去抓一把有机肥，手感柔软有弹性，没有硌手感。干燥的有机肥很脆，一捏就碎。
三装袋
▪抓一把有机肥放到塑料袋里面密封好，拿到太阳下面暴晒一段时间，如果袋子膨胀了，说明没有腐熟好，袋子如果没有膨胀的话，基本上就可以说腐熟好了。因为没有完全腐熟的有机肥在高温环境下会二次发酵的，发酵的过程会产生大量的气体。
▪还有一种方法，玲玲家经常用。抓一些有机肥放到塑料袋里面，然后在上面放几条蚯蚓，最后用布盖上。过一个小时左右看蚯蚓往不往外爬，如果蚯蚓爬出来，说明有机肥没有腐熟好，蚯蚓如果往里钻，说明已经腐熟好了。因为没有完全腐熟的有机肥会产生一种氨气，所以蚯蚓往外爬不往里面钻。
总结：判断有机肥是否腐熟的方法其实很简单，一看、二抓、三装袋这几种方法都是比较实用的。
我是玲玲，一个土生土长的农村女孩，想要了解更多农村信息，请关注下玲玲说三农，有疑问请在留言板留言，玲玲会第一时间回复大家。玲玲说三农
堆肥腐熟的标志是“烂、黑、臭”。即容易断碎，秸秆变成黑褐色，并且有氨臭味。加速堆肥的腐熟，首先是满足微生物活动所需要的条件，这些条件是：
（1）碳氮比。微生物生命活动要求的碳氮比为25：1，但是堆积原料（秸秆等)的碳氮比是60~100:1，因此堆积时应加入含氮量较多的人粪尿或氮肥调节碳氮比。
（2）酸碱度。由于腐熟过程中会产生一定的有机酸，因此应在原料中加入一定量的石灰或草木灰等碱性物质，以调节酸碱度。微生物适宜微酸或微碱的环境。
（3）水分。过干时要及时浇水，堆内水分含量以60%~70%为宜。
（4）空气。堆积前期不宜太紧，堆积后期应适当压实，保持适当通气条件，使之进行嫌气分解，促使养分释放，以利堆积物的分解，有利于腐殖质形成和养分保存。
（5）温度。通常是利用马粪中的高温纤维分解菌来增加堆温，也可采用及时翻捣和封泥保温的方法。堆积前期好气分解，后期嫌气分解，须维持高温，温度可下降一些。
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堆肥腐熟的好坏，是鉴别堆肥质量的一个综合指标。可以根据其颜色、气味、秸秆硬度、堆肥浸出液、堆肥体积、碳氮比及腐质化系数来判断。（1）从颜色气味看，腐熟堆肥的秸秆变成褐色或黑褐色，有黑色汁液，具有氨臭味，用铵试剂速测，其铵态氮含量显著增加；（2）秸秆硬度，用手握堆肥，温暖柔软而有弹性；干时很脆，易破碎，有机质失去弹性；（3）堆肥浸出液，取腐熟堆肥，加清水搅拌后（肥水比例1:5-10），放置3-5分钟，其浸出液呈淡黄色；（4）堆肥体积，比刚堆时缩小1/2-2/3；（5）碳氮比，一般为20-30:1；（6）腐殖化系数为30%左右。 达到上述指标的堆肥，是肥效较好的优质堆肥，可施于各种土壤和作物。坚持长期施用，不仅能获得高产，而且对改良土壤、提高地力都有显著地效果。
