一方水土養一方人，每個地方都有自己獨特的飲食習慣與風味美食。今天我們重點介紹的是可以輕易在俄羅斯超市找到的本地特色美食。
松果果醬
俄羅斯擁有各式各樣的果醬，櫻桃果醬、草莓果醬、藍莓果醬……應有盡有。但是，你可能從未“見識”過一些奇特的果醬，而奇特中的最奇特莫過於松果果醬了。由新鮮的小松果製成，綠松果多在夏季（6~7月）採摘製成果醬，在秋季和冬季食用。松果果醬富含維生素，還有抗衰功效，適當食用好處多多，比如說：舒緩疲勞&壓力，增強免疫力，改善心血管功能，預防感冒，有效抵抗胃炎、潰瘍、肺炎、胸膜炎，等等。俄羅斯的大型超市都可以買到這個神奇的果醬，不過，孕婦、哺乳期婦女、7歲以下兒童、老年人以及患有肝炎和腎臟疾病的人應該避免賠償此類果醬。
魚子醬
俄羅斯最受歡迎的美食之一。俄羅斯（特別是遠東地區）的紅魚子醬和黑魚子醬都比歐洲便宜，所有超市都可以買到。魚子醬美味，儘可能在俄羅斯多吃吃，要帶回國的話要特別注意：俄羅斯海關規定，鱘魚魚子醬（原包裝）超過250g，需持有俄羅斯經濟發展和貿易部的許可證，沒有文件，將視為走私。實在愛吃想多帶點，可以選擇在機場免稅店購買。
巧克力
俄羅斯本土最盛名在外的巧克力，應該就是阿卡倫（Алёнка）了，大部分人因為其包裝上的大頭娃形象而稱其為“大頭娃娃”巧克力。在俄羅斯，阿卡倫（Алёнка）巧克力擁有自己的同名品牌商店，店內也出售其他著名的俄羅斯糖果品牌。對於蘇聯國家的人來說，這些糖果都是童年的味道。當然，俄羅斯任何一家超市都可以買到巧克力，不妨多選幾樣試試。
蜂蜜
許多國家都有蜂蜜，但是還是推薦大家試試俄羅斯蜂蜜。俄羅斯有著北半球最好的蜂蜜產區（如遠東、高加索等地的大片零汙染原始森林）和蜂種（遠東蜂、高加索黑鋒等），有很多僅在某些地區（比如阿爾泰高山區）生產的獨特品種。與此同時，俄羅斯法律對食品安全有著極為苛刻的規定和監督，從蜂場到灌裝再到到銷售，每一環節都非常嚴格。好吃不貴，還等什麼？
蕎麥
蕎麥是俄羅斯最受歡迎的穀物之一。據說1000年前，俄羅斯人就開始用蕎麥煮飯、熬粥、烤麵包、攤煎餅，甚至做肉餅。有人說，伏特加、紅菜湯什麼的都要靠邊站，蕎麥才真是俄羅斯人身份認同的一部分。俄羅斯超市和食品店都可以買到蕎麥或者蕎麥製品，要試試哦！
沙棘
談起沙棘必提及俄羅斯，俄羅斯是世界上開發沙棘最有成效的國家之一。沙棘的應用在俄羅斯不斷被開發，在食品方面（糕點、糖果、飲料、罐頭、油等）、保健品方面（糖丸、香脂等）、化妝品方面（乳液、清潔劑、洗液、美容膏等）、藥品方面（分別應用於內科、外科、婦科和耳鼻喉科的40多種疾病，還成功用於植皮、美容等各種手術及胃癌、食道癌、子宮癌和鼻咽癌的放療和化療之中）的加工與綜合利用目前處於世界先進水平。
新鮮的沙棘十月下旬在市場和集市上可以買到，其他時間，不妨試試沙棘果汁、糕點、果醬等等。
圖拉薑餅
圖拉薑餅是一種源自俄羅斯圖拉的點心，是俄式薑餅最著名的品種，很受歡迎。餅常呈方型，並以餅模印上各種文字和圖案。從圖拉到莫斯科的超市到處都有賣。
圖拉薑餅的製作材料包括黑麥麵粉、蜂蜜、雞蛋、水和香料，成型後表面塗上糖漿以增加光澤。圖拉薑餅內通常都有餡料，例如果醬或煉奶。前蘇聯領導人赫魯曉夫認為圖拉薑餅是最好吃的點心，俄羅斯文化部還建議將其列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名單。
鹿肉
馴鹿肉是俄羅斯西伯利亞美食，很受美食家喜愛。通常被製成香腸、零食、肉乾等銷往全國各地。超市中最受歡迎的品種是醃幹鹿肉，配上啤酒，絕了！
喜歡吃的小夥伴儘可能在俄羅斯境內吃個夠，因為肉製品不管是生的還是熟的都不能攜帶入境，切記切記！
薩洛
薩洛，其實就是一種醃製的肥豬肉，在俄羅斯和烏克蘭是家喻戶曉的傳統美食，有著上千年的傳承歷史，因為其脂肪含量高，能給人帶來很好的能量儲備，所以也被稱為“禦寒美食”，是俄羅斯人不可替代的美食之一。在俄羅斯肉類商店和超市均有售賣。薩洛配上大列巴，再喝上一口伏特加，這很俄羅斯！
以上幾樣，你都吃過嗎？沒吃的，去超市找找看！
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