原料:
剁椒、鮮小米辣蓉各750克,海天蒜蓉辣醬2瓶(230克/瓶),蒜蓉250克,桂林辣椒醬7瓶(230克/瓶),蔥末、薑末、生牛肉末各300克,色拉油500克,陳皮蓉、白糖各100克。
做法:
鍋內放入色拉油,燒至四成熱時,放入蔥末、薑末、蒜蓉,中火煸炒出香,下入生牛肉末,小火炒至斷生,放入剩餘的原料,小火炒香即可。
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2020-02-04 09:05:00 餐創大課堂
原料:
剁椒、鮮小米辣蓉各750克,海天蒜蓉辣醬2瓶(230克/瓶),蒜蓉250克,桂林辣椒醬7瓶(230克/瓶),蔥末、薑末、生牛肉末各300克,色拉油500克,陳皮蓉、白糖各100克。
做法:
鍋內放入色拉油,燒至四成熱時,放入蔥末、薑末、蒜蓉,中火煸炒出香,下入生牛肉末,小火炒至斷生,放入剩餘的原料,小火炒香即可。
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